עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    הקדרה של ששת

    ששת מכין, מבשל, כותב. הולך לאכול, מתרשם ושוב כותב

    ארכיון : 1/2010

    סיפורה של כנאפה למוצאי טו בשבט

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 31/1/10, 23:28

    זהו מתכון מצולם     זה מתחיל בשיחה ורעיון 1 שערות קדאיף ספוגות חמאה מומסת הונכו בתבנית לשמירת הצורה ועליהן  תערובת פי

    קרא עוד | 2 תגובות | 1780 צפיות

    מרק כתום בתוך דלורית

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 30/1/10, 14:52

      אין כמו מרק סמיך חורפי וכאשר הוא מוגש בתוך דלורית אפשר לחלום על כפר.   1 דלורית פלח דלעת 2 גזרים בטטה שמן זית קינמון אג

    קרא עוד | 2 תגובות | 1746 צפיות

    עוף ממולא בכבדים ופטריות

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 28/1/10, 18:52

      אמנם יש לקנות עוף מרוקן מעצמות אבל לא היה לי זמין ובא לי עוף ממולא . והנה המתכון.   1 עוף רצוי טרי 3 כבדי עוף 3-4 פטריות שמפני

    קרא עוד | 4 תגובות | 2394 צפיות

    עוגה לטו בשבט וגם סיפור נחמד

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 25/1/10, 21:39

    עוגת טו בשבט       ככל שמתקרב החג הזה אני נרגש, פריחת השקדיות ולבלוב העצים עושים לי את זה. הכרתי פעם מישהי שפירות יבשים עש

    קרא עוד | 7 תגובות | 1793 צפיות

    מסעדת אחלה פתח תקוה

    0

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 25/1/10, 18:50

      זו לפחות הביקורת הרביעית שלי על מסעדות "אחלה", ואם  זה לא ברור עצם העובדה שאני חוזר לשם עוד ועוד מדברת בעד עצמה.

    קרא עוד | 0 תגובות | 4786 צפיות

    סלט סלק בייבי

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 22/1/10, 22:32

      אולי שפים היו מגישים אותו אחרת, אבל לא תהיה תוצאה שונה ( נכון אולי עם בלו מרי -גבינה כחולה)   4 בייבי סלק עלי בייבי כמה נבטי

    קרא עוד | 4 תגובות | 970 צפיות

    ארוחת שף תאכל במסעדת אושן בר פירות ים

    11

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 20/1/10, 18:51

    אושן בר פירות ים   אושן היא מסעדה שמבטיחה חוויות קולינריות ומקיימת, עובדה שזו פעם שניה שאני בא ולאותה המנה. האוויר

    קרא עוד | 17 תגובות | 4497 צפיות

    מרק כרשה

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 18/1/10, 00:19

      אצל יעל בחלוה לגמתי מהמרק הזה ונדלקתי, הי לי הרושם שאינו חלבי בכלל, מה שהדליק אותי זה שליאור האיש אשר על הבישולים השתמש בכמון ל

    קרא עוד | 0 תגובות | 628 צפיות

    ניוקי עם ארטישוק ופטריות

    1

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 16/1/10, 14:49

      לא תמיד יש לי זמן ואפשרות להכין ניוקי לבד, אז יש גם ניוקי מוכן. על מנת להתקרב לטעם של מסעדות שף החלטתי לתת לו טעם של ארטישוק ירו

    קרא עוד | 0 תגובות | 939 צפיות

    שיפודי רחובות מסעדת גריל בשר חדשה בקרית המדע ברחובות\נס ציונה

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 15/1/10, 09:33

      שיפודי רחובות היא מסעדת גריל בשרים חדשה בכניסה לקריית המדע - נס ציונה רחובות ( היכן שהיה JOSEF ). לכאורה העיסקית זה דיל, אבל בסו

    קרא עוד | 2 תגובות | 3307 צפיות

    קציצות בקר באפונה וארטישוק

    0

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 14/1/10, 19:12

      במטבח המרוקאי יש שימוש רב להכנת קציצות עם ירקות ואפונה. קראתי על שילוב מעניין של קציצות עם שומר ואפונה. אולם החלטתי להכין קצי

    קרא עוד | 0 תגובות | 3535 צפיות

    חלוה ביהוד לא רק לקפה

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 13/1/10, 18:20

    לצערי חלוה נסגרה עקב קשיים כלכליים אולם הקייטרינג של חלוה הוא שם דבר למבינים       כשאתה מביט מהרחוב אל "חלוה" בית

    קרא עוד | 8 תגובות | 2629 צפיות

    פרופיל

    הקדרה של ששת
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    פיד RSS