בלוג האוכל של שמן ושמנת
ארכיון
תכנים אחרונים
יש בשר מחוץ לתל אביב – חלק ב': שמן ושמנת ב"מו ומו"
6
יום שני, 8/7/13, 23:18
| הערת אגב: הפוסט היה אמור להתפרסם שבוע לאחר "יש בשר מחוץ לתל אביב – חלק א'". "אז איפה נחגוג את הקידום שלך?", זה הרי היה ברור שאנחנו מדברים על מסעדה. "הממם... לא עולה לי רעיון טוב". "אתה רוצה ללכת למקום שהיית בו שבו... |
יש בשר מחוץ לתל אביב – חלק א': שמן ללא שמנת באלבמה
5
יום רביעי, 29/5/13, 21:00
| "אתם לא מבינים. כזה בשר בחיים לא טעמתי", אוהד מהעבודה קם מהקיוביק שלו. "בשר רך כמו חמאה. אין דברים כאלה". כפות הידיים שלו התכווצו, אולי בכדי לתאר רוך של בשר, אבל בעיקר ההתלהבות שלו שכנעה אותנו. "איך נקרא המקום?" "אלבמה.... |
סלימי – הכיבוש הפרסי
7
יום ראשון, 17/3/13, 00:26
| זה לא היה הוגן מצד החבר. זה היה הלילה האחרון של גל הקור (היחידי) שהיה פה, ואני הייתי מצונף במגדל שמירה אי שם בשטחים (שהם שלנו או לא, תלוי את מי שואלים). האינסטגרם של החבר הציג תמונה של ארוחה פרסית מופתית ומתחתיה שבחים ו... |
סנה – זאת לא הסצנה שלנו
4
יום שבת, 13/10/12, 22:35
| תרשו לי לצטט את המרצה שלי משיווק: "מוצר צריך להיות אותנטי, אמין ואמיתי." מה זה אמיתי? "אמיתי זה כשאתה רואה את המוצר ויודע שזה זה". דוגמאות? "עבור כל אחד זה משהו אחר. לדוגמא, כשאני רואה את ברצלונה משחקת כדורגל – אנ... |
שמן ושמנת מתענגים – "יפו תל אביב"
13
יום שבת, 5/5/12, 19:01
| להיות ישראלי זה להיות קצת סכיזופרני. לא במובן של "אוטוטו ישמידו את כולנו", אלא בפיצול האישיות שיש לכולנו. אף אחד מאיתנו לא מבין למה אנחנו קולניים כל כך, אבל אז בדיוק החבר מהצבא עובר ונצעק לו "מה המצב גבר?" כולנו גאים בח... |
הם לא המשפחה שלי – שמן ושמנת ב"אחים"
11
יום ראשון, 25/3/12, 00:13
| היא נראית טוב, משכילה, וצוחקת מהבדיחות שלך. הוא גבוה, רגיש ועם רכב ליסינג. אתם שותים קצת, מנסים עוד שוט או שניים. אבל זה לא הולך. אולי זאת הבדיחה המעצבנת שלו על השמלה האדומה שלך, שאחרי שבוע של דיאטה את סוף סוף נכנסת אלי... |
פוסט הפיצות הקטן או שמן ושמנת מבקרים ב"דה פפה"
13
יום שבת, 25/2/12, 19:21
| לכל רחוב יש את האופי שלו. רק בת"א כמו בת"א, הכול מוחצן יותר. אם נגיד פלורנטין, מיד תתעטפו באווירת הבירה הלא מחייבת של המקום. נחשוב על דיזינגוף וכבר נרוץ להתלבש יפה. רוטשילד היוקרתי אך הנינוח (יש לו מספיק כסף להיות שלם ע... |
"שמן ושמנת" בודקים קלאסיקה מודרנית – הקופי בר
13
יום ראשון, 12/2/12, 00:26
| איפשהו שם לפני כמה שנים, בין ההעלמות של השפים הגדולים בסוף שנות האלפיים, לבין חזרתם למרכז המטבח, היה ריק. בתוך הריק הזה צמחו כמה מסעדות טובות בלי שם של כוכב במטבח, אלא עם תפריט נוצץ ואיכות גבוהה של המנות. דוגמא טובה לכך... |
על הדרך: שמן ושמנת ב"איטלקיה בפשפשים"
11
יום שני, 2/1/12, 21:35
| לרגע לא חשבנו שנאכל. ההופעה הסתיימה, לא היינו רעבים ולא רצינו לחזור מאוחר. חזרנו לרכב מחזיקים ידיים, אולי מהקור שעטף אותנו ברחובות יפו ואולי מההופעה שעשתה חם בנשמה. ידענו שזה כבר מאוחר מדי, לא נלך לישון עכשיו. רצינו עוד... |
שמן ושמנת עושים את זה מהר – ארוחת ערב ב"שגב אקספרס"
10
יום רביעי, 21/12/11, 23:29
| אני זוכר את ההחלטה ההיא. זה היה ברור מאליו.הרי למה לא לכתוב סיפורים קצרים? זה קל יותר, זה נותן סיפוק מיידי, ואתגר קרת שהיה אז בשיאו נתן לגיטימציה לכל הז'אנר הזה. כמעט כולם התחילו לכתוב וכל מי שכתב, כתב סיפורים קצרים. אנ... |
בייקרי 29 – ריחות של מעשים טובים
11
יום רביעי, 24/8/11, 01:00
| בואו תשמעו סיפור, סיפור שמתחיל בארוחה שהוזמנו אליה עם עוד כמה בלוגרים. אמרו לנו שהבייקרי 29 זה מקום שאסור לנו לוותר עליו. שיש שם אוכל מעולה, שיש שם אנשים טובים ושיש שם סיפור מאחורי המקום. הסכמנו. הסיפור של נטע קורין, הב... |
שמן ושמנת ב"סינית האדומה" – ושום מילה על שנות השמונים
13
יום שