עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';
    0

    השף ש'מצייר' על צלחות האוכל

    2 תגובות   יום שבת, 22/5/10, 10:07


    השף מרקו אדוארדס -מסעדת Te Whau ניו זילנד : אומנות בצלחת האוכל .

    השף מרקו משמש כיום כשף ראשי במסעדה הניו זילנדית החל משנת 2007.לפני כן שימש שף במסעדה ובית הארחה בשוויץ . את לימודיו עשה בגרמניה במסעדה עטורת כוכבי מישלין. עבודתו זוכה להערכה וציונים לשבח .כבר בשנת 2007 כתב ה Usa Today :

    "... One of the {five} most memorable meals of the year.." אתם מוזמנים לצפות ביצירות המצויירות של השף על צלחות האוכל .הרכב כל מנה מצויין בתחתית הצילום .   

    מקורות:

    * אודות השף   - כאן  

    * אתר המסעדה - כאן

    * מקור הצילומים -  כאן


    ---

     

    * רוצים לראות כיצד הופכים חציל לקיפוד גבינות אכיל ויפה ? השף משה אליהו בעל הבלוג בעכבר קפה -עושה את זה כאן.

    דרג את התוכן:

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        22/5/10 18:37:

      לך*
        22/5/10 14:48:


      נראה יפה,

      פעם היה כתבה על שף כזה בדנמרק.ממסעדת "נומה"

      השף שם עם איזה עלה לא במקום הוא משתולל ,

      אבל הוא אומן

      ארכיון

      פרופיל