עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    מילה של משה

    בבלוג תבלו ותהנו ביחד איתנו באטרקציות, מסעדות ואפילו התנסות במוצרים שונים

    מסעדת דה לוקאל- בר מקומי ים תיכוני

    0 תגובות   יום שבת, 12/3/16, 17:26

    אחד הדברים שאני הכי אוהב זה בשר, לצד הבשר אני אוהב לדגום טאפסים ומנות מפתיעות שלא מוצאים בכל מקום, כך מצאתי את עצמי מבקר במסעדת דה לוקאל , מסעדה בסגנון ים תיכוני  עם טוויסט אישי השוכנת באבן גבירול.

     

    ליאור לוי, בעלי המקום, עוסק בתחום כבר עשר שנים, היה שותף בברים ובתי קפה מובילים בעיר.

     שף המקום - ערן צור, בעל נסיון כסו-שף ב"כרמלה בנחלה" ושף ב"טורקיז" עושה במנות חסד וכל מנה טובה מקודמתה.

     

    המקום מציע מבחר קוקטיילים מיוחדים מבוססי אלכוהול המתובל במקום (כגון: וודקה למון גראס, וודקה הדרים, קמפרי עם וודקה מתובלת בוניל ועוד).

    בימי א-ה בין השעות 17:30 -19:30 המקום מציע 30% הנחה על כל תפריט האוכל והשתיה (כולל שתיה חריפה).

    בימי ראשון מתקיים מבצע 1+ 1 על המנות הראשונות.

     

    השבוע הוזמנתי לערב בלוגרים על מנת להכיר מקרוב את התפריט החדש, חלק מן המנות אני כבר מכיר מביקורי הקודם במקום אך בחלק מהמנות נתקלתי לראשונה.

     

    למנות ראשונות הגיעו לשולחננו:


    פוקצ'ה ומטבלים- סלסת עגבניות, טחינה ביתית,סחוג ביתי ופלפלים חריפים- לחם קריספי עם מטבלים ביתיים מצויינים:

     

    ''

     

    פלאפל חציל על יוגורט עשבי תיבול- מנה זו אהבתי קצת פחות, טעם הפלאפל היה מאוד דומיננטי וכמעט ולא הרגישו את החציל:

     

     

    ארטישוקים צרובים, וינגרט לימוני, שרי, מנצ'גו, קרם פרש- מנה מצויינת:

     

    ''

     

    חלומי נענע, בוינגרט נענע ופרי העונה - מנה מצויינת, כחובב חלומי מושבע כל כך נהנתי מהמנה:

     

    ''

     

    רביולי תרד ופטה עבודת יד,חמאת עגבניות,טימין ויין לבן - הפסטה תוצרת בית נעשית במקום, עדינה וטעימה:

     

    ''

     

    פולנטה מתירס טרי, קונפי פטריות ומנצ'גו - את המנה הזו הכרנו בביקורנו הקודם ולא הפסקנו לדבר עליה , מנה מצויינת ומומלצת בחום:

     

    ''

     

    קרפצ'יו דג ים, פלחי הדרים,זרעי עגבניה, פיסטוקים וצ'ילי:


    ''

     

     

    נתח מהקצב - נתח בשר משתנה, קרם ארטישוק ירושלמי ושום אפוי - זוכרים שהתחלתי את הפוסט בכך שאני אוהב בשר? יופי, אז המנה הזו הייתה במיוחד עבורי:

     

    ''

     

    בורקס זנב שור, פטריות פורצ'יני וביצה רכה- זנב שור או שאוהבים או שלא, אני חובב הזאנר ומאוד נהנתי מהמנה:

     

    ''

     

    ריזוטו דלעת ערמונים אספרגוס ומנצ'גו :

     

    ''

     

    נקניקית עגל תוצרת בית, כרוב כבוש, עגבניה שרופה ופירה חצילים - מנה מצויינת, בשר איכותי וטעים מאוד:

     

    ''

     

    חריימה דגים לחם חם, מטבוחה ופלפל חריף:

     

    ''

     

    סטייק סינטה 220 גר' על הגריל, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי ופירה חצילים :

     

    ''

     

    קינוחים- כולם היו נפלאים ואם אני צריך לבחור אז אני בבעיה קשה,זכרו לקינוחים ישנה קיבה נפרדת:

     

    מוס שוקולד קראמבל קפה וקרם פרש:

     

    ''

     

    מלבי שמנת, פיסטוקים, שערות קדאיף ומי ורדים:

     

    ''

     

    מסקרפונה וניל קולי תותים וקראמבל עוגיות:

     

    ''

     

    קרם ברולה סמי פרדו :

     

    ''

     

     

    אז לכו עוד היום ותהנו, מילה של משה!

     

    דה-לוקאל

    אבן גבירול 22 ת"א

    לאתר המסעדה: http://thelocal.rest.co.il/

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      משהפשה
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין