עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';
    0

    טיגריס כובשת בטוב טעם !

    4 תגובות   יום שלישי, 11/10/11, 18:49

    קוראים לה טיגיריס ויש לה בלוג אוכל מעניין במיוחד. גיליתי את הבלוג שלה במוצאי יום כיפור ונהייתי רעבה עוד יותר קריצה .

    טיגריס הבלונדה חיה עם מ' בן זוגה ושני חתולים בורמזיים. שניהם עוסקים באירועי מוזיקה אלקטרונית.

    ''

    -

    מחצית השנה חי הזוג בניו יורק , במחצית השנה השניה הם חיים בבית חווה כפרי במקום אחר. טיגריס מבשלת בעיקר עם מרכיבים טריים ואורגניים הגדלים באזור הסמוך לבית. בנוסף היא דואגת לתזונה עונתית ותומכת באיכרים מקומיים בעלי זיקה להתחשבות בסביבת הגידול,העובדים ובחירת המזון שהם צורכים.

    טיגריס היא בלוגרית אוכל החל משנת 2009 .היא כתבה עד כה עשרות רבות של פוסטים מצויינים (בשני בלוגים נפרדים) ובכלל,

    כניסה לבלוג שלה על קיבה ריקה מהווה בעייה . פשטות הבלוג קנתה אותי. לא תמצאו צילומי מנות 'מעוצבות' ומיותרות. אלא מה שנחוץ -

    חומרי גלם טריים, שלבי הבישול/ההכנה ועד המוצר המוגמר בצינצנת החמוצים/הכבושים או הריבה .השפע , הצבעים העזים עושים יופי של עבודה .לטיגריס מודעות לאורך חיים בריא. היא משתדלת עד כמה שניתן לגדל את מה שהיא ומ' שלה צורכים או לדעת מי עושה את זה עבורם. ציטוט :

    I eat real food

    I drink raw milk

    Bread is my savior

    וכן, הגברת צמחונית. טיגריס מקבלת השראה מהיסטוריית המזון, מתכונים עתיקים, דרכי שימור וכבישה מסורתיים.

    היא מלמדת להכין צ'טני,רוטב צ'ילי חריף אש וגם אריסה. ראו את צינצנת האריסה שלה:

    -

    ''

    מקור הצילום והמתכון המלא : כאן

    בלוג הכבושים כולל מתכונים מהירי הכנה (יחסית) לחמוצים,שימורים לא מתוקים, מוצרי חלב משומרים, סלסלות,צ'יטני

    עם שימת דגש על שימור מוצרים עונתיים עם מיטב הפרי והירק על מנת להינות ממנו לאורך כל ימות השנה.

    הבלוגים מתעדים ונוצרים טעמים וימים רבים במטבח הביתי.

    בלוג הריבות כולל מיני ריבות, ריבות ג'לי (ריבות חלקות ללא חתיכות פרי בתוכן), סירופים ושימורים מתוקים נוספים.

    בלוגי אוכל שהם חגיגה אמיתית !

    -

    ''

     

    מקור הצילום

    --....

    * בלוג הכבושים של טיגריס  tigress in a pickle

    * בלוג הריבות של טיגריס    tigress in a jam

    ''

    ולקוראים (נו, בעיקר גברים קריצה) ששואלים מה זה פודפורנו , הנה דוגמא טובה:

    ''

    דרג את התוכן:

      תגובות (4)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        12/10/11 09:39:
      תודה, חג שמח
        12/10/11 06:49:
      חג שמח ♥
        12/10/11 00:28:
      תודה אירית יקרה , חג שמח :)
        11/10/11 21:57:
      תודה על הלינקים. יופי של בלוגים. בחורה מוכשרת. וצילומים יפיפיים. הכוכב כבר בקליפ :) משו משו...

      ארכיון

      פרופיל

      בלוג אוכל
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין