[ גימי אוליבר, גילפורד, לונדון, אנגליה, איטלקית ]

 

אז מושון עוזב את שטרסבורג וממשיך לאנגליה - ליתר דיוק ללונדון.

 

מושון כבר ביקר בלונדון לפני מספר חודשים ונהנה מאוד מביקור במסעדה האיטלקית של ג'ימי אוליבר ברידינג (ראו כאן: http://cafe.themarker.com/post/2407748/).

 

האנגלים שאיתם עובד מושון (מושון נסע לעבוד - לא לטייל!) שומעים את הסיפורים שלו על האיטלקיה של ג'ימי ברידינג וריר נוזל להם בזווית הפה (בטח אומרים לעצמם וואלה זה - רק הגיע וכבר יש לו מה ללמד אותנו).

 

מושון אומר להם בואו נאכל ב"ריבר קפה":

 http://www.rivercafe.co.uk/rc_page.php 

מושון מפנטז על המסעדה הזו מאז ראה את תוכנית הבישול של השפיות במסעדה וקנה את הספר הירוק - אבל האנגלים חושבים שהבשלניות במסעדה הזו הן "שתי גברות שמנות" ולא מוכנים ללכת לשם!

 

במקום זה הם אומרים למושון שהערב יקחו אותו לאיטלקיה של ג'ימי בגילפורד.

מושון שלא אוהב לסרב לאנגלים, מהנהן לחיוב ומתכונן לערב קשה באיטלקיה של ג'ימי בגילפורד.

 

אז מגיעים לגילפורד - רחוב ראשי עם חזיתות עתיקות. אנקדוטה בחסות מושון: מכוון שזה היה פעם מקום מעבר ראשי ואנשים היו עוצרים בו עם הסוסים שלהם אז נשארו על הקירות ברחוב מעיין לולאות לקשירת סוסים.

 

אז האיטלקיה של ג'ימי במקום בולט באמצע הרחוב הראשי במבנה עגול (איך לא):

 

 

כניסה למסעדה בעיצוב טרנדי עם נגיעות שובבות:

 

 

 

 

 

 

 

 

מקבל את פנינו מלצר מנפולי (בכלל - כל המלצרים שמושון נתקל בהם במסעדות של ג'ימי הם איטלקיים אורגינל!) ואומר שכיף לו כי נפולי ניצחו אתמול בכדורגל!

 

מושון שמשוגע על אנטיפסטי יותר מבשר מזמין מייד מבחר ממנות האנטיפסטי והלחמים.

 

האנגלים בהלם ממושון ששולט בתפריט ומכוון ישר למנות הדגל!

 

 

המלצר מגיע לאחר כמה דקות ומניח קופסאות שימורי עגבניות על השולחן - מושון והאנגלים לו מבינים במה מדובר כי הרי לא הזמינו עגבניות מקופסא ולא קיבלו פותחן לפתוח את הקופסאות.

 

פתאום מופיע המלצר הנפוליטני עם מגש באורך של מטר וחצי בערך עם האנטיפסטי עליו. את המגש מניח המלצר על קופסאות השימורים בכדי שיהיה גבוה ונעים לכולם לגשת למנות האנטיפסטי הללו.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

באמת מבחר מיצג ומדהים של סוגי אנטיפסטי מהנהן מושון לעצמו.

שימו לב לגודל הזיתים - זה לא רק בתמונה כזה גודל!

 

לעיקריות מזמין מושון סטייק וזה כמו שאומרים Mistake, Big Mistake.

הסטייק מהמם אבל עם כל המנות האחרות שבתפריט - שיקול לא נכון!

האנגלי שישב לצידו של מושון הזמין מעיין "שניצל" מהמם:

 

 

סה"כ העיקריות טובות מאוד אבל במחשבה שנייה מושון היה לוקח עוד סיבוב או שניים אנטיפסטי וראשונות אחרות במקום עיקרית (אנטיפסטי זו סטייה של מושון...).

 

בין לבין מאתגר מושון את המלצר הנפוליטני בשאלות על קוקטיילים. מושון אוהב קמפרי ומזמין קוקטייל קמפרי עם תפוזים ועוד משהו. האנגלים מזועזעים עמוקות - מימיהם לא ראו מישהו מזמין שתייה עם קמפרי ועוד משקה ורוד!!!

 

 

לקינוח מזמין מושון את עודת הגבינה עם לימון מסוכר מעליה - הימור בטוח:

 

 

האנגלי לימינו של מושון מזמין Lemon Curd שזו עוגת לימון שנראית מצויין - מושון רשם לעצמו לנסות פעם הבאה.

 

 

לסיכום: שווה שווה שווה ולא מאכזב גם פעם שנייה!

 

המשך יבוא...

 

 

מושון.