עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';

    פרטי קהילה

    אוכל

    ברוכים הבאים לקהילת אוכל והחיים הטובים. כאן זה המקום לספר ולשאול על ההנאות הקטנות שלנו מאוכל, קינוח, יין וקפה. אנחנו כאן כדי לשתף, להעביר את החוויות השונות בצורה הכי טובה וכמובן בשביל להנות.    

    מסעדות ואוכל

    חברים בקהילה (6507)

    לולה של היום
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    מדלן גזיאל
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    איציק אביב
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    שטוטית
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    ציפור לחשה ל...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    נגעת בצמרות ...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    ש ק ט ה
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    shirona
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לולה///
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    אורלינצ'קו
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    reverie
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    גן עדן לאנשי...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    שף איתי שליו מגיע לת"א להציג מנות גורמה

    17/7/12 17:06
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2012-07-17 17:06:03
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    עמותת היין מזמינה אתכם לסדנאות גורמה ויין

     

    הופעות שף, מבחר יינות בוטיק לרכישה הביתה ולטעימה במקום והכל כחול לבן

    את המושג קולינריה ישראלית אנו כבר מכירים ומעריכים – אך לפני מס' קטן של עשורים, היו כאלו שסללו את הדרך, לבניית מעמדו של השף כסלב וכאיש מקצוע מוערך.

    עמותת היין הישראלי, גאה להזמין אתכם, לערב של חוויית יינות ישראלים איכותיים, לצד הופעות של שף אורח/ת במרפסת הטרקלין וטעימה מהכישרון של השפים בחלל המסעדה.
    בחלל המסעדה, במהלך הערב ניתן יהיה להנות ממטעמי השפים, לבוא לחלוק כבוד, לטעום את המנות האגדיות של כל שף ושף ולהכיר באופן אישי את השפים.

    ביום ה' ה 19/7 נארח את השף המחונן – איתי שליו (ממסעדת שליו ביער, כפות תמרים, אלומה בגליל וקייטרינג איתי שליו) להופעות שף בשעות 20:00, 21:00, 22:00,  לסדנאות של מגע הזהב שלו. בין השעות הנ"ל, תוכלו להנות ממגוון יינות ישראלים מיקבים שונים לטעימה ולרכישה במחיר מוזל הביתה, מוסיקה נעימה וקייצית ואווירת גורמה מהנה.


    19/7 שף: איתי שליו – שליו ביער, כפות תמרים, אלומה, דניאל בולו

    איתי החל את דרכו במסעדת דניאל בולו בניו יורק חזר לישראל ועבד במסעדת כפות תמרים המפורסמת, פתח את מסעדת שליו ביער והיה השף של אלומה בגליל ויעץ לשופרסל, רולדין, אלעל ועוד כיום לאיתי שליו חב' קייטרינג יוקרתית שנקראת על שמו.

     

     

    ''

     

    תפריט מנות השף שיוגשו בנוסף לתפריט המסעדה :

    השף יציג במהלך הערב 4 מנות ספיישל שיוגשו במסעדה במחירים
    של : 39-59 ש"ח למנה - מומלץ להזמין מקומות מראש!!!


    סינייה טלה עם שיני שום בקרמל לימון ו5 טחינות צבעוניות (חם)

    ''
     

    קבב דגים על קרם שעועית לבנה וכמהין וקרם אפונה על קרפצ'ו קולורבי וסלק עם יוזו (חם)

     

    טורטליני עבודת יד במילוי עלי מנגולד גבינת עיזים ,פטריות וטימין בחמאת עגבניות צלויות (חם)
    ''
    טאטאקי סינטה עגל על סלט שורשים עם גיוזה עוף קריספית ברוטב אסייאתי (קר)

    ''

     במהלך הארוע, ב19/7, ניתן יהיה לטעום
    ולרכוש מהיקבים הבאים:

    גלילאו - יקב בוטיק בקיבוץ דן המיצר כ 2000 בקבוקים בשנה

     רוטה - יקב בוטיק משפחתי מרמת הנגב - יין המיוצר בתנאי מדבר

      3 גפנים - יקב בוטיק מרמות נפתלי שבגליל בעל וויוניה מדהים ואדומים מקסימים 

    נעמן - רמי נעמן מייצר יינות על שם להקות רוק איכותיות - יין שממש מנגן בפה 

    מאור - יקב בוטיק איכותי ממושב רמות, בלנדים מעולים
    וסירה נדיר בטעמו
     

    יפתחאל- יקב בוטיק מאלון הגליל המייצר יינות משתלמים ונעימים

      כפיר- יקב מקסים מקריית מלאכי המייצר יינות לבנים ואדומים נעימים לימי הקייץ 

    ויצמן - יקב משפחתי מבית שאן המייצר יינות מענבי הגליל ורמה"ג 


    גבינות - גלית גבינות - גבינות איכות מיצרנית ביתית ללוי היין


    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "שף איתי שליו מגיע לת"א להציג מנות גורמה"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   



    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "שף איתי שליו מגיע לת"א להציג מנות גורמה"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה