עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    פרטי קהילה

    אוכל

    ברוכים הבאים לקהילת אוכל והחיים הטובים. כאן זה המקום לספר ולשאול על ההנאות הקטנות שלנו מאוכל, קינוח, יין וקפה. אנחנו כאן כדי לשתף, להעביר את החוויות השונות בצורה הכי טובה וכמובן בשביל להנות.    

    מסעדות ואוכל

    חברים בקהילה (6505)

    צלילי הלב
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    יורם.אל-קמינ...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לולה של היום
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    יסינראל
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    sari10
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    חנה וייס
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Ronnie
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    א.A
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לנה_10
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Heda
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    המבורגר הודו

    7/6/18 20:24
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2018-06-07 20:24:48
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    [ הודו, בשר הודו, המבורגר, מועצת הלול ]

    באדיבות מועצת הלול וסדנאות ניופאן

     

    ''

     

    מיני המבורגר עם לחמניות תוצרת בית וקטשופ פלפלים בייתי

    6 מנות -

    המרכיבים

    500 גר בשר "שווארמה" הודו טחון

    1 בצל קצוץ

    1 כף חרדל

    1/2 כוס פורוזליה קצוצה

    3 כפות פירורי לחם

    מלח אטלנטי

    פלפל שחור גרוס

     

    אופן ההכנה:

     

    1. מטגנים את הבצל הקצוץ במעט שמן עד שהוא עשוי היטב.
    2. מעבירים את הבצל לקערה  יחד עם החרדל, פירורי הלחם  והפטרוזיליה הקצוצה , מוסיפים את בשר ההודו ומערבבים הכל יחד עד שהתערובת אחידה ,מכניסים למקרר לספיגת טעמים למשך חצי שעה .

     

    1. מטגנים בשמן זית לדרגת הצלייה הרצויה, כחמש עד שמונה דקות בסה"כ. לחילופין ניתן לצלות על גריל חם.

     

    קטשופ פלפלים ביתי

    המצרכים:

     

    1 ק"ג פלפל אדום קלוי וקלוף

    100 גרם חומץ

    100 גרם סוכר

    100 גרם גלוקוזה

    1 בצל חתוך לשמיניות

    8 שיני שום שלמות

    1 פלפל חריף מגורען וחצוי לאורך

    20 גרם פפריקה מעושנת

    מלח

     

    אופן ההכנה:

     

    מבשלים יחד את כל החומרים מלבד המלח 1/2 שעה, עד שרוב הנוזלים מתאדים. מוציאים את הפלפל החריף.

    טוחנים למחית חלקה, מוסיפים מהפלפל החריף לפי הצורך ומתבלים במלח.

     

     

    אופן הרכבת המנה –

    חוצים לחמנייה טרייה ושמים בה חסה עגבנייה מלפפון חמוץ ואת ההמבורגר ומזליפים מעט מהרוטב הקטשופ ומגישים.

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "המבורגר הודו"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   



    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "המבורגר הודו"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה