עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';
    0

    להכין בבית: החלה הטעימה ביותר

    6 תגובות   יום שבת, 7/9/13, 11:28

    חלה לחג ולשבת 


    ''
    ''


    חלות
    הכמות: 4 חלות
    מרכיבים:
    1 3/4 כוסות מים חמימים
    כף וחצי שמרים יבשים
    100 גרם סוכר לבן  = חצי כוס
    120 מ"ל שמן קנולה = חצי כוס

    2 ביצים גדולות+ ביצה נוספת או חלמון לציפוי
    כף מלח
    דק
    1120 גרם קמח לבן רגיל = 8 כוסות
    -
    שומשום או פרג שלם
    לזריה
    -

    אופן ההכנה:
    בקערת מיקסר לערבב את המים הפושרים,סוכר ושמרים.
    להוסיף 2 ביצים ואת השמן ,לערבב היטב.

    להוסיף את כמות הקמח בהדרגה ואת המלח.
    ללוש לבצק אחיד משך דקות ספורות.
    להתפיח את כדור הבצק כשעה מכוסה בקערה גדולה משומנת קלות.
    ללוש מעט את הבצק התפוח על משטח מקומח קלות.
    לחלק את הבצק ל 12 חלקים שווים.
    לגלגל כל חלק לחבל באורך כ 30 ס"מ.
    לקלוע 2 חלות מ- 6 חלקים או 4 חלות מ- 3 חבלים
    להניח את החלות על נייר אפייה בתבנית גדולה.
    למרוח את החלות בביצה הנותרת טרופה /חלמון בלבד.
    לפזר על החלות פרג שלם או שומשום.
    להתפיח את החלות כ 35-40 דקות.
    לאפות בחום בינוני-   180 מעלות 25-30 דקות או עד שהחלות שחומות ומוכנות.
    ''
    הכנה, צילום - חני הראל מתכון מפורט ומתכונים נוספים בבלוג האוכל לימון וג'ינג'ר- מוזמנים !
    שנה טובה חברים !
    דרג את התוכן:

      תגובות (6)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        28/9/13 09:44:
      לך*
        25/9/13 21:32:

      צטט: Bubamara 2013-09-25 21:31:57

      זה מתכון שבהחלט אנסה! נראה פשוט וטעים:)
        25/9/13 21:31:
      זה מתכון שבהחלט אנסה! נראה פשוט וטעים:(
        7/9/13 14:02:
      טעים המתכון הכי אהוב על ילדי הגן שלנו לשבת וההורים חוגגים כבר באסוף הילדים זוללים בדרך הביתה ולחג אנו מכינים בצורה עגולה לסגירת שנה אחת ופתיחת שנה חדשה ומתוקה מפזרים למעלה סוכר ודבש לפני כניסה לתנור.שנה מתוקה
      תודה, שנה טעימה וטובה !
        7/9/13 11:46:
      שנה טובה יקירתי!

      ארכיון

      פרופיל