עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';
    0

    גזר וקוקוס,בניינים בצורת אוכל ותיבת נח בעוגה ועל החולצה

    3 תגובות   יום שבת, 15/8/09, 16:28

     

     

    עוגת גזר וקוקוס

     

    החומרים לעוגה:

     

    250 גרם חמאה

    250-280 גרם סוכר זהוב

    1 כפית תמצית וניל

    3 ביצים גדולות מספר 1

    200 גרם קמח מנופה עם כפית אבקת אפיה ( או 200 גרם קמח תופח)

    50 גרם קוקוס

    1/4 כפית מלח

    200 גרם גזר מגורד דק (כ- 2-3 גזרים)

    2 כפיות תבלינים לבחירה (קינמון, מוסקט,ציפורן ) שכחתי להוסיף

    -

    חומרים לציפוי העוגה:

     

    50 גרם קוקוס

    25 גרם סוכר זהוב

    25 גרם חמאה מומסת

    -

    תבנית מלבנית בגודל 20 30X ס"מ -משומנת ומקומחת קלות

     

    אופן ההכנה:

    1. לשמן ולקמח את תבנית האפייה . לחמם תנור אפייה לחום בינוני 180 מעלות צל'.

    2. להמיס את החמאה, ולצנן במשך 5 דקות.

    3. להעביר את החמאה המומסת לקערה, להוסיף את הסוכר ,וניל,ביצים לערבב הכל יחד עם מקצף ידני.

    4. להוסיף את הקמח שנופה עם אבקת אפייה ,קוקוס והמלח.

    5. להוסיף את הגזר המגורד והתבלינים ולערבב.

    6. לצקת לתבנית האפייה ולאפות 25 דקות.

    7. בזמן שהעוגה נאפית לערבב את חומרי הציפוי בקערית קטנה לפי הסדר שהם מופיעים.

    8. להוציא את העוגה מהתנור, לפזר למעלה את הציפוי (בידיים) ולהמשיך לאפות עוד כ- 15 דקות או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא ייבש.

    9. לצנן ולחתוך לריבועים. 

     

     

     

    המתכון על פי ה BBC GOOD FOOD

    -- 

     אתר urlesque  מפרסם אתמול תמונות של בניינים בצורת דברי מאכל. הכותרת :"Buildings That Look Like Food "

    הנה מספר דוגמאות מעניינות מהכתבה :

      

    וגם:

     

     

    וגם החור של הסופגנייה:

     

     

    [מקור: http://www.urlesque.com/2009/08/13/buildings-that-look-like-food-photos/]

    --

     

    חברת   threadcakes מתמחה בהדפסת חולצות על פי דגמי עוגות. הזוכה במקום הראשון בתחרות האחרונה היא ג'ניפר פליין שייצרה עוגה מורכבת בצורת תיבת נח. היצירה שלה נקראת : Noah Express והיא כבר מופיע גם בהדפס על חולצות T שירט ופרטי לבוש נוספים  :

     

    Image #2704

    ובהדפסה :

     

    מקור התמונות < כאן >

    -

    פוסט קודם בבלוג האוכל פוד פורנו להמונים: טוויטרים של אוכל בעולם ותמונת השבוע

    דרג את התוכן:

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        17/8/09 07:09:

      תודה. אפשר גם קמח מלא או קמח מנופה אורגני של הרדוף
        16/8/09 23:44:

      את מביאה דברים מעוררי קינאה...

      הבניינים האלה...למה לנו אין...

      והעוגת גזר ... אני רצה לקנות גזרים...

      תודה לך...

       

       

       

      ארכיון

      פרופיל