הקדרה של ששת
ששת מכין, מבשל, כותב. הולך לאכול, מתרשם ושוב כותב
פוסטים פופולאריים
-
לשבועות לחמית ירוקה עם תרד ולחמית ורדרדה עם סלק
5/5/19 | 118 צפיות
-
פסטיבל היין הראשון בעכו העתיקה
13/4/19 | 229 צפיות
-
קופסת הוואקום החדשה – אחסון מזון בוואקום עמוק של סטאטוס
3/8/16 | 3793 צפיות
-
קניון G-6 יקנעם מציע תחרות את 'אופים 70 – עוגות 70 שנה למדינה'
31/1/18 | 545 צפיות
-
באורנה בר מאפה מוכנים לחנוכה
15/12/11 | 1593 צפיות
-
קופון למסעדת המנגל והטאבון
29/6/11 | 1327 צפיות
ארכיון : 11/2010
טעם הכנרת סיור בלוגלים לקראת הפסטיבל
0
יום שני, 29/11/10, 00:33
| כדאי לקרוא כאן http://shaza10.wordpress.com/2010/11/27/%d7%98%d7%a2%d7%9e%d7%99%d7%9d-%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%91%d7%99-%d7%9b%d7%a0%d7%a8%d7%aa-%d7%91%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%91%d7%9c-%d7%98%d7%a2%d7%9d-%d7%94%d7%9b%d7%... |
סדנת שוקולד עם רואי שוקולד והכרה עם בר המתוקים
2
יום שלישי, 23/11/10, 18:02
| את רואי גרשון אני מכיר המון זמן, זה התחיל בתרומה הנדיבה שלו לקונצרט של מתא"ן, והמשיך בסדנת השוקולד אצל מאיר השמן, ומפגשים פה ושם. רואי או רוי כמו שהבנות קוראות לו הוא נסיך אמיתי, חביב מצחיק ונדיב. איך מפתים חתול? עם חלב... |
אדיסון בר מסעדה ברעננה
2
יום שבת, 20/11/10, 20:35
| צילום: יאיר ברטשפייז אילו היו אומרים לי שיש מסעדה טובה ברעננה , הייתי מגחך, גם על אדיסון ממציא הנורה החשמלית בטח היו שגיחכו, היו שהשמיצו והיו שנתנו אימון. למען האמת הייתי ברעננה רק ב"מקום בלב" שלגביו גם חלוקות הדעות. אז... |
נאג'י מסעדה עם אטליז צמוד
3
יום חמישי, 18/11/10, 22:31
| אצל נאג'י באבו גוש , היתרון הגדול הוא שיש לו אטליז בו ניתן לבחור את הבשרים, וגם אם לא אתה תמיד יודע שהבשרים טריים טובים ומשובחים. המקום עצמו נעים ומרווח, ויש גם מרפסת על הגג. קצת שיפוץ והמקום ארמון. המסעדה מציעה מבחר סלט... |
יקב שאטו גולן
0
יום שלישי, 16/11/10, 07:50
| שאטו גולן זה יקב שהחצר שלו עושה חשק למסיבות. היקב הזה קיים כבר 10 שנים, צעיר. בכרמים שלהם גדלים 13 זנים שונים והם עדין תוהים ומנסים ומחפשים את הגידול הנכון והיין הנכון לעשותו. אבל אם חשבתי שהחצר מתאימה למסיבות אזי מרתף ... |
מאפה ירקות לא גלוטן
2
יום שלישי, 16/11/10, 07:46
| בעקבות השתתפותי בסדנא של השף אורן גירון " בישול ואפיה עם "מחבטבע" של קנווד נחשפתי למוצר ליגה ראשונה וגם למתכונים והכנתם. המתכון הוא בהשראת הסדנא אולם שונה. למאפה : 3 בצלים בינוניים חתוך לחצאי טבעות ( רצוי גם סגול) 3 שינ... |
אורז מנסיכות פרס ומדי
0
יום ראשון, 14/11/10, 18:02
| יש לי מתכון לאורז פרסי מלכותי, אבל המלך ביקש לו נסיכה וזו נמצאה בדמות המחבת החדש שקיבלתי בסדנא של אורן גירון " מחבטבע" של קנווד. פרסומת או לא פרסומת התבשילים שהכנתי בסדנא ובבית זה ליגה. בסדנא למדנו להכין תבשיל אורז צבעו... |
ערביקה, האם יש לאן ללכת לאכול בבאר שבע?
2
יום שבת, 13/11/10, 13:11
| באר שבע בירת הנגב, העיר השביעית בגודלה עם כ 195 אלף תושבים. לאן הם הולכים לאכול אתם שואלים? ואני אומר לכם שלפי המצב במסעדת ערביקה, כנראה לשם. פעם שנייה שאני מגיע לשם, פעם קודמת חיכיתי בפינת ההמתנה המעולה, וגם עכשיו המסע... |
ארטישוק ירושלמי קונפי עם שומר ופטריות
1
יום ראשון, 7/11/10, 23:09
| ככל שאני נפגש יותר עם מסעדות ותוכניות אוכל המושג הזה – קונפי הול וחודר לתוך המטבח שלי לבישולים שלי. קונפי שום זה כבר מושג שולט. אני החלטתי ללכת בכיוון אחר, כי על מה כבר מדובר? בישול ארוך בשומן, זה כל העניין. חומרים... |
הבקתה - מסעדה במצפה השלום
5
יום שבת, 6/11/10, 08:35
| מסעדת הבקתה זו מסעדה שמבוססת על משנה שם ובעלים משנה מזל, והזדמן מזלי להגיע לשם במסגרת סיור עיתונאים אליו הצטרפתי. מכאן שהייתי אורח המסעדה. המיקום של המסעדה מדהים. אחד מהמדהימים בארץ, היא משקיפה ממורדות הגולן על הכנרת טב... |
בואו להכיר את הנבחרת של מאסטר שף
1
יום שני, 1/11/10, 17:32
| בואו ביום שישי להכיר ולטעום את המנות שמכינים חברי הנבחרת של מאסטר שף |
פרופיל
תגיות
ארכיון
תגובות אחרונות
-
תומךנלהב
בתגובה על מהפכה במטבח ובסלון - מערכת ביתית לגידול ירקות אורגניים וצמחי נוי
-
לולה של היום
בתגובה על השף יונתן רושפלד, חושף מתכון פרטי במסגרת הטבת הקולינריה של לקוחות דיינרס:
-
nonavi
בתגובה על צ'יז בר חיפה משיקה תפריט עסקיות חדש
-
shaykopel0
בתגובה על סדנת שוקולד עם רואי שוקולד והכרה עם בר המתוקים
-
נרתיקנית דביקה
בתגובה על מג'דרה גלילית עם נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית, צימוקים, שקדים, אגוזים, בטטות צלויות, וטחינה יוגורט לצד סלט ירקות
-
בנציקנאפה
בתגובה על תכנית 'מנהיגות קולינרית למסעדנים'
