עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    ארוחת השגרירים מבית BBB

    0 תגובות   יום רביעי, 13/1/16, 15:27

    ברשת BBB בהחלט יודעים לפנק את הלקוחות הקבועים שלהם, לאחרונה התקיימה בעירי ארוחת שגרירים מפנקת בה הוצגו לנו הלקוחות ממבחר מנות הדגל הנפלאות שיש למקום להציע, חלק מן המנות כבר קיימות בתפריט המקומי ועל חלקן שוקדים בימים אלו על מנת להמשיך ולהביא חידושים וטעמים חדשים.

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

    אילן פנחס, השף הראשי של הרשת סיפר על התהליך שהרשת עוברת, על המוצרים שמציעה, על איכות ורמת חומרי הגלם: "מנות ההמבורגרים הייחודיות הינן בגדר חדשנות קולינרית ומייצגות תהליך עבודה ופיתוח ארוך ומפרה, שנמשך למעלה משנה. התגובות מהשטח למנות החדשות מעולות ואני מודה לאהובה ולשאר בעלי הרשת על ההזדמנות, האמון והדרך המשותפת".  

     

    ''

     

     

    יצאנו לדרך והתחלנו עם מבחר מנות הפתיחה המעולות- בסיום הארוחה קיבלנו משוב לבחור 2 מנות מכל קטגוריה, ההחלטה הייתה בהחלט קשה.

     

    לחם הבית, לחם טעים עם חמאה וזיתי קלמטה:

     

    ''

     

    סלט ירקות טרי ומרענן:

     

    ''

     

    כנפיים ללא עצם- בציפוי פריך, רוטב צילי וסויה , שומשום קלוי ובצל ירוק- אני מודה, אני קרניבור אמיתי ועל כן כנפיים זה בהחלט נשנוש כיפי אך פחות הפייבוריט שלי:

     

    ''

     

    רוסטביף קר- פרוס על רוקט, בלסמי מצומצם ושום קונפי- מעדן אמיתי, בקלילות יכולתי לסיים מספר צלחות כללו, אך מאחר וכבר קיבלנו אזהרה בתחילת הארוחה על הכמויות שיוגשו נזהרתי, מנה נהדרת, ממליץ בחום!

    זאת בהחלט המנה שבחרתי!! 

     

    ''

     

    פיש פופקורן- פילה סלמון בציפוי פריך של פצפוצי אורז ברוטב טריאקי , צילי ובצל ירוק- מנה אידיאלית ונפלאה במיוחד לילדים ו/או לאלו שלא אוהבים דגים.

    מנה קלילה, קריספית ופריכה.

     

    ''

     

    פטה כבד עם ריבת בצל- המנה חלבית אז שומרי הכשרות לא יוכלו להנות ממנה זו.

    אני פחות מתחבר למנה זו מאחר ואני לא מחובבי הכבד אך רעייתי שתחיה ממש נהנתה ואף זללה מהמנה שלי.

     

    ''

     

    מח עצם צלוי בתנור- מוגש עם מלח גס ופלפל שחור גרוס- חלום!

    אחת המנות שאני הכי אוהב, להיט!!!

     

    ''

     

    למנות העיקריות הגיעו לשולחננו:

     

    לטינו בורגר- גווקמולי, בצל פריך, סלסה פיקנטה, איולי ציפוטלה וביצת עין- אחד התוספות שאני הכי אוהב בהמבורגר שלי זו ביצת עין ושילוב שאר התוספות יצרו עבורי את ההמבורגר האולטמטיבי , כל ביס היווה עבורי עונג מושלם.


    קצבים וכבד אווז בורגר- חזה אווז מעושן, אורגולה, בצל פריך, מלפפון כבוש, ריבת בצל, איולי חרדל וכבד אווז- חובבי הזאנר יחגגו כאן, גם מנה זו הייתה פשוט מושלמת עבורי, רעייתי התלוננה שמנה זו מעט כבדה אולם עבורי פשוט מושלם!

     

    ''

     

    ''

     

    מרגז בורגר- אריסה, סלסה פיקנטית בצל בסומק, מרגז וטחינה- כחובב חריף מושבע אהבתי מאוד את המנה, אולם לצערי זה היה כבר בשלב בו לא הצלחנו לאכול מרוב שהתפוצצנו מהאוכל , הבטחתי לעצמי לחזור למסעדה לשם סקירת המנה הזו.

     

    גמייקה בורגר- ירקות פריכים, אננס מקורמל ואיולי מנגו, זו הייתה המנה היחידה בה לא הצלחתי לאכול יותר מביס, לדעתי שילוב האננס מיותר כאן, לא הולך לי מתוק עם המבורגר, אך לדעתה של רעייתי זו הייתה המנה הטובה ביותר.

     

    ''

     

    ''

     

    בגזרת הקינוחים דגמתי רק ביס מכל מנה אך בהחלט כדי לבוא ולספר לכם שכולן היו מצויינות, הפייבוריט שלי הייתה עוגת הגבינה ופרפה החלבה.

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

    ''

     

     

    אני אהבתי ואתם?

     

    רשת BBB בבעלות אנשי העסקים רון שולמן, ירון ישראל, טל יתום, שגיב אברמסון ואהובה תורג'מן המשמשת גם כמנכ"ל, מונה 23 סניפים בפריסה ארצית. סניפי הרשת מעוצבים  בסגנון דיינר אמריקאי חדשני היוצר חוויה קסומה ואווירה חמה וביתית.

     

     

     

     

    http://www.burgus.co.il/ 

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      משהפשה
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין