עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    פרטי קהילה

    אוכל

    ברוכים הבאים לקהילת אוכל והחיים הטובים. כאן זה המקום לספר ולשאול על ההנאות הקטנות שלנו מאוכל, קינוח, יין וקפה. אנחנו כאן כדי לשתף, להעביר את החוויות השונות בצורה הכי טובה וכמובן בשביל להנות.    

    מסעדות ואוכל

    חברים בקהילה (6441)

    AddyPhilipsb...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Fabrizio
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    עידו ישראלי
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    צבעי הנשמה
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Sherlock
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    yaakov.
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    דרור41
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    חגיכהן3
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Ronnie
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    אהרוני מבשל אוכל בוכרי עם תמרה רפאלוב

    15/10/08 21:06
    0
    דרג את התוכן:
    2008-10-15 22:31:02
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    למרות שיש לי שכנים בוכרים, לא יצא לי שיזמינו אותי. שלום שלום.
    מאידך כל פעם שאנחנו הולכים הראשון לשיפודי ציפורה ורושמים אותנו ב waiting list לעוד שעתיים
    אנחנו הולכים למסעדת פינת השלושה כמה מטרים משם.
    אוכל בוכרי בסבבה.


    אז בטח שאני לא אחמיץ את ההזדמנות לצפות בתכנית של אהרוני עם תמרה שמבשלת אוכל בוכרי:

    אהרוני מבשל אוכל בוכרי עם תמרה רפאלוב

    הבחירה של תמרה רפאלוב לתוכנית היא כמו כפפה ליד.
    שהרי אין כמו החיבור למקורות קל וחומר לבישול מהבית של אמא,
    שהרי אהרוני הוא בוכרי וכך גם המבשלת הנפלאה שלנו תמרה.


    אז מה היה לנו היום?
    תמרה הביאה עימה את מטעמי המטבח שלה, פלפל חריף ירוק , עגבניות חמוצות,
    חצילים מוחמצים ועוד.


    תמרה מדגימה לנו כיצד מכינים חלתי בכש או בכש בלשון העם המקובלת שזה אורז עם המון עלים ירוקים, כוסברה ושמיר ונתחי בשר כבש, עוף  וכבד עוף ( ככה כתוב אני לא בטוח), לתמרה שקית בד מיוחדת ואהרוני אומר שיש שקיות דומות במרכול.
    הכי חשוב אומרת תמרה זה להדק את התערובת בשקית שלא  יאפשר לאורז לתפוח מדי וישאיר אותו אחד אחד.
    הנה המתכון מנענע 10
    http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=587583
    אחרי זה הם מכינים  אושי בודרינק שזה חמין מלפפונים ממולאים
    http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=587586&sid=142
    תמרה מסבירה שזה מאכל לשבת חתן ומאחר ואין לי חתנים או שאני לא יודע כנראה נדחה את הטקס הזה. אתם יודעים מה? בפעם הבאה שאני מכין עוף בתנור ( אני אופה אותו ב100 מעלות כל הלילה) אמי אשים בצד משהו כמו  בתכנית.
    מזל שתמרה הביאה  אושי בודרינק מוכן מהבית ושאהרוני נהנה.
    לסיום אהרוני מכין ג'וש גידג'ה אני חייב להזהיר שבנענע 10 כתוב להתפיח מעט
    כאשר תמרה אמרה מינימום חצי שעה ואהרוני הדגיש שעה .
    מדובר במרפה בצר שמרים ממולא בקוביות דלעת שטוגנו על זירעוני כמון בצל קצוץ ומעט סוכר ופלפל שחור.


    http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=587588&sid=142


    נראה לי שווה את המאמץ

    אז נכין בקרוב.



     



     



     


    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "אהרוני מבשל אוכל בוכרי עם תמרה רפאלוב"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   

    15/10/08 22:23
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2008-10-15 22:23:53
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    שלום,

    קודם כל האוכל הבוכרי אכן מאד טעים (מהבית). נפלה טעות קטנה  לבצק הממולא בדלעת קוראים ביצ'אק , גוש גידז'ה ממולא בבשר (גוש) 

    15/10/08 22:31
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2008-10-15 22:31:02
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: stii 2008-10-15 22:23:53

    שלום,

    קודם כל האוכל הבוכרי אכן מאד טעים (מהבית). נפלה טעות קטנה  לבצק הממולא בדלעת קוראים ביצ'אק , גוש גידז'ה ממולא בבשר (גוש) 

     

    טעות של מי

    ככה הבוכרית קוראת לזה יחד עם אהרוני

    http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=587588&TypeID=1&sid=142&pid=48

     


    --
    מנהל קהילות האוכל והטלוויזיה



    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "אהרוני מבשל אוכל בוכרי עם תמרה רפאלוב"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה