עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    סל התרבות של יפיתוש

    בלוג עם המלצות על מסעדות, מוצרים, אירועים,ספרים, טיולים ומתכונים

    סל התרבות של יפיתוש

    בלוג עם המלצות על מסעדות, מוצרים, אירועים,ספרים, טיולים ומתכונים

    תגובות (0)

    נא להתחבר כדי להגיב

    התחברות או הרשמה   

    סדר התגובות :
    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    אין רשומות לתצוגה

    0

    חורף טעים עם מעדני יחיעם

    0 תגובות   יום ראשון, 13/11/16, 13:10

    שבוע נפלא חברות וחברים

     

    משהו טעים מבית יחיעם. רעיון לארוחת ערב לא חלבית.

     

    ''

     

    חורף טעים עם מעדני יחיעם

    "מעדני יחיעם" מגישה מתכון מפנק:

    שקשוקת קבנוס מקסיקני

     

    אוהבים שקשוקה? מה דעתכם להכניס לשקשוקה שלכם קצת "בשר"? קבלו מתכון לשקשוקה פיקנטית במיוחד מעגבניות וקבנוס מקסיקני של מעדני יחיעם. השתמשו בחומרי גלם טריים והגישו עם כיכר לחם, חלה או לחם ביתי. בתיאבון!

    מצרכים (לכ-2 מנות):

    1 חבילת קבנוס "יחיעם"  מקסיקני חריף דק דק או קבנוס קלאסי

    4 ביצים בטמפרטורת החדר

    4-5 עגבניות בשלות קצוצות גס או מגורדות

    1 פלפלון אדום חריף שלם או 1 פלפל צ'ילי קצוץ

    3 שיני שום קלופות וקצוצות

    1/4 כוס שמן זית

    1 כפית פפריקה מתוקה

    1/2 כפית פפריקה חריפה

    1 כפית מלח

    אופן ההכנה:

     

    ''

    1. מחממים את השמן על אש בינונית ובמחבת עמוקה וגדולה. מוסיפים את השום, הפלפל החריף ומטגנים קלות.

     

    1. מכניסים את העגבניות והתבלינים, מערבבים היטב ומבשלים כרבע שעה.

     

    1. שוברים את הביצים בכלי נפרד ומוסיפים  לתבשיל בעדינות כל ביצה בנפרד.

     

    1. לאחר שהחלבון מתייצב מעט, מוסיפים את פרוסות הקבנוס (אני חתכתי פרוסות "אלכסוניות" עבות) ומבשלים יחד כ- 5 דק' נוספות.

     

    1. מסירים מהאש ומגישים עם לחם. בתיאבון!

    צילום וסטיילינג: קרן ביטון כהן

    המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו - מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור "הרשימות 

     

    דרג את התוכן:

      פוסטים אחרונים

      ארכיון

      פרופיל

      יפיתארז
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין