עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    לנקות את הצלחת (2)

    ביקורת על שגב אקספרס, קונטיינר,טפאו - תל אביב, קאי פרש סושי,

    לנקות את הצלחת (2)

    3

    מסעדות ואוכל  

    6 תגובות   יום שלישי, 31/8/10, 22:53

    ''

    אז עובר שבוע והנה מתחיל המונדיאל. ובין היד של סוארז שהצילה את אורגוואי לגול של איניאסטה, ומעקב צמוד אחרי הכוכב הגדול של המונדיאל הזה – פול התמנון, לא היה זמן לנשום. ובלי לשים לב יש כבר עוד כמה מסעדות שצברנו ואנחנו רוצים לספר עליהן, אבל כבר מתחיל הקורס שלי במבוא לכלכלה. בין תרגיל לשיעור אנחנו אוכלים פה ושם, אבל איך אפשר להספיק לכתוב על זה? ועכשיו אנחנו כבר מתחילים (או יותר נכון מסיימים) לחלק הזמנות (לחתונה). אבל אחרי חודשיים צחיחים נעצור את העולם. ונכתוב על זה. או לפחות על כמה מסעדות שאכלנו בהן:


    שגב אקספרס – עודף המנות בתפריט דווקא גרם לרתיעה מסוימת. מאז ימי אפרופו וקפולסקי (עם שירי coco jumbo בתור הפסקול של התקופה), לא זכינו לראות פיצה, מוקפץ, פילה יען, ריזוטו, סלט ופירות ים באותו מקום. אני לקחתי מנת פילה יען שהייתה יותר ממעולה ושמנת לקחה מנת שרימפס שהייתה בינונית מאוד. גם בראשונות אני הגרלתי פטה כבד מצוין בעוד ששמנת זכתה לסביצ'ה בינוני. ככה זה כשהמטבח אחראי על כל כך הרבה מנות. אתה לא יכול להתמחות בכולן. אם אני הייתי מכמת את הרושם שלי מהמסעדה לכדי ציון, הייתי נותן 4.5, שמנת לעומת זאת הייתה נותנת 2.5. נסגור על 4 וזה רק בזכות העיצוב המיוחד של המסעדה (פנים המסעדה נראה כרחוב קסום – שווה לראות)

    הקונטיינר – וינס, המאסטרו של הבשר המוכר לנו מהשרקוטרי בשוק הפשפשים, הולך הפעם על מאכלי ים. בנמל יפו הוא פתח את הקונטיינר, מסעדה עם עיצוב ערום שלא מכסה על הבלוקים הפתוחים. נדמה שעוד שנייה יגיעו הפועלים וימשיכו את השיפוץ שלא סיימו. אבל אולי פה הקסם של המסעדה, היא לא מחייבת. ניתן לבחור מתוך מבחר מצומצם של מנות המשתנות על בסיס יומי. רוב המנות מתומחרות סביב ה-80 שקלים השפויים. אבל צריך לזכור שהמנות כאן הן לא גדולות. זה מעולה למי שרוצה לטעום ממבחר מנות וליהנות מאווירה מיוחדת של הנמל, זה פחות טוב למי שמגיע רעב. במספרים – 4.5

    טפאו – מסעדת הטאפאס הוותיקה ביותר בארץ (למיטב ידיעתי). למרות שיצא לנו להכיר את הקונספט שלו ולחגוג עליו בברצלונה ובטאפאס אחד העם של רושפלד, בטפאו שברחוב הארבעה (יש סניף נוסף בהרצליה)  יצא לנו להיות רק לא מזמן. לא הגענו רעבים במיוחד, אבל זה לא מנע מאיתנו להזמין מספר מנות לצד בקבוק הקאווה שחלקנו עם זוג חברים. אני נהניתי מנקניקיה טובה ופחות נהניתי מקרפצ'ו בינוני שטבע במלח ובשמן, מאבד את טעמי הבשר האופייניים. שמנת התלהבה מג'מבו שרימפס על הגריל. שרימפס פשוט וטרי, לא צריך הרבה יותר ממלח. עוד מקום מומלץ לבילוי באווירה פחות "מסעדתית" ויותר "פאבית". 4 מתוך 5.

    קאי - כל פעם שעברנו בסביבות רמת החי"ל, מחפשים מקום לאכול בו, תמיד התעלמנו באלגנטיות מה-Kai. השלט הירוק בכניסה, והשם התאילנדי הזכיר לנו מסעדה מהסוג הזה שלא ממש עשה לנו חשק להיכנס אליה. חוות הדעת השתנתה אחרי שאח שלי חזר מהמקום מלא בשבחים על סושי טוב. לקחנו זוג חברים ויצאנו להתנסות. מדובר במסעדת סושי רץ – מנות סושי קטנות מתרוצצות סביב הסועד במסילה, והוא בוחר את אלו שבא לו. התמחור בכזה מקרה נקבע לפי צבע הצלחת, והמלצרית מחשבת בסוף הארוחה את הצלחות הריקות. הסושי עצמו טוב מאוד, טרי מאוד ועולה ברמתו על כל רשתות הסושי הבינוניות. רק נציין (לחיוב או לשלילה, אתם תחליטו) את היצירתיות של הסושי שיוצא במסוע – לדוגמה סושי עם ציפוי תירס. הציון למקום – 4.



    4 ביקורות במחיר של אחת, שווה לא?

    שיהיה לכם בתאבון,
                    שמן ושמנת.

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 3 מתוך 5

      תגובות (6)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        5/9/10 16:46:

      צטט: איבי מלכת האור 2010-09-05 12:02:11

      צטט: שמן ושמנת 2010-09-05 00:46:25

      צטט: גדגדים 2010-09-02 21:49:23

      לאיפה נעלמתם?...
      שנה טובה וטעימה
      :-)

       

      היינו עסוקים בלהתחתן...(בין היתר).
      עכשיו אנחנו חוזרים לכתוב בכל המרץ!

       

      קולולולולו, מזל טוב.

      איזה כיף !

      שנה נפלאה ומתוקה

       

      תודה רבה!

      שנה טובה גם לך חיוך

      צטט: שמן ושמנת 2010-09-05 00:46:25

      צטט: גדגדים 2010-09-02 21:49:23

      לאיפה נעלמתם?...
      שנה טובה וטעימה
      :-)

       

      היינו עסוקים בלהתחתן...(בין היתר).
      עכשיו אנחנו חוזרים לכתוב בכל המרץ!

       

      קולולולולו, מזל טוב.

      איזה כיף !

      שנה נפלאה ומתוקה

        5/9/10 00:46:

      צטט: גדגדים 2010-09-02 21:49:23

      לאיפה נעלמתם?...
      שנה טובה וטעימה
      :-)

       

      היינו עסוקים בלהתחתן...(בין היתר).
      עכשיו אנחנו חוזרים לכתוב בכל המרץ!

        2/9/10 21:49:
      לאיפה נעלמתם?...
      שנה טובה וטעימה
      :-)
      הרסתם אותי מצחוק עם ה - coco jumbo.
      זכרונות :)
        1/9/10 18:25:
      שווה! :-)

      פרופיל

      שמן ושמנת
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין