עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';
    0

    12 מאפינס לארוחת בוקר (שיבולת שועל/תפוח):

    5 תגובות   יום שבת, 31/7/10, 12:42

    שתי קערות. מרכיבים טובים ובריאים .12 מאפינס דלי קלוריות המתאימים גם לארוחת בוקר.מפינת המתכון המהיר..

     

    ''

    מאפינס שיבולת שועל ותפוח

    המרכיבים:

    125 גרם קמח לבן

    125 גרם קמח מלא

    1 כף אבקת אפייה (שקיק אחד של 10 גרם מנופה מעל הקמחים)

    50 גרם שיבולת שועל (המיועדת לבישול- מקופסא)

    50 גרם סוכר דמררה זהוב

    1 תפוח קטן קלוף וחתוך לקוביות קטנות

    60 גרם צימוקים (לחלוט ולייבש קודם ההוספה לקמח)

    50 גרם חמאה מומסת, צוננת

    200 מ"ל יוגורט (=מיכל אחד %שומן לבחירתכם)

    1 ביצה L

    5 כפות דבש נוזלי

    __

    מעט שיבולת שועל לזרייה על המאפינס

    תבנית מאפינס בעלת 12 שקעים - מומלץ לרפד כל שקע בעטרת נייר (במידה ולא ייעשה שימוש בעטרת נייר לשמן את תבנית השקעים).

    אופן ההכנה:

    לחמם תנור לחום 200 מעלות C.

    בקערה אחת לערבב:

    שני סוגי קמחים ,אבקת אפייה, שיבולת שועל וסוכר. להוסיף:

    את קוביות התפוח וצימוקים ולערבב.

    בקערה שנייה לטרוף:

    חמאה, יוגורט, ביצה ודבש. לצקת תערובת זו לקערת החומרים היבשים. לערבב קצרות (התערובת סמיכה מאוד).

    לחלק את התערובת בין 12 שקעי המאפינס וליישר (קל ליטול כף גדושה מהתערובת ולהדק בעזרת היד לתוך שקע המאפינס) . לזרות למעלה מעט שיבולת שועל.

    לאפות כ- 20 דקות בתנור החם (או עד שמוכן).

    לצנן מעט ולאכול.

    * המאפינס ניתנים להקפאה למשך שבועות אחדים.

     

    ''

    ''

    צילום,הכנה וטעימה: חני הראל

     

    קחו את עקיבא נוף שר את איזבל ופנינה רוזנבלום צעירה ויפיפה :

     

    ''

    דרג את התוכן:

      תגובות (5)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        7/8/10 09:50:
      שאלה טובה .. תודה חנוך .
        7/8/10 01:16:
      חני הצילומים שלך מצוינים
        7/8/10 01:16:
      עוד מעט ימלאו 40 שנה לקליפ הזה שאני זוכר בבחרותי. מאז החכמתי ואני שואל את עצמי אם כל המשתתפים בקליפ הזה זזו איתי יחד?
        31/7/10 16:12:
      צריך לאכול משהו ... תודה :-)
        31/7/10 16:07:

      אני ממש מתקשה לעמוד בהפצצה כזאת של דברים טובים.

       מאיפה האנרגיות בחום הזה ??!!  צוחק

      ארכיון

      פרופיל

      בלוג אוכל
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין