עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';

    בשרונה מרקט כבר ההיתם?

    0 תגובות   יום ראשון, 18/10/15, 14:48

     

    שרונה מרקט נפתח , סחרחורת של טעמים, צבעים ומחירים

     

    ''

     

    אם חפצתם או תחפצו בשוק קולינרי כמו בחו"ל, כבר לא צריך לנסוע לחו"ל! הביקור שלי בשרונה מרקט עם טעימות קטנות והרבה רשימות לאן להגיע בטח יצריכו תכנית שנתית!

    המקום ממש מדהים, אסטטי, צבעוני, מגוון מנוהל ביד מקצועית, נגיש מכל הבחינות, כולל חניה תת קרקעית ומעליות, פנינים קולינריות איכותיות שנאספו ונבחרו בתמהיל הכי נכון לצרכן, אשר יעניקו חוויה של ממש למבקר.

    אז למה אתם מחכים? קחו את העגלה ותתחילו להעמיס או בואו נשב בנחת על כוס בירה או באחת המסעדות והדוכנים ונעשה לנו יום של כיף והנאה קולינרית אמיתית.

     

     

     

    יש כאן כ 89 חנויות, מסעדות ודוכנים שסוננו בקפידה ונבחרו על סמך האיכות אותה בחן השף ירון קסטבוים והנהלת הפרויקט.

     

    ''

     

    שרונה מרקט שואב את השראתו מהשווקים המובילים בעולם כשוק בורו בלונדון, צ'לסי בניו יורק, לה בוקריה של ברצלונה ורשת השווקים של איטאלי ברחבי הגלובוס. השוק מקבץ, בין היתר, בעלי עסקים מהשווקים המובילים בארץ – שוק מחנה יהודה בירושלים, שוק הכרמל, שוק נמל תל אביב, שוק התקווה, שוק לוינסקי, שוק ואדי ניסנאס בחיפה ושווקים נוספים.  זהו שוק אורבני מודרני וחדשני, בו ניתן למצוא גבינות מיובאות מכל העולם, חומץ בלסמי משובח מאיטליה, פירות ים טריים מהאוקיינוס האטלנטי, שמפנייה צרפתית ותבלינים מהמזרח הרחוק לצד המיטב שבתוצרת המקומית, פירות וירקות מעמק חפר והערבה, טלאים ועגלים מרמת הגולן, דגים טריים מהים התיכון, יינות מקומיים ותוצרת חוץ, בירות בוטיק, שוקולדים, מאפים בעבודת יד ועוד.

     

    ''

     

    בתוך החנויות, מאחורי הדלפקים ובמטבחי המסעדות של המרקט אפשר למצוא אנשי אוכל, מוצרים ומנות שכבר הפכו מזמן למיתולוגיות מקומיות: הראמן של השף ישראל אהרוני, המנות הייחודיות והאהובות של השף שגב משה, ההמבורגר של המיט-בר, החומוס של עלי קראוון (אבו חסן) מיפו, המוצרים האיכותיים מבית פושון פריז, הגבינות של באשר פרומג'רי מירושלים והחלבה של ממלכת החלבה. לצדם יפעלו שורה של יזמי קולינריה צעירים אשר מביאים לשוק קונספטים רעננים וחדשניים של קנייה, צרכנות ובילוי – בר דגים ופירות ים מבית סיטארה שעובד בשת"פ עם החנות דגים של זיקו דגים, קרטיבים מפירות טריים בעבודת יד ודוכן טעימות יין שבו תוכלו להתרשם מ-40 סוגי יינות בוטיק, ואף להסתובב במתחם עם כוס יין למילוי חוזר.

     

    המתחם מחולק לקטגוריות ונושאי צריכה שונים ( במפוזר..) אפשר לקבל סחרחורת אז חשוב לדעת למה אתם באים ומה אתם רוצים לקנות היכן לשבת לשתות או לאכול, וכמובן שאפשר גם ספונטני.

