עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';
    0

    ארוחת בוקר מפנקת:פנקייקים !

    16 תגובות   יום ראשון, 10/4/11, 15:23

    מה צריך עוד בן אדם בשביל לפתוח את הבוקר שיהיה לו כל כך טוב או לסגור יום עבודה עמוס ?.. פינוק אחד קטן .. הייתי מוסיפה : למה אחד , למה ? ..

    נותר לכם מלאי של קמח לפני פסח ?... מוצרי חלב עודפים.. קונפיטורה טובה, כמה דובדבנים או פירות עונתיים אהובים וכמה דקות פנויות? - אז תכינו פנקייק !

    המתכון קל להכנה ,דורש ערבוב קל של המרכיבים היבשים עם ביצים וריוויון ומניב כעשרה פנקייקים שמנמנים וטעימים.

    ''

    פנקייקים לארוחת הבוקר

    ל 8-10 פנקייקים

    החומרים:

    2 כוסות קמח רגיל= 280 גרם

    רבע כפית מלח דק

    כף סוכר לבן

    חצי כפית אבקת סודה לשתייה (לנפות עם הקמח)

    כוס וחצי משקה מסוג ריוויון - אני השתמשתי במשקה לרוויה (משקה לבן של טרה שהתגלה כמוצר טעים ומצויין)

    2 ביצים גדולות

    -

    חמאה לטיגון

    -

    סוכר, ריבה ,סירופ מייפל או כל תוספת אהובה

    אופן ההכנה:

    בקערה אחת לערבב:

    קמח, מלח, סוכר וסודה לשתיה.

    בקערה שנייה לטרוף :

    ביצים ומשקה ריוויון.

    להוסיף את תוכן קערת הנוזלים לקערת הקמח ולטרוף קצרות (להימנע מערבוב יתר).

    להניח לתערובת לעמוד על השיש כ- 10 דקות.

    -

    במחבת קטנה (20 ס"מ) להמיס מעט חמאה.

    לצקת רבע כוס (60 מ"ל) מתערובת הפנקייק למרכז המחבת ולנער קלות (ולשטח עם כף)

    לטגן על להבה בינונית.

    להפוך ולטגן עד שמוכן בצד השני.

    להמשיך לטגן את יתר הפנקייקים באותו האופן. ניתן להוסיף מעט חמאה לפי הצורך.

    להגיש חם.

    ''

    תודה לצ' חברי מהקפה על בחירת השיר הזה-

    ''

    בתאבון !

    ''

    צילום והכנה: חני הראל

    דרג את התוכן:

      תגובות (16)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        19/4/11 21:53:
      בלוג מעוצב יפה מאוד אהבתי הפנייקים נראים מעולים חג שמח ומתוק לך
        12/4/11 23:11:
      היי לך... אני מוסיפה כף או שתיים של פריגת תפוזים. התוספת משדרגת את הפנקייקים מאוד.
        11/4/11 23:38:
      תודה רבה חברים יקרים .
        11/4/11 16:28:
      הילדים שלי רואים בזה ארוחה מועדפת ועוד לא שמו לב שזה גם בריא...תודה, במחבת של השכנה זה נראה טעים יותר...
        11/4/11 13:13:
      הילדה מכינה. בשבת בבוקר. ולא תמיד כי...משמין :) אבל זה פינוק מטריפ. ריח...למות. והצילומים שלך יופי יופי. אז אולי נעשה גם באמצע של השבוע?
        11/4/11 12:00:
      אח חני חני. פנקייק זה לשבת בבוקר. אני מכין לפי המתכון של חיים כהן כפרה עלי ועליו.
        11/4/11 09:29:
      הצילומים שלך נפלאים!!! * * * תודה רבה חני ובוקר מחבק :-)
        11/4/11 06:13:
      לאאאאאאאאאאאאאאאאא. אימאלה........... אני בדיאטה.
        11/4/11 00:17:

      יששששששש !!!!
      אתאמן על זה - וכשהנכדה הקטנה שלי תגדל.....

         תודה חניתה.

        10/4/11 18:22:

      זה מה שאני אוכל במקום / כמו גרעינים. 

      תודה, תודה.

        10/4/11 18:00:
      כמה פשוט ככה טעים...תודה לך חני.
        10/4/11 18:00:
      יופי של מתכון. אהבתי...
        10/4/11 16:30:
      תודה רבה, חג שמח .
        10/4/11 16:11:
      נראה נפלא. תמונות מעולות שיהיה חג שמח
        10/4/11 16:08:
      you are welcome גם על כסא שרון יקירי , תודה
        10/4/11 15:52:
      חני מה כבר ביקשתי פינה קטנה בלטה ליד התנור במטבחך :)

      ארכיון

      פרופיל

      בלוג אוכל
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין