עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    תכנים אחרונים

    על ספר הבשר של השף גיא פרץ

    3

    מסעדות ואוכל   ספרי בישול, אוכל, בשרים, ספר, גיא פרץ, השקה, הולידי אין אשקלון

    יום שלישי, 25/9/12, 13:33

    הוצאת "קוראים" גאה להשיק: ספר הבשר ספר חובה לאוהבי הבשר! מאת שף: גיא פרץ - ממסעדת"קונפי" חיפה ו"גספאצ'ו" באשקלון צילומים: לירון אלמוג עריכה: אלינוער רבין 144 עמודים, כריכה קשה, מחיר: 98 ₪ להשיג ברשתות ובחנויות הספרים בספ...

    קרא עוד | 1 תגובות | 2624 צפיות

    סלט מנגולד עם פטריות

    1

    מסעדות ואוכל   מנגולד, סילקא, סלט, פטריות, אוכל, מתכון

    יום שבת, 8/10/11, 22:00

    מנגולד או העלים של הסלק או סילקא כפי שזה נקרא. לפני שנים אכלתי באחד מבתי המלון סלט עשיר עם מנגולד וכעת הכנתי משהו טעים בעצמי 2 חבילות של עלי מנגולד חבילה פטריות חצי כוס חומוס מבושל 2-3 פרוסות לימון כבוש קצוצות דק דק 3 ש...

    קרא עוד | 0 תגובות | 1389 צפיות

    בורגראנץ' משיק ראנץ' סטייק אנטריקוט בג'בטה

    4

    מסעדות ואוכל   בורגראנץ, סטייק, השקה, בלוגרים, טעימות, מסעדה, אוכל

    יום שישי , 8/7/11, 18:45

    מה שמייחד את רשת בורגראנץ' זה ההקשבה לצרכי הלקוחות ודעתם. לכן כאשר הם משיקים מוצר חדש מעבר לקבוצות המבחן והטעמים שמסיעים להם בהחלטות על הטעם וההרכב של המנה, הם תמיד פונים לבלוגרים של אוכל ומסעדות וקשובים להערות. כעת בור...

    קרא עוד | 5 תגובות | 2269 צפיות

    גלילות חצילים ברוטב שום פלפל ושמנת

    1

    מסעדות ואוכל   אוכל, מתכון, חצילים, חלבי, גבינות

    יום שישי , 8/7/11, 11:20

    7-8 פרוסות חציל בלאדי מטוגנות גבינה בולגרית שליש קובייה 2 כפות גבינת לאבאנה רצוי כף פרמזן מגורד לרוטב 2 שיני שום 1 פלפל קלוי ( מצנצנת ) כפית חומץ 2 כפות שמן זית פרוסה גבינה בולגרית רבע פלפל כתום או אדום טרי רבע מיכל שמנ...

    קרא עוד | 0 תגובות | 892 צפיות

    בר גוריון בהרצליה לא רק עסקיות להייטק

    5

    מסעדות ואוכל   מסעדה, בר, אוכל, קוקטלים, הרצליה פיתוח

    יום חמישי, 16/6/11, 10:24

    בר גוריון היא רשת של מסעדות כאשר הסנף בהרצליה הוא בר מסעדה מהודר ומפנק במיוחד. המקום נמצא במרכז אזור ההי-טק של הרצליה פיתוח, שפע חניה בשעות הערב ( חופשית מ 19:00) נוח לגישה ונעים לשבת בו. את התפריט למסעדות בנה השף מאור ...

    קרא עוד | 3 תגובות | 1982 צפיות

    אדורה

    9

    מסעדות ואוכל   מסעדה, שף, אוכל

    יום רביעי, 8/6/11, 20:34

    מסעדת אדורה השוכנת בתל אביב ברח' בן יהודה 226, היא מסעדת שף במחיר שפוי. השף הוא אבי ביטון. אבי ביטון פתח אותה בגיל 23 בשנת 2006 מה שמעיד על בחור צעיר ומוכשר. את הכשרתו הוא רכש לצידו של השף רפי כהן ב"רפאל" ולאחר מכן ב"יו...

    קרא עוד | 18 תגובות | 3097 צפיות

    עלי גפן ממולאים

    1

    מסעדות ואוכל   אוכל, מתכון, עלי גפן ממולאים

    יום ראשון, 22/5/11, 20:32

    השתמשתי בעלי גפן משומרים במי מלח בצנצנת למילוי. ההמלצה היא לשטוף או לחלוט לכמה דקות , השתמשתי כפי שהם. העלים מגיעים מגולגלים , צריך בעדינות לפתוח אותם ואם נשאר קצה פטוטרת לחתוך אותו. המילוי 2 בצלים בינוניים – לקלף...

    קרא עוד | 0 תגובות | 1403 צפיות

    פרופיל

    הקדרה של ששת
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    פיד RSS