עבר הרבה זמן מאז הפעם האחרונה שכתבתי כאן. נהייה פה שקט יחסית ויש מעט מאוד כותבים חדשים. לפני כמה זמן הייתי במסעדת אלבה ואכלתי עסקית ב-55 שקלים לאדם וחשבתי שנדיר למצוא עסקיות זולות ומוצלחות. לפני כשבוע הופתעתי לגלות את הע...

לביקורת המלאה (ולהרבה תמונות):http://www.gargeran.co.il/2013/03/07/taizu_טאיזו/לפני שבוע נפתחו שעריה של מסעדת "טאיזו" החדשה של יובל בן נריה. שף מבטיח שהיה בעבר השף במסעדת הרברט סמואל ויוצא עכשיו לדרך חדשה עם מסעדה שמציעה...

לביקורת המלאה, הכוללת תמונות: http://www.gargeran.co.il/2013/03/01/zepra_צ'ימיצ'נגה/ פעם בשנה, למשך שלושה ימים, משנה מסעדה צפרה של השף אבי קונפורטי את פניה ומנציחה את זכרה של מסעדת צ'ימיצ'נגה שנסגרה בעקבות שרפה בקיץ 2007...