ג'קי פייפר השף יליד אלזס,אמן הסוכר, זוכה ה-  King of pastry , אופה למלכים, מורה מדריך (בפרנץ' פסטרי סקול האמריקאי) אומן גדול ,מציג יצירות מתוקות עשויות סוכר ובצק.

בסרטון האחרון שפורסם ב ABC NEWS מציג ג'אקי ממגוון היצירות העשויות סוכר ומלמד להכין מנת קינוח עשויה תפוחים וקרמל.

לצפייה בסרטו המצויין לחצו כאן. (הסרטון נטען לאחר 30 שניות פרסומת של הערוץ)

אומן עתיר כשרונות וחן המדגים בהומור הכנת תפוחים באופן מעט אחר, לקראת סיום הסרטון מתמוגגת אחת הטועמות :"זה מעדן ..ולא מתוק מדי.."

בסרטון הבא מדגים המאסטר שף הכנת טארט תפוחים ופירות יער: