עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    פרטי קהילה

    אוכל

    ברוכים הבאים לקהילת אוכל והחיים הטובים. כאן זה המקום לספר ולשאול על ההנאות הקטנות שלנו מאוכל, קינוח, יין וקפה. אנחנו כאן כדי לשתף, להעביר את החוויות השונות בצורה הכי טובה וכמובן בשביל להנות.    

    מסעדות ואוכל

    אוכל ומתכונים

    דג לשבת: פורל בקולרבי ושומר טרי

    ששת שצ, יום חמישי, 29/12/16, 17:23

    מרכיבים 3 דגי פורל טריים ונקיים 1 ק"ג קולרבי קלוף ופרוס לקוביות ברוחב 1 ס"מ 3 י...

    0
    2560 צפיות

    דג לשבת : מאפה דג סלמון בגבינות ותרד

    ששת שצ, יום חמישי, 22/12/16, 23:11

    מאפה דג סלמון בגבינות ותרד בהשראת השף חיים סלמון חצי קילו פילה סלמון לא עור ועצמ...

    1
    2928 צפיות

    דג לשבת: מושט על מצע קרם ארטישוק ירושלמי

    ששת שצ, יום חמישי, 15/12/16, 11:21

    מצרכים 3 דגים זמן זית תבלינים שאוהבים, פלפל שחור תבלין לגריל או לדג, טימין. לימ...

    0
    2818 צפיות

    דג לשבת: חריימה פורל

    ששת שצ, יום חמישי, 8/12/16, 09:37

    חריימי פורל השתמשתי בפורל ורוד של דגי הדן מרכיבים 2 דגי פורל פפריקה מרוקאית בשמ...

    0
    2838 צפיות

    דג לשבת: ברמונדי מהמם

    ששת שצ, יום שישי , 2/12/16, 09:59

    ברמונדי בתנור על מצע ירקות דג ברמונדי על מצע של ארטישוק ירושלמי, פלפלים צבעוניים...

    0
    2737 צפיות

    דג לשבת - לברק בתנור כמו במסעדה

    ששת שצ, יום חמישי, 24/11/16, 09:49

    לברק בתנור כמו במסעדה מרכיבים 2 דגי לברק מפולטים ונקיים מעצמות 1 בטטה ענפי תימין...

    0
    2968 צפיות

    דג לשבת : הפעם דניס

    ששת שצ, יום חמישי, 17/11/16, 19:22

    דג דניס בעשבי תיבול בתנור מתכון בתנור מרכיבים 2-3 דגי דניס מנוקים רבע כוס שמן זי...

    0
    2972 צפיות

    דג לשבת: דג מוסר ברוטב פיקנטי

    ששת שצ, יום חמישי, 3/11/16, 22:53

    דג מוסר בריא בשל אומגה 3 אפשר להכין בסוטאז' כפי שהכנתי או במחבת או פלנצ'ה המרכי...

    0
    3077 צפיות

    איך מנטרלים עודף מליחות או חמיצות?

    עו"ד ועוד, יום רביעי, 9/10/13, 09:41

    קורה לי שאני ממליח יותר מדי, או מוסיף יותר מדי חומץ (למשל לחצילים). איך אפשר לסת...

    0
    9689 צפיות

    סלט כרוב אדום ורימון

    ששת שצ, יום רביעי, 19/10/16, 17:44

    בסוכות הגשת את הסלט הזה עם כרוב לבן, נשארו לי רימונים בקירור והחלטתי לנסות על כ...

    0
    3100 צפיות

    גיהקטע הרינג - דג מלוח קצוץ לסיום הצום

    ששת שצ, יום שלישי, 11/10/16, 10:44

    סחט דג מלוח קצוץ או בשמו- גיהקטע הרינג מרכיבים: 2 דגים מלוחים 1 בצל גדול 2 תפוחי...

    0
    3859 צפיות

    מתכון רוסטביף סינטה בקרסט חרדל, שום וטימין

    ששת שצ, יום שבת, 1/10/16, 19:33

    באדיבות השף אריק ברגר לחרדל Maille צילום סיון רושיאני מצרכים: 1.5 ק"ג סינטה נקי...

