הקדרה של ששת

גם גלידה וגם מתכון של אנדרי לעוגת גלידה

‎0

מסעדות ואוכל גלידה אנדרי, שבועות, עוגת גלידה, מתכון

יום חמישי, 29/5/14, 23:50

כנסו והעוגה

קרא עוד | 0 תגובות | 2317 צפיות

בונז'ור, אתם כבר מתכננים תפריט לשבועות

‎0

מסעדות ואוכל בונזור, שבועות, מתכונים, מתכונים חלביים, הודעה לתקשורת, מוצרים

יום שני, 12/5/14, 18:22

מתכונים לשבועות באדיבות הקונדיטורית אסנת רוט מבונז'ור יחצ קרפ סלמון ועירית חגיגי: מתכון לקרפים: 2 כוסות קמח 2 כוסות מים או חלב 4 ביצים 1 כף שמן קורט מלח 1 כף שטוחה סוכר הכנה מערבבים את כל הנוזלים, מוסיפים את כל החומרים ה...

קרא עוד | 0 תגובות | 2521 צפיות

מסעדה טריפוליטאית - "לחם בית " באור יהודה

‎0

מסעדות ואוכל לחם בית, מסעדה טריפוליטאית, אור יהודה

יום חמישי, 8/5/14, 09:43

אני אוהב אוכל טריפוליטאי, ונכון שאני לא מבקר הרבה כי זה אוכל שמבשלים בתוך שמן, כמו שאומרים, לטריפוליטאים יש ברז אחד של שמן וברז אחד של מים. העניין הוא מסורת של בישול בתקופה שלא היו מקררים בלוב \ טוניס והבישול בשמן עמוק ה...

קרא עוד | 0 תגובות | 2360 צפיות

שינויים ומגמות בענף הקולינארי

‎0

מסעדות ואוכל קולינריה

יום שישי , 2/5/14, 07:56

בעקבות תוכניות הראליטי הקולינריות: "הטבח הישראלי הפך להיות שף – סלבס" לדברי מאיר רוזנברג, השף של מלון גלי כנרת ומרצה במכללת רימונים טבריה: "כל דור נמדד בעיני הדור הבא או בעיני אותם אנשים שחיים מספר דורות ויודעים ל...

קרא עוד | 0 תגובות | 1573 צפיות