עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    my food blog

    מי לא אוהב אוכל?

    ארכיון

    מי אני? או למה לפתוח בלוג בעכבר קפה...

    10 תגובות   יום שלישי, 7/7/09, 00:53

    אחרי שליאת זנד, עורכת עכבר קפה, משכנעת אותך, אתה בדר"כ משתכנע :-)

     

    מי אני?

    מאיה שובל, נעים מאד. כותבת על טלוויזיה בבלוג שלי, טלוויזיה = מציאות, ומאמרים טכניים בבלוג הקבוצתי. בת 29, גרה באיזור כפ"ס עם החבר ומשפחת ארנבונים קטנה וחמודה, ועובדת בתמיכה מקוונת.

     

    למה אני כאן?

    שאלה טובה! בזמן האחרון התחלתי לכתוב הרבה על אוכל ועל מסעדות. בגלל שהבלוג הפרטי שלי, כאמור, עוסק בטלוויזיה וריאליטי זה התחיל קצת להיות צפוף עם פוסטים על אוכל. אז כתבתי על מסעדות רק לעתים רחוקות או באירועים מיוחדים. כתבתי יותר בפורום ביקורת מסעדות בתפוז, וכתבתי בעיקר בטוויטר שלי (140 תווים של מנה, תמונה ו- verdict).

    כשששת שץ, מנהל קהילת האוכל ובלוגר שאני מכירה כבר די הרבה זמן, הציע לי להצטרף למיזם אוכל חדש שמרימים בעכבר קפה שאלתי איפה נרשמים. כשליאת ביקשה ממני לפתוח בלוג ייחודי על אוכל בעכבר קפה – הסכמתי. והנה אני כאן.

     

    דיברת על מיזם? איזה מיזם?

    עכבר העיר, יחד עם עכבר קפה, רוצים להפוך להיות yelp.com הישראלים. אתר קהילה שמרכז חוות דעת על מסעדות בישראל של אנשים רגילים, כמוני. רעיון מגניב.

    בהתחלה הייתי קצת סקפטית. עד כמה מועדון כזה יכול להצליח? עד כמה הוא באמת יהיה אובייקטיבי? האם אנשים לא יברחו ברגע שיראו ביקורות מסעדות, שבחלקן או ברובן הן על חשבון העכבר או המסעדה (דיון מעניין מאד שהעלה גם טמיר)?

    לשאלתי זו קיבלתי תשובה גורפת גם מליאת, גם מסהר, עורכת מדור האוכל של עכבר העיר, וגם מסמנכ"ל התוכן של עכבר העיר. שלושתם דורשים מאיתנו דיווח אמיתי ומהימן על הביקורים במסעדות. ולדבריהם, אם יראו שיש התחנפות מיותרת ולא אובייקטיבית אותו בלוגר לא יהיה חלק ממועדון המבקרים. באופן אישי, אני מניחה שבגלל שהאירועים הללו שעכבר קפה מארגנים הם תחת חסות של עכבר קפה, יהיה קל הרבה יותר לכל הכותבים לשמור על אובייקטיביות, שאכן עלולה להפגם ברגע שההזמנה היא מהמסעדה עצמה. נראה מה הזמן יגיד.

     

    מי את שתכתבי ביקורת מסעדות?

    גם אני שאלתי את עצמי שאלה זו. מי אני שאעביר ביקורת על שפים או בעלי מסעדות? הרי אין לי השכלה בתחום ואינני מסעדנית או שפית? ואני מסכימה לחלוטין! מבחינתי אינני מעבירה ביקורת אלא חווה דעה. כפי שדעתי היא אחת, דעתו של אחר היא אחרת. יכול להיות שאני אתמוגג על מנה מסוימת במסעדה, אך אחר יחשוב שמדובר בזוועה שלא נראתה בארצנו, וכמובן גם להפך (OK טוב הגזמתי קצת... אבל אתם מבינים את הכוונה).

    שמתי לעצמי מטרה לכתוב את חוות הדעת תוך שימת לב לפרטים שעלולים להיות רלוונטים לטעמי. כלומר, אם אינני אוהבת איברים פנימיים חוות הדעת שלי על מנת שקדים או מוח לא תהיה כחוות דעתו של אדם שמקפיץ לבבות להנאתו.

     

    אז בקרוב מאד תוכלו לראות כאן את הביקורת הראשונה שלי על אינדירה, מסעדה הודית בלב ת"א, בה נערך המפגש הראשון של הקבוצה, כמו גם העתקה של חוו"ד שכתבתי בבלוג שלי או ברשת על מסעדות אחרות.

    בברכת אכילה טעימה,
    מאיה.

    דרג את התוכן:

      תגובות (10)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        17/8/09 13:13:

      שיהיה בהצלחה !
        9/7/09 13:25:

      צטט: רפי כהן - Raphael 2009-07-09 12:18:14


      בהצלחה.

       

       

      תודה רפי,

      לכבוד הוא שאתה משוטט בבלוג הצנוע שלי :)

        9/7/09 12:18:

      בהצלחה.
        9/7/09 09:17:

      שלום פני,

      לפי מה שהבנתי עכבר העיר מתכננים לעשות אירוע כזה פעם בחודש-חודשיים במסעדה אחת. אולי אח"כ ישלחו גם למקומות שונים.

      חוץ מזה כל אחד מהמשתתפים ממשיך להעלות תכנים משלו על מקומות בו הוא ביקר.

       

       

        8/7/09 23:05:


      אני מקווה שלפחות בפעם הבאה יפזרו את הבלוגרים בכמה מקומות.

      לקרוא 9 ביקורות על אותו מקום ועל אותו ארוע זה קצת חוסר איזון (לא חוסר איזון בתוכן כי החוויות היו שונות אבל יש מין חוסר איזון לגבי משקלה של אינדירה בנוף המסעדות בתל אביב).

        8/7/09 12:43:

      צטט: ליאת z 2009-07-08 12:20:18

      מצויינת את יקירתי. מה עם תמונה? כך נוכל לקדם את תכניך עוד ועוד חיוך

       

       

      היי ליאת, תודה על התגובה :-)

      בעזרת אפרת האדיבה בקהילת התמיכה הסתדרתי עם הבעיות המוזרות שהיו לי והצקתי לך בהן ;-)

      תמונה שלי כבר הוספתי ומיד עולה גם חוו"ד על אינדירה.

        8/7/09 12:20:
      מצויינת את יקירתי. מה עם תמונה? כך נוכל לקדם את תכניך עוד ועוד חיוך
        7/7/09 11:48:


      ששת שצ כהה אני כותב את שמי....

      פתיחה מעולה אהבתי כל מלה.

      אוד ממוקדת ומדוייקת

      ואני כבר מחכה...

        7/7/09 11:09:

      ברוכה הבאה ,אהבתי את הפוסט , בהצלחה !
        7/7/09 11:05:

      אהבתי את ההקדמה , יפה כתבת !

      פרופיל

      mayashoval
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין

      טלוויזיה = מציאות