עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    מאכילה חינם

    מתכונים, חוויות ותצלומים מהמטבח שלי ושל אחרים

    ארכיון

    אורז ומים - יום 1

    4 תגובות   יום ראשון, 20/12/09, 22:39

    לא תמצאו כאן מתכון. רק רעיון מטורף שעלה לי אחרי הפרק של "הישרדות - וילת המושבעים". 40 יום בלי לאכול אוכל נורמלי. רק מים, אורז ופירות. בלי קפה, בלי לחם. רק עוגנים בודדים פה ושם כדי לשמור שפיות ולהמשיך לתפקד. הסיבה: להתחיל להעריך אוכל מחדש בסיום התקופה. הסיבה האמיתית: לרדת במשקל, כאילו דה.

     

    20.12 - היום הראשון

     

    אתמול בלילה ראיתי את הפרק שבו מודחי הישרדות הפיליפינים מגיעים לווילת המושבעים וחוזרים לציוויליזציה. הדבר הראשון שקיבל כל מודח היה עוגיה מקומית והדרך שבה הם התענגו עליה עוררה בי קנאה. בתור בחורה שכל כך אוהבת לאכול כבר הרבה זמן לא התענגתי ככה על עוגיה.

     

    בזמן האחרון הרגשתי שהעיסוק באוכל, בעיקר בעקבות בלוג המתכונים שלי, מתחיל להשתלט עלי ולוקח ממני הרבה אנרגיות. כי חוץ מהבישול יש עוד המון פעולות: לצלם, לעשות סטיילינג למנה, לכתוב, לבחור את התמונות הכי מחמיאות, להעלות אותן, לחפש מתכונים מעניינים, להמציא, לחשוב על חומרי גלם, ועוד לא דיברתי על הקניות...

     

    ככה נהייה שבזמן השיעורים באוניברסיטה אני חורשת בלוגים של אוכל, העבודה נדחקת לשעות הקטנות ובכל שבת אני מוותרת על זמן פניו לטובת בישול ואפייה בשעות האור. וחוץ מזה, הרבה פעמים זה בא על חשבון ריצה במכון כושר או שחייה. וזה נותן את אותותיו.

     

    הפרק הזה, יחד עם ההרגשה הכללית שאני עושה מאוכל עניין גדול מדי, הביא אותי לנסות משהו שחשבתי עליו כבר מזמן. 50 יום של הישרדות. 40 יום, ליתר דיוק, עד ליום ההולדת שלי שחל ב29.1. 40 יום שבהם אני מתכוונת לאכול אורז לבן ולשתות מים.

    מכיוון שאני לא יכולה להרשות לעצמי להתנתק מהמציאות טוטאלית, קבעתי כמה כללים שיעזרו לי לשמור על שפיות וללהעניק לי סיכויים טובים יותר להצליח במשימה:

     

    1. מותר לאכול פירות (לא בהגזמה, אבל אם ב"הישרדות" הם אוכלים מנגו וקוקוס, אני יכולה להסתפק בפרי-שניים ביום).

    2. פעם בשבוע תהייה ארוחה שתחרוג מהשיגרה ותכלול דג או בשר. השבוע למשל, החבר שלי חוגג יומולדת (מזל טוב!) וכבר הזמנו מקום במסעדה ולכן ארוחת יום ההולדת תהווה את העוגן של השבוע הראשון. נו טוב, סוג של משימת פרס :)

    3. פעמיים בשבוע מותר לשתות קפה (על בסיס מים).

     

    ההקצבה עומדת כרגע על שתי כוסות אורז ליומיים. עם הזמן זה יכול רק לרדת. 

     

    מחוויות היום הראשון :

    האמת, די סיוט.

    על הבוקר קילפתי תפוז ויצאתי לאוניברסיטה. סיפרתי שם על הרעיון וכולם אמרו שאני צריכה עזרה. התעלמתי. החזקתי מעמד די יפה ובצהריים אכלתי מנת אורז שלקחתי איתי. משם המשכתי לעבודה ואחרי זה התעקשתי ללכת לשחות. תידלקתי את עצמי בחצי פומלית לפני כן. כמובן שחזרתי מהשחייה רעבה מתה ואכלתי את מנת האורז השנייה.

    אחרי בהייה בתוכנית הבישול של אהרוני, עבודה מהבית ומקלחת מצב הרוח התחיל להיות תוקפני עד מסוכן. הסובל העיקרי כמובן הוא החבר שלי שזכה להתעלמויות, התבכיינויות והצקות מצדי. הוא עמד בזה בגבורה. אני רק התעצבנתי יותר.

     

    מכיוון שאני בכל זאת רוצה לשמור על שפיות מסויימת, פירגנתי לעצמי עוד שתי כפות אורז ואת מחצית הפומלית שנותרה. אחרי הכל זהו עדיין רק היום הראשון. למרות שב"הישרדות" זה לא היה קורה.

     

    נכון לעכשיו מצב הרוח תקין. 

     

    נותרו עוד: 39. 

    דרג את התוכן:

      תגובות (4)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        22/12/09 15:05:


      היית צריכה לכתוב בכותרת "לא לנסות את זה בבית"

      בקיצור יש לך איזו שימלה במידה XS ואת חייבת ללבוש אותה ליום הולדת שלך נכון?

      גילי ,רק מתוך דאגה לחבר שלך (שבמקרה אני מכירה אותו) אני מקווה שלא ויתרת גם על ציחצוח שיניים.(כי זה מה שהם עושים שם לא?)

      שיהיה בהצלחה, אם תחזיקי מעמד שבוע יש לך ממני פומלית.

        21/12/09 23:08:


      תרשי לי בפולניות: מותק, תחזרי לאכול נורמלי. רוצה לרזות? הקדישי את 39 הימים הנותרים לריצה של חצי שעה בחוץ (הטיילת זה 5 דקות ממך, לא?). אני מבטיחה באחריות עם הוכחות: ירידה במשקל ובעיקר גוף מחוטב ומעוצב.

       

      אני חזרתי להליכות  לפני שלוש שנים, אחרי שנה וחצי של ריצה שלוש פעמים בשבוע. זו היתה התקופה היפה של הגוף שלי ועדיין לא התחלתי לדבר על האנדרופינים המשתוללים, שעושים high נטול כימיקלים.

       

      שווה יותר - בריא הרבה יותר.

       

       

        21/12/09 16:54:


      צפיה בתוכניות בישול לא תעזור! באחריות

      הזללנות היא בראש - לא בבטן וככל שתציפי את עצמך בגרויים של אוכל יהיה לך קשה יותר

        21/12/09 16:34:


      אאוץ'! נשמע כואב

      אבל מה עם חלבונים? חלבונים הם חיוניים לבנייה ושימור של השרירים. על אחת כמה וכמה אם את מבצעת פעילות גופנית.

      אני אומרת - אם חברי הישרדות אוכלים ג'וק או מח לא מבושל באתגרים, גם לך מגיע לתפוס איזה עכבר תועה בדירה מידי פעם ולמלא את המחסור בחלבונים

      בהצלחה!

      פרופיל

      גילי יובל
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין

      תגיות