עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';

    סינייה

    0 תגובות   יום ראשון, 6/2/11, 07:12

    אחרי הסיניה המשובחת שאכלתי אצל נאג'י החלטתי להכין לבד

    אצבעות קבב ( קניתי אצל נאג'י באבו גוש) לדעתי זה כבש עם בקר

    מיכל טחינה שלם 400-500 גרם

    צנובר

    לימון+שום+מים לטחינה

    עגבנייה בשלה פרוסה

    מניחים את פרוסות העגבנייה בתחתית כלי חסין אש. על העגבניות מניחים את אצבעות הקבב,

    מפזרים צנובר ומכניסים לתנור חם 180-200 מעלות  ל10 דקות.

    בינתיים מכינים טחינה לא סמיכה.

     

    אחרי 10 דקות יוצקים את הטחינה מעל הקבב וממלאים עד גדותיו של הכלי.

    אופים עוד 10 דקות.

    להגיש חם מיד

    ''

    ''

    ''

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      פרופיל

      הקדרה של ששת
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין

      ארכיון