    0
    2928 צפיות

    חציל קלוי בתחמיץ שום עם נגיעות טחינה גולמית

    ששת שצ, יום שבת, 23/7/16, 10:15

    מתכון קייצי טעים, מוגש קר המרכיבים חציל שום שמן זית חומץ ( בערך רבע כוס) מלח קו...

    0
    4565 צפיות

    אנדיב

    ששת שצ, יום שלישי, 5/7/16, 23:47

    הוא מונע מחלות בכבד, בשחלות, בכלי הדם והשתן אז לא נפסיד את האנדיב השני ונשלים א...

    0
    4683 צפיות

    פאלק פניר או בקיצור תרד סגנון הודי

    ששת שצ, יום רביעי, 13/7/16, 18:39

    פאלק פניר מה אנשים זוכרים מהאוכל בהודו? אלו גובי פאלק פניר, סמוסה הפעם הכנתי פאל...

    0
    4394 צפיות

    חלודה :-#

    עו"ד ועוד, יום רביעי, 29/6/16, 14:04

    יש לי סט סכיני מטבח מעולה, איכותי וחד כתער. אמה מה, כשהסכינים יוצאות מהמדיח יש ע...

    0
    4250 צפיות

    בורגול עם פלפל קלוי וגבינת עיזים

    ששת שצ, יום שישי , 1/7/16, 17:42

    המרכיבים 1 כוס או פחות של בורגול בינוני כחצי כוס מים רותחים לכיסוי הבורגול 3 כפ...

    0
    4226 צפיות

    בשר בקר קר - שאלה

    ירוןפז1, יום ראשון, 26/6/16, 14:07

    אני אקדים ואומר שאין לי יכולת בישול אבל לאחרונה, חזרתי מפרובנס, צרפת שם אכלתי מנ...

    0
    3708 צפיות

    טירמיסו אקספרס

    ששת שצ, יום ראשון, 5/6/16, 12:32

    לא חייבים מסקרפונה אז זה לא בדיוק טרימסו איטלקי אבל זה "בסגנון" וטעים . המרכיבים...

    1
    3712 צפיות

    מרק חצילים ( חלבי לשבועות)

    ששת שצ, יום שני, 30/5/16, 17:26

    מרכיבים: (4 מנות) 1 חציל גדול קלוי ( לפחות מאג למרק חציל מוכן) 2 גזרים מגוררים ...

    0
    2531 צפיות

    סלטים למימונה

    ששת שצ, יום שבת, 30/4/16, 09:26

    סלט תפוזים המרכיבים 3 תפוזים כפית אריסה שן שום גדולה כתושה כפית חומץ כף מיץ לימו...

    0
    2824 צפיות

    קציצות כרשה לפסח

    ששת שצ, יום ראשון, 24/4/16, 11:34

    5 כרשות לפחות 2 ביצים 1 תפוח אדמה 2 בצל לבן 2 כפות קמח מצה לפחות פלפל שחור מלח א...

    0
    2497 צפיות

    צלעות טלה בטאג'ין

    ששת שצ, יום ראשון, 17/4/16, 10:32

    אין כמו לחגוג את זבח הפסח והמימונה אלה בטאג'ין מרוקאי מקורי. הכלי המיוחד הזה מע...

    0
    2375 צפיות

    אביב הגיע פסח מתקרב - מתכונים החרוסת שלי

    ששת שצ, יום חמישי, 14/4/16, 17:09

    חרוסת 2 תפוחי עץ "חרמון" 100 גר' אגוזי מלך 100 גר' אגוזי פקאן 1/2 כוס יין מתוק 1...

    0
    2371 צפיות

    מנהלי קהילה

    ששת שצ
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    חברים בקהילה (6505)

    ששת שצ
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    מיכאל 1
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    cleopatra9
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    bonbonyetta
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Heda
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    עו"ד ועוד
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    יוסי וולפסון
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    פיני1
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    RED T
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    שטוטית
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לולה של היום
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    פיד RSS