עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    לירן בודקת- המלצות מרחבי הארץ

    מסעדת אדלינה המומלצת בקיבוץ כברי שבגליל המערבי

    0 תגובות   יום ראשון, 24/3/19, 22:20

    לפני כחודש יצאתי לטייל עם שתי חברות בגליל העליון, את הטיול תיכננו בעזרת אתר האינטרנט "אוצרות הגליל" הטומן בחובו אינספור של פינות ופנינות גליליות, תוכלו לקרוא בהרחבה על הטיול שלנו כאן.

     

    באחד מהערבים נסענו למסעדת אדלינה, שאני אישית שומעת עליה המון דברים חיוביים כבר שנים, והנה הגיע הזמן שלי לבלות ולהנות מהאוכל הנפלא שיש למסעדה הזו להציע.

    ''

     

    כשהגענו למקום הבנתי שאם היינו מגיעות בשעות האור היינו נהנות מנוף מהמם, אך אל תטעו, גם בשעות הערב למסעדה יש קסם משלה!

    ''

     

    קיבלה את פנינו מלצרית מקסימה שאינני זוכרת את שמה, אך היא השירות היה מצויין מא' עד ת' והיא מאוד עזרה לנו בבחירת המנות.

    לאחר התלבטויות רבות, החלטנו להזמין ארוחת טעימות שנקראת טיול טאפאס.

     

    בתור התחלה, חייבים להרים עם אלכוהול טעים ומרווה להעלאת מצב הרוח! לחיים!

    "היער השחור"- אסאי, קסיס, סורבה פירות יער, 39 ש"ח 

    ''

     

    המנות הראשונות, כללו:

    דג נא

    ארטישוק איולי ושקדים

    קרפצ'יו בקר ופרמזן

    קרפצ'יו סלק

    ''

    והנה הראשונות מבט על:

    ''

    צילום: ענבר שחק

     

    כל הראשונות היו מאוד קלילות, פרשיות וטעימות.

     

    קיבלנו טעימה של מרק עגבניות מצויין

    ''

     

    וסלט טרי, רענן וטעים

    ''

     

    כפי שניתן לראות בחלק מהתמונות, כל הגבינות הונחו בצד לטובת חברתנו הטבעונית וכן נעשו אדפטציות במנות מסוימות על מנת להתאים אותן אליה גם כן. אני חייבת לציין שהיא הייתה מאוד מרוצה מהמגוון שיש למקום להציע כיוון שהרבה פעמים טבעוניים נתקלים בחוסר רגישות בכל הנוגע להעדפתם הקולינרית, וכאן הייתה התחשבות מלאה וטעימה בעניין הזה.

     

    אני בחרתי מהעיקריות פילה בקר ברוטב ציר בקר ויין אדום עם גראטן תפוחי אדמה, מנה מעולה! הבשר היה עשוי במידה הנכונה, הרוטב מאוד התאים והירקות שהותאמו למנה השתלבו מצויין.

    ''

     

    הבנות היו אף הן מרוצות מאוד מהעיקריות שלהן (לדוגמה, מנת הסרסואלה הכוללת פירות ים ברוטב חמאה ולימונית עם עשבי תיבול) 

    ''

     

    גם העיקרית הטבעונית נרשמה כמוצלחת, אך לא הספקתי לצלם...

     

    קינוחים

    סורבה וקרם קטאלן- סיום מושלם לארוחה טעימה ביותר!

    ''

     

    הנה עוד אוצר גלילי שגילינו בטיול שלנו, היה מצויין מעבר לכל ספק! מומלץ ביותר! אם אתם באזור, אל תתלבטו בכלל, פשוט תיכנסו, תהנו ותודו לי אחר כך ;-)

     

    לעמוד הפייסבוק:

    https://www.facebook.com/adelinacabri/

     

    לאתר האינטרנט:

    http://www.adelina.org.il/

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      לירן ז
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין