עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';
    0

    פינוקים מתוקים במנות קטנות

    4 תגובות   יום שבת, 10/7/10, 16:56

     

    מייקל השף קונדיטור של המסעדה הניו יורקית Le Bernardin מתמחה ביצירת מנות קינוח קטנות ומרשימות. מייקל לסקוניס מספר שיעודו בחיים הוא פשוט לפנק אנשים ונראה שהוא עושה את זה היטב. הקינוחים שלו מורכבים ,עשויים חומרי איכות וטומנים בחלקם הפתעות בטעמים מפתיעים. תענוג לצפות בעבודתו המהוקצעת של השף . 

     

    ''

     

    הבלוג של מייקל  - כאן

    צפו בהדגמה קצרה של השף בעבודה (הסרטונים בכיתוב האדום) :

      

    Michael Laiskonis, pastry chef at Le Bernardin from Ozersky.TV on Vimeo.1

      

    Michael Laiskonis' Petit Fours from Ozersky.TV on Vimeo.2 

    דרג את התוכן:

      תגובות (4)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        10/7/10 18:59:

      השף מחליף אותי (רק) היום  צוחק קריצה 

        10/7/10 18:43:
      חני:
      לא הבאת את כל הקינוחים?
      שערוריה!!!
        10/7/10 18:01:

      אתה משוכנע  ? צוחק . שבוע טוב .  (תבדוק שוב)

        10/7/10 17:58:
      יש עוד קינוחים טעימים שאינם מצויינים בבלוג...

      ארכיון

      פרופיל

      בלוג אוכל
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין