עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    פרטי קהילה

    אוכל

    ברוכים הבאים לקהילת אוכל והחיים הטובים. כאן זה המקום לספר ולשאול על ההנאות הקטנות שלנו מאוכל, קינוח, יין וקפה. אנחנו כאן כדי לשתף, להעביר את החוויות השונות בצורה הכי טובה וכמובן בשביל להנות.    

    מסעדות ואוכל

    חברים בקהילה (6505)

    א.A
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    מיכאל 1
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    cassiopeia
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    עו"ד וע...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    טובסדר
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Ronnie
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    cleopatra9
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    שטוטית
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    נגעת בצמרות ...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לולה של היום
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תבשיל מנגולד וחומוס

    13/5/19 17:26
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2019-05-13 17:26:10
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    [ יום החומוס, חומוס, תבשיל מנגולד ]

    ''

     

    כבר כמה פעמים יצא לי לטעום את התבשיל הזה, הוא נחשב לסלט מבושל.

     

    מרכיבים

     

    2 חב' מנגולד

    מאג חומוס  קפוא מבושל

    בצל

    4 שיני שום פרוסות

    כפית אריסה

    כף לימון כבוש מרוסק

    כפית מחוקה כמון

    חצי כפית פריקה מרוקאית בשמן

    גרידת לימון

    מיץ מחצי לימון

    מלח

    שמן זית

     

    ההכנה

    טרם ההכנה חשוב לשטוף היטב את המנגולד, לחתוך את קצה הגבעול ( שאינו נקי ), אם משתמשים במנגולד צעיר בעל גבעול צר ניתן להשתמש בכל העלה. אם הגבעול ( הלבן ) רחב וגס יש להשתמש רק בחלק הירוק.

    חותכים את המנגולד לרצועות ברוחב  2 אצבעות.

     

    מחממים  4 כפות שמן זית בסיר מוסיפים את הבצל לשקיפות, מוסיפים את השום הפרוס. מוסיפים את המנגולד ומבשלים 5 דקות. מוסיפים את הלימון הכבוש, האריסה, התבלינים, מלח, גרידת הלימון והחומוס. מבשלים כ 20 דקות, אפשר להוסיף מים אם חסר נוזלים להוסיף מעט מים.

     

    בתיאבון

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "תבשיל מנגולד וחומוס"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   



    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "תבשיל מנגולד וחומוס"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה