עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    אדום של גד

    אני כותב על טיולים, ספורט, סיורים בארץ וקולנוע ואוכל.מצלם הרבה טבע,חיות,אתרים בארץ.מקווה שתהנו .

    0

    רחמו משוק מחנה יהודה

    12 תגובות   יום שבת, 7/3/09, 21:03


    חומוס רחמו, מה לא נכתב על המקום, מוסד האוכל משוק מחנה-יהודה בירושלים, אוכל עיראקי-אורפלי, על פתיליות וחומוס.
    לרקע כללי המסעדה הוקמה ע"י רחמים בן-יוסף ז"ל (שמכינויו "רחמו", נלקח שם המסעדה, ותמונתו מוצבת מעל הקופה), בשנת 1954.
    כראוי למסעדה שכזו, הקדשתי לה 2 ביקורים, שעלו לי בעלייה במשקל של כ 3 ק"ג (והרס דיאטה של חודש).
    האווירה בכניסה למסעדה, היא של מסעדת פועלים, המקום לא מעוצב, וטוב שכך,תשומת הלב שלך נתונה רק לאנשים סביבך ולאוכל.
    מיד אתה מבחין בתור של האנשים שעומדים, מול החלון הקטן של המטבח, וכאן אתה מבחין בתיירים וקונים בשוק,ובסוחרי השוק, אשר באים לסעוד, ואין לך ערובה טובה יותר מזו, לטיב האוכל.
    בשני הפעמים שהייתי במסעדה, היא הייתה מלאה, אין שולחן ריק, ויש את הקטע שאתה עובר לקופה בצד ימין, משלם ומסתובב ואין מקום להניח את המגש (אין ברירה יושבים עם אחרים).
    כמו בכל מקום בישראל, יש פה עוקפי תורים, אנשים שלא מבינים שמישהו הגיע למקום לפניהם, והוא רעב לא פחות.
    מצד שני, פה ישבתי בשני הפעמים, בשולחן שהיה כבר מאוכלס בסועד או שניים, אשר קיבלו אותי בברכה, כך שזאת מסעדה ישראלית עממית לטוב ולרע.
    בביקור הראשון שמעתי את המושג חצי מנה, שהיה שגור על שפתי הסוחרים מהשוק של מחנה יהודה בעיקר.
    בביקור השני כבר יישמתי את עיקרון החצי, כך אתה טועם יותר מנות, ומשלם פחות, אבל לצערי מהעלייה במשקל אתה לא חומק.
    בפעם הראשונה הסתפקתי במרק קובה סלק קובה סלק - מג'רישה וסולת, ממולאת בשר טחון ומוגשת במרק שבסיסו סלק ועלים ירוקים,(טוב מאוד , מרק חם וטעים עם 3 קובות סלק טעימות= 9), שהיה לטעמי טוב, לא מדהים, דודה שלי מכינה מרק ברמה לא פחותה, אבל כמנה במחיר כזה, היא די מספקת.
    לפעם השנייה הגעתי מאוד רעב, לאחר טיול די ארוך ברחבי העיר, והזמנתי:
    חצי מנת חומוס עם גרגירי חומוס רכים מעל ובתוספת 2 כדורי פלאפל (מעולה , חומוס רך טעים מאוד, והגרגירים מעליו מעדן , הפלאפל יבש וטוב, רחמו דחק מישהו מהעשיריה הראשונה שלי בתחום החומוס =10)
    חצי מנת אורז לבן ושעועית (טוב, מנה טובה, לא מדהימה, משביעה =8)
    ומרק קובה חומסטה החמוסטה – עשויות מג'ריש וסולת, ממולאות בבשר טחון ומטוגן, מוגשות בתוך מרק ירוק, עשיר בעלים, קישואים, לימון ושום.(המרק החמוץ) (טוב, המרק היה חם חמוץ וטעים טוב ליום החורפי שהייתי בו , דווקא מהקובות הגדולות והמילוי שלהן לא התלהבתי =8)
    אין ספק שהקסם של המקום, ביחד עם המחירים המגוחכים, והטריות של המנות (אין להם ברירה, עם זרם של סועדים כל כך גדול), והטעם הטעים מאוד, מביאים אותי לפסוק 5 מתוך 5, או בסולם שלי כמעט מושלם 9.

    מרק קובה 26 ש"ח

    חצי אורז ושעועית 10 ש"ח

    חצי חומוס 10 ש"ח

    =================

    סה"כ 46 ש"ח.




    דרג את התוכן:

      תגובות (12)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        12/2/15 17:01:

      צטט: HagitFriedlander 2015-02-11 12:49:08

      הזכרת לי נשכחות...בצעירותי גרתי לא רחוק משם בנחלאות....חומוס של רחמו והפסוליה שלו ביום שישי אחלה זיכרון...תודה:)

      תודה חגית

      :-)

      על ההקפצה של הביקורת הישנה שלי. 

      רחמו ועזורה הם חווית ביקור קולונרית במחנה יהודה. 

      סופשבוע נפלא

        11/2/15 12:49:
      הזכרת לי נשכחות...בצעירותי גרתי לא רחוק משם בנחלאות....חומוס של רחמו והפסוליה שלו ביום שישי אחלה זיכרון...תודה:)
        3/10/10 21:54:

      צטט: Assaf73 2010-10-03 20:39:54

      תודה על הביקורת

      תודה על התגובה, אסף.

      :-) 

        3/10/10 20:39:
      תודה על הביקורת
        10/7/10 20:26:

      צטט: שמן ושמנת 2010-07-09 13:12:35

      אנחנו הלכנו למתחרים כשהיינו באזור - למורדוך.

      התור קצר יותר והאוכל ברמה זהה.(לפי מה ששמענו)

      בזה אמרתם הכל, התור הוא ההוכחה,לטייב של רחמו,סתם אף אחד לא עומד בתור.

      אגב תור אומר גם,טריות וחילופי מוצרים מהיר.

      אני בכל זאת נשאר עם רחמו ועזורה.

      שבוע טוב

      ומקווה שגם כתום (הולנד).

      :-)

        9/7/10 13:12:
      אנחנו הלכנו למתחרים כשהיינו באזור - למורדוך.

      התור קצר יותר והאוכל ברמה זהה.(לפי מה ששמענו)

        1/11/09 21:27:

      טוב מאוחר מאשר לעולם לא, תודה על התגובות.

      בשישי האחרון שוב ביקרתי עם חבר ברחמו, כמו תמיד ארוחה לשניים ב65 ש"ח, ממש תענוג.

        12/3/09 17:37:


      אכלתי אצל רחמו ביחד עם חברים. מאוד נהננו.

      כיף לאכול שם. אוירה ואוכל ברמה גבוהה.

        12/3/09 16:57:

      היינו השבוע ברחמו בנחלת שבעה שאני מבין שזה אותו רחמו רק בעטיפה אחרת ,אכזבה כזאת בחומוסיה ועוד בעלת שם, שהוא מה ששכנע אותנו להכנס פנימה על פני שלל המסעדות שהמקוםן מציע,חומוס מאכזב ומטה, הקובה בלי טעם והמחיר בכלל לא סלחני,אכלנו ביום שישי חומוס בשוק הפשפשים מקום בלי שם אבל עם חומוס פה יש שם אבל אין חומוס מקוה שיגמרו הפריירים שזה מה שחשנו.
        10/3/09 09:37:

      תודה על הביקור ועל ההמלצה.

      פורים שמח!

        8/3/09 14:52:
      גם אני מאד נהנתי שם. יאמי

      אכלתי אצל רחמו, נהניתי, אהנה שוב.