עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    סל התרבות של יפיתוש

    בלוג עם המלצות על מסעדות, מוצרים, אירועים,ספרים, טיולים ומתכונים

    סל התרבות של יפיתוש

    בלוג עם המלצות על מסעדות, מוצרים, אירועים,ספרים, טיולים ומתכונים

    תגובות (0)

    נא להתחבר כדי להגיב

    התחברות או הרשמה   

    סדר התגובות :
    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    אין רשומות לתצוגה

    0

    מתכון לעוגיות חלבה כשרות לפסח מבית אחוה

    0 תגובות   יום שני, 7/4/14, 13:32

     

    הי וחג שמח.

    אין צורך לעבוד ולטרוח כל כך קשה לקראת החג. אפשר להתפנק בעוגיות משגעות עם חלבה אחוה.

     

     

    ''

     

     

    לכבוד פסח מגישה חברת "אחוה": 

    עוגיות חלוה כשרות לפסח

    חברת "אחוה", בשיתוף המתכונאי שי תשובה ("שי ללא גלוטן"), מגישה לרגל חג הפסח מתכון לעוגיות חלוה כשרות לחג. העוגיות טעימות ונימוחות להפליא, מתאימות בכל ימות השנה גם לקהילת האוכלים ללא גלוטן ולחולי צליאק.

    חג פסח שמח, מתוק ובריא. תיהנו.

    מצרכים (לכ- 40 עוגיות)

    • 1 כוס קמח דוחן או קמח אורז
    • 1 כוס קמח טפיוקה או תחליף קמח ללא גלוטן
    • 5 גר' סיבים תזונתיים (כף)
    • 200 גר' חמאה רכה
    • 1 כוס ממרח חלבה "אחוה"
    • 1/2 כוס שומשום / קצח לקישוט

    אופן ההכנה

    1. במעבד מזון עם להב מתכת שמים את  הקמחים, הסיבים, חמאה וממרח חלבה ומעבדים עד לקבלת כדור בצק (אם הבצק יבש ופירורי מוסיפים כף ממרח חלבה, ואם דביק מדי מוסיפים כף קמח טפיוקה/תחליף ללא גלוטן).
    2.  מגלגלים את הבצק לכדורים בקוטר 3-4 ס"מ.
    3. שמים את השומשום בקערית ומגלגלים את כדורי הבצק בשומשום או בקצח.
    4. מניחים את כדורי הבצק באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומועכים כל כדור בעזרת תחתית של כוס עד שהוא משתטח לעיגול בעובי 1 ס"מ.
    5. אופים 10-12 דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות, עד שהעוגיות מתחילות להזהיב .
    6.  מצננים ובתאבון!

    שי תשובה, בעל אתר האוכל המוביל "שי ללא גלוטן": http://www.shay-glutenfree.com/

     

    דרג את התוכן:

      פוסטים אחרונים

      ארכיון

      פרופיל

      יפיתארז
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין