משולחן חגיגות חג המולד בחו"ל, הישר לניסוי במטבחנו. מה עוד שהוא מושלם לט"ו בשבט הקרב ובא.
אי אפשר להשאר אדיש לשילוב דברים טובים שכאלה.
- 200 גר' ביסקוויטים שבורים.
- סה"כ 300 גר' אגוזי מלך, בונדוק ופירות יבשים קצוצים.
- 300 גר' שוקולד מריר לבישול.
- 100 גר' חמאה.
- 140 גר' דבש.
מערבבים בכלי את הביסקוויטים השבורים עם האגוזים ופירות היבשים הקצוצים.
- ממיסים את השוקולד בבן-מארי , יחד עם החמאה והדבש עד לקבלת תערובת חלקה.
- מורידים מהאש ומוסים את "החומרים היבשים".
-מרפדים תבנית קטנה ( משהו כמו 25/25 ) עם נייר אפיה משומן , שופכים בו את התערובת ומשטחים.
- מעבירים לקירור למספר שעות.
- מחלקים לריבועים, גם אם שבורים , בעזרת סכין חדה.
נישנוש נעים !
תמונה נוספת טריה, טריה. 04.02.12
הפעם עם ביסקוויטים פטי בר בהירים.
הוספת תגובה על "קראנצ'"
נא להתחבר כדי להגיב.
התחברות או הרשמה