    אם נכנסתם מהפארק אל תחמיצו את פושון, ייקר אבל זו חוויה פריזאית. בקטגורית הקונדיטוריות והמתוקים תמצאו כאן 10 חנויות ודוכנים, נציין את מקס ברנר מול פושון, קוקי באקט, ממתקי נצרת, ממלכת החלבה ועוד.

    לחם ומאפים יש 4 חנויות ודוכנים אני התפרעתי בבורקס פוני שטעמתי בורקס פריך ( נראה לי על שמן ולא מרגרינה), לחמים של "מאפיית לחמים" זה שם דבר בעולם המאפים, ארקפה ומאפיית לה פרינה.

    משקאות בריאות וגלידות יש 5 מקומות ביניהם "גלטו" "פרוסט פרוזן יוגורט" , ו"מיצי בשוק ועוד.

    חנויות הבשרים והדגים זה הדליקטסים שךל השוק, בראש ובראשונה "מרינדו" הבשר מהגולן עם מבחר מוצרים מעולים שטעמתי. וחנות הדגים ופירות ים "FISHOP"  או בשר לא כשר עם מבחר של 400 נקניקים ב"קרל ברג" מעדני גי פורל ב"פורל הדן" ויש גם קצבייה כשרה .

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

     

    שתי רשתות של גבינות  עם מבחר מדהים, " לה פרומג'רי" ו"באשר פרומג'רי" כמעט זה מול זה. תחליטו אתם  מהיכן או גם וגם..

    יש גם 5 חנויות של פירות וירקות עם מבחר מיוחד כולל גידולים אורגניים.

    יש ארבעה מקומות למוצרי מזווה ופיצוחים, בעיקר אציין את פיצוחי חממה שמצאתי אצלם מג'הול כמו שהוא צריך להיות ולא עודפי יצוא של אשתקד.., יש גם פיצוחי מחנה יהודה ועוד.

    מעדנייה ואוכל מוכו ועוד, שמונה חנויות ודוכנים, הבולט בהם "סאסי זיתים וחמוצים" מבחר ענק ישר מהבלקן. כדאי לבקר בסרדיניה דליקטסים, לקנות ממולאים אצל " צדקיהו" ממחנה יהודה ולהרביץ סנדוויץ ב"ניו יורק דלי מרקט" ויש עוד, אגב בכניסה המערבית תמצאו את "רושדי" עם האוכל הדרוזי.

    יש ארבעה מקומות ליין ואלכוהול אבל חוויה של בירה עם מבחר של 120 בירות בוטיק ישראליות יש רק ב"ביר מרקט"

    יש כחמש מקומות לכלי בית בין היתר הסכינים של "ארקוס"

    והעיקר אוכל ומסעדות: ,טייגר לילי" שמגישה אוכל תאילנדי. גם בפושון תקבלו מנות גורמה בשריות. אצל "ליאון" בר בשר שמגיש נתחים צלויים על הגריל או ליהנות מקורדביף מעולה וקבבים ועוד. יש גם סושי ב"זה סושי" לחובבי האסיאתי מבטיחים כאן הקפדה העל דגים טריים ואורז איכותי.

    השף ישראל אהרוני חזר לביזנס עם מסעדת "הירו ראמן בר" בר של מרקי אטריות ראמן בפרשנות של השף אהרוני לצד סלטים ועוד מנות מאסיאתיות.

    גם שגב פתח כאן את "שגב קונספט" והוא מבטיח שאת המסעדה הזו לא תשכחו.

    ועוד כמה מסעדות...כולל מקס ברנר, ביירן מרקט, רוסטיקו, פלאפל, ג'ינה, בנדיקט, פסטה פיורי, בית החצ'פורי ועלי קראוון  עם החומוס מספר אחד.

     וכן יש מקומות לקניות ובזבוזים ואם יש לכם סחרחורת וכאב ראש יש גם סופרפארם.

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      פרופיל

      הקדרה של ששת
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין

      ארכיון