עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';

    פרטי קהילה

    תזונה ובריאות

    קהילת תזונה ובריאות מהווה במה לניהול דיונים, החלפת דעות, המלצות וטיפים לתזונה בריאה כמתכון לחיים בריאים. ניתן ורצוי לדבר על הקשר שבין תזונה ומניעת מחלות, צמחונות, תוספי מזון, פעילות גופנית, השמנה, דיאטות, הפרעות אכילה ועוד. דלתנו פתוחה בשמחה לדיאטניות קליניות, רופאים, סטז'רים לתזונה, סטודנטים בתחום וגולשים המתעניינים בתחום.    * הגלישה אינה מהווה תחליף להתייעצות עם רופא!  

    בריאות ומדע

    חברים בקהילה (2297)

    venus09
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    אלי אלון-עית...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    צבי קירשטיין
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    ל י ל ך
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לומפומפיר
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    יולילביא
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    qi
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    cleopatra9
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    NumPad
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    mom.doc
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    בס"ד ישעיהו ...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    גליה.ג
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    קוקוס

    22/4/15 19:14
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2015-04-22 19:14:06
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    [ קוקוס מאכל אהוב עליי ]

    קרדיט לכתבה

    כץ שירי !

    קריצה

    קוקוסמניה: כל הסיבות להכניס את הקוקוס למטבח שלכם

    יום חמישי, 2.4.2015 | מאת: שירי כץ

    המון מוצרי קוקוס חדשים ממתינים לתשומת לבכם, אמצו אותם לטובת הקרם פטיסייר הטבעוני או הפנקייק הכשרים לפסח שלכם

    • http://static.timeout.co.il/media/2015/04/IMGS9473-H-680x382.jpg
    טראפלס קוקוס. צילום: אנטולי מיכאלו

    הקוקוס הוא מנסיכי הסופרפודס. הכתרים הנקשרים לשמו: שיפור העיכול, שדרוג המערכת החיסונית, סיוע לבלוטת התריס, תרומה להפחתת משקל ולסילוק רעלים מהגוף והקלה בדמנציה. אם לא התרשמתם ולא האמנתם עד עכשיו (וזה לגמרי בסדר) – מרפאים אלטרנטיביים יסבירו לכם שמי קוקוס צעיר זהים כמעט לפלזמה של דם אדם. מרבית מוצרי הקוקוס מגיעים מהפיליפינים, ובארץ הקוקוס נקלט בשקיקה בזכות היכולת שלו להחליף בכבוד שמנת בתבשילים בשריים או בקינוחים טבעוניים. הקוקוס זוכה לכבוד שיא בפסח מכיוון שאינו נחשב חמץ.

    1. קוקוס צעיר הנמכר בשוק הכרמל בחלק מהדוכנים ארוז בניילון, ראשו קטום כמו בתאילנד. המוכר יחורר לכם חור וינעץ לכם קשית כדי שתוכלו לשתות את הנוזל. טעם של חופשה אקזוטית.

    2. סוכר קוקוס – נמכר בעיקר ברשתות בתי הטבע. הוא נחשב לממתיק בטעם מעודן ומעט קרמלי (כ־ 34 ש"ח ל־500 גרם).

    3. שמן קוקוס מכבישה קרה – היתרון של שמן הקוקוס הוא, שהוא מוצק בטמפרטורה של מעל 26 מעלות, כך שהוא מושלם כתחליף חמאה. מדובר במוצר שהוא יקיר הטבעונים, הרואו־פודיסטים ושומרי הכשרות. טמפרטורת השרפה שלו גבוהה במיוחד ולכן הוא מתאים לטיגון. שימוש נוסף של השמן הוא חיצוני, להוספת לחות לעור.

    4. חמאת קוקוס – מכילה יותר סיבים משמן הקוקוס ולכן נחשבת בריאה יותר ועם ערכים תזונתיים גבוהים יותר. היא מתפקדת גם כחמאה ידידותית למאזן הכולסטרול בגוף (כ־ 30 ש"ח ל־ 300 מ"ל).

    5. קמח קוקוס – טוב לאפייה ומתאים גם לנמנעים מגלוטן (כ־ 29 ש"ח ל־500 גרם).

    6. נוזל קוקוס/ חלב קוקוס/ שמנת קוקוס – טובים כתחליף לתבשילים ומאפים במקום חלב פרה וגם למוקפצים תאילנדיים. תוכלו להשיג אותם בפחיות ברשתות השיווק, ואת מי אגוז קוקוס גם בקרטונים בדומה למארזי קרטון של חלב פרה (כ־ 13.5 ש"ח ל־1/2 ליטר). היתרון של מי הקוקוס בקרטון שאינם מכילים כל מייצב, סוכר, חומר משמר או תוסף אחר.

    7. פתיתי קוקוס טריים או קוקוס לבן טחון – בעבר יכולתם לקנות רק שקיות קטנות של קוקוס בפתיתים בגודל אחיד במכולת, עכשיו תוכלו לרכוש קוקוס טחון במבחר גדלים וסגנונות. בדקו שהפתיתים אינם עבשים או מעופשים, הטריות כאן משחקת תפקיד חשוב.

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "קוקוס"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   



    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "קוקוס"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה