עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    פרטי קהילה

    אוכל

    ברוכים הבאים לקהילת אוכל והחיים הטובים. כאן זה המקום לספר ולשאול על ההנאות הקטנות שלנו מאוכל, קינוח, יין וקפה. אנחנו כאן כדי לשתף, להעביר את החוויות השונות בצורה הכי טובה וכמובן בשביל להנות.    

    מסעדות ואוכל

    חברים בקהילה (6461)

    תמי :)
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    .סיגל.
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    גילהסטחי
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    --()--
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    טובסדר
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    עמי100
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    floret
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    *גילה*
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    yaakov.
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    סלט מעניין

    30/9/09 15:08
    0
    דרג את התוכן:
    2009-10-03 08:14:34
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    שלום לכל החברים היצירתיים שפה,,,

     

    בערב סוכות [כרגיל (-: ]  אני מארחת ולא מצליחה לחשוב על סלט מעניין קצת ושונה,,,,,[רוצה להפתיע]

     אפשרי  על בסיס ירקות ירוקים,,עם איזה מתיקות מעודנת של פרי,,ואולי עוד משהו,,,

    ובכלל אני פתוחה לרעיונות יצירתיים,,

     מקווה שזה המקום לפנות,

     

    חג שמח לכולם,,

     

    ענת

     

     

     

     

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "סלט מעניין"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   

    30/9/09 15:26
    0
    דרג את התוכן:
    2009-09-30 15:27:18
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    סלט פרי וירק

    כרוב ירוק
    כרוב אדום
    גזר
    עגבניות
    מלפפונים
    חסה
    נקטרינות
    מנגו
    ענבים
    תיבלתי ברוטב וינגרט

    * אפשר להוסיף גודיס ושבבי גבינה פיקנטית / מלוחה
    ---
    רוטב ויניגרט

    1/2 כוס שמן זית
    1/4 כוס חומץ בן יין
    2 שיני שום כתושות
    2 כפיות דבש
    מלח
    פלפל שחור 
    כפית גדושה חרדל דיז'ון
    כמה טיפות של שמן שומשום (לא חייב)
    להכניס הכל לצנצנת ולשקשק


    --
    :) חיוך מביא חיוך (:
    האתר הטעים שלי http://www.kisi.co.il/

    https://www.facebook.com/haia.alfi
    30/9/09 15:32
    0
    דרג את התוכן:
    2009-09-30 15:33:48
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    סלט חסה ופרי


    חותכים חסה לרצועות

    מוסיפים פרוסות מנגו או פרי אחר כמו אפרסק, אגס, אפרסמון, תפוח

    מתבלים ברוטב וינגרט

    קולים במחבת גרעיני דלעת מקולפים עם מעט שמן זית ומלח גס

    ומפזרים מעל הסלט .... טעים !        

    רוטב וינגרט

    1/2 כוס שמן זית
    1/4 כוס חומץ בן יין
    2 שיני שום כתושות
    2 כפיות דבש
    מלח
    פלפל שחור
    חצי כפית חרדל

     

     


     


    --
    :) חיוך מביא חיוך (:
    האתר הטעים שלי http://www.kisi.co.il/

    https://www.facebook.com/haia.alfi
    30/9/09 16:13
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 16:13:00
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    סלט מדהים

    זה הולך ככה,

    שני חבושים,

    כוס יין,

    חבילה סלרי,

    חבילה פטרוזליה

    חבילה שמיר

    כוסברה למי שאוהב (אבל אפשר לוותר בקלות)

    קופסא של מלפפונים חמוצים

    צנוברים

    שום כתוש

    תבלינים

    שמן זית

    טחינה או מיונז

    מכוונים שעון סטופר

    ו...... מתחילים

    את כל הירוקים חוץ מהמלפפונים קוצצים דק דק

    את החלק הזה אני עושה עם המנשטה או סכין גדול אחר

    לא לחפף בסלרי עם כל הגבעולים

    מערבבים היטב בכף עץ (חייבים) :)

    מוסיפים שמן זית לפי הטעם

    תבלינים

    שום כתוש הכל נבלע בקערה גדולה

    את המלפפונים החמוצים קוצצים לקוביות לא קטנות מדי

    מכניסים לתוך הקערה,

    מוסיפים טחינה(כאן יש כמה גרסאות אם טחינה מוכנה או גולמית אני מעדיף ברמת סמיכות של חומוס עם לימון בלבד)

    או מיונז,

    ו.....

    בתאבון

    זה באמת מיוחד טעים ומעקצץ את הפה בכל מני נקודות

    בדרך כלל רק חצי מגיע לשולחן

    ראו הוזהרתם

     

     

    אה שכחתי את החבושים

    טוב זה בשביל לעשות ג'אגלינג

    והיין זה בשביל הפוזה

    סוכות שמייח

    אמיר

     

     

     


    --
    מרכז הרכיבה-
    http://www.cuponofesh.co.il/zimcity.php?zid=73
    30/9/09 16:33
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 16:33:01
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    סלט ירוקים עם פטה אגוזי מלך וחמוציות

     

    2 כוסות של עלי חסה , אנדיב וכיוב

    1 כוס של חמוציות

    100 גרם פטה מפוררת

    1/2 כוס אגוזי מלך קלויים

    2 כפות חומץ בלסמי

    1 כף דבש

    1 כפית חרדל דיז'ון

    קצת פלפל שחור גרוס

    1/4 כוס שמן זית

     

    מערבבים את הירוקים , פטה ואגוזי מלך בקערה.

    טורפים חומץ, דבש , חרדל ופלפל שחור לרוטב אחיד

    מוסיפים תוך כדי טריפה את השמן לאט לאט עד שהתערובת אחידה

    שופכים על העלים ומערבבים קלות בידיים לכיסוי

     

    בתאבון !  


    --
    את האדיוט שעיצב את ממשק המשתמש באתר פה
    30/9/09 20:52
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 20:52:58
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: ק י צ י 2009-09-30 15:33:48

    סלט חסה ופרי


    חותכים חסה לרצועות

    מוסיפים פרוסות מנגו או פרי אחר כמו אפרסק, אגס, אפרסמון, תפוח

    מתבלים ברוטב וינגרט

    קולים במחבת גרעיני דלעת מקולפים עם מעט שמן זית ומלח גס

    ומפזרים מעל הסלט .... טעים !        

    רוטב וינגרט

    1/2 כוס שמן זית
    1/4 כוס חומץ בן יין
    2 שיני שום כתושות
    2 כפיות דבש
    מלח
    פלפל שחור
    חצי כפית חרדל

     

     


     

     

    האמת, רציתי לדווח על זה כמשהוא פוגעני

    זה פוגע בנפשי וגורם לי להריר כמו בולדוג :)

     


    --
    מרכז הרכיבה-
    http://www.cuponofesh.co.il/zimcity.php?zid=73
    30/9/09 23:11
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 23:11:09
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: ק י צ י 2009-09-30 15:27:18


    סלט פרי וירק

    כרוב ירוק
    כרוב אדום
    גזר
    עגבניות
    מלפפונים
    חסה
    נקטרינות
    מנגו
    ענבים
    תיבלתי ברוטב וינגרט

    * אפשר להוסיף גודיס ושבבי גבינה פיקנטית / מלוחה
    ---
    רוטב ויניגרט

    1/2 כוס שמן זית
    1/4 כוס חומץ בן יין
    2 שיני שום כתושות
    2 כפיות דבש
    מלח
    פלפל שחור 
    כפית גדושה חרדל דיז'ון
    כמה טיפות של שמן שומשום (לא חייב)
    להכניס הכל לצנצנת ולשקשק

     

    תודה קיצי

    שילוב מעניין,, ציבעוני וחגיגי,,נראה נהדר

    אגב,

    מה אפשר להחליף במקום חומץ בן יין....?


    --
    \"אמץ לך את דרכו של הטבע,סודו הגדול הוא סבלנות.\"
    אלמוני

    30/9/09 23:12
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 23:12:33
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: ק י צ י 2009-09-30 15:33:48

    סלט חסה ופרי


    חותכים חסה לרצועות

    מוסיפים פרוסות מנגו או פרי אחר כמו אפרסק, אגס, אפרסמון, תפוח

    מתבלים ברוטב וינגרט

    קולים במחבת גרעיני דלעת מקולפים עם מעט שמן זית ומלח גס

    ומפזרים מעל הסלט .... טעים !        

    רוטב וינגרט

    1/2 כוס שמן זית
    1/4 כוס חומץ בן יין
    2 שיני שום כתושות
    2 כפיות דבש
    מלח
    פלפל שחור
    חצי כפית חרדל

     

     


     

     

    אהבתי גם את זה♥

    ת ו ד ה


    --
    \"אמץ לך את דרכו של הטבע,סודו הגדול הוא סבלנות.\"
    אלמוני

    30/9/09 23:14
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 23:14:59
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: The Horse Whisperer 2009-09-30 16:13:00


    סלט מדהים

    זה הולך ככה,

    שני חבושים,

    כוס יין,

    חבילה סלרי,

    חבילה פטרוזליה

    חבילה שמיר

    כוסברה למי שאוהב (אבל אפשר לוותר בקלות)

    קופסא של מלפפונים חמוצים

    צנוברים

    שום כתוש

    תבלינים

    שמן זית

    טחינה או מיונז

    מכוונים שעון סטופר

    ו...... מתחילים

    את כל הירוקים חוץ מהמלפפונים קוצצים דק דק

    את החלק הזה אני עושה עם המנשטה או סכין גדול אחר

    לא לחפף בסלרי עם כל הגבעולים

    מערבבים היטב בכף עץ (חייבים) :)

    מוסיפים שמן זית לפי הטעם

    תבלינים

    שום כתוש הכל נבלע בקערה גדולה

    את המלפפונים החמוצים קוצצים לקוביות לא קטנות מדי

    מכניסים לתוך הקערה,

    מוסיפים טחינה(כאן יש כמה גרסאות אם טחינה מוכנה או גולמית אני מעדיף ברמת סמיכות של חומוס עם לימון בלבד)

    או מיונז,

    ו.....

    בתאבון

    זה באמת מיוחד טעים ומעקצץ את הפה בכל מני נקודות

    בדרך כלל רק חצי מגיע לשולחן

    ראו הוזהרתם

     

     

    אה שכחתי את החבושים

    טוב זה בשביל לעשות ג'אגלינג

    והיין זה בשביל הפוזה

    סוכות שמייח

    אמיר

     

     

     

     

    חחחחחחחחחחחח',,,,,

     תיאור עשוי היטב,,,,יש בו מרכיבים טובים,,

     מתובל בהומור משובח, וקורטוב שובבות,,

     

    מאמצת במיידית!

    ג~ד~ו~ל


    --
    \"אמץ לך את דרכו של הטבע,סודו הגדול הוא סבלנות.\"
    אלמוני

    30/9/09 23:17
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-09-30 23:17:36
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: סאם אדאמס 2009-09-30 16:33:01

    סלט ירוקים עם פטה אגוזי מלך וחמוציות

     

    2 כוסות של עלי חסה , אנדיב וכיוב

    1 כוס של חמוציות

    100 גרם פטה מפוררת

    1/2 כוס אגוזי מלך קלויים

    2 כפות חומץ בלסמי

    1 כף דבש

    1 כפית חרדל דיז'ון

    קצת פלפל שחור גרוס

    1/4 כוס שמן זית

     

    מערבבים את הירוקים , פטה ואגוזי מלך בקערה.

    טורפים חומץ, דבש , חרדל ופלפל שחור לרוטב אחיד

    מוסיפים תוך כדי טריפה את השמן לאט לאט עד שהתערובת אחידה

    שופכים על העלים ומערבבים קלות בידיים לכיסוי

     

    בתאבון !  

     

    אוהבת חמוציות מאד,,,

     תודה על המתכון,,החמוציות יבלטו על הרקע הירוק,, בהחלט סלט  יפה מראה,,,

     

    ערב מצויין לך


    --
    \"אמץ לך את דרכו של הטבע,סודו הגדול הוא סבלנות.\"
    אלמוני

    1/10/09 08:44
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-10-01 08:44:05
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: anaatti 2009-09-30 23:11:09


    תודה קיצי

    שילוב מעניין,, ציבעוני וחגיגי,,נראה נהדר

    אגב,

    מה אפשר להחליף במקום חומץ בן יין....?

     

    אם אין בררה...... (:

    חומץ אורז, לימון, חומץ רגיל.

     


    --
    :) חיוך מביא חיוך (:
    האתר הטעים שלי http://www.kisi.co.il/

    https://www.facebook.com/haia.alfi
    1/10/09 10:10
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-10-01 10:10:35
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    גם הסלט החדש שמופיע ברקע, יפה יפה.

    העיתוי להחלפה, אבל, לא ממש מתאים, כי דווקא הרקע הקודם היה בצבעי סתיו...רגוע

    1/10/09 10:44
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-10-01 10:44:47
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: rossini 2009-10-01 10:10:35


    גם הסלט החדש שמופיע ברקע, יפה יפה.

    העיתוי להחלפה, אבל, לא ממש מתאים, כי דווקא הרקע הקודם היה בצבעי סתיו...רגוע

     

     אז יפה השינוי או לא ? חיוך


    --
    :) חיוך מביא חיוך (:
    האתר הטעים שלי http://www.kisi.co.il/

    https://www.facebook.com/haia.alfi


    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "סלט מעניין"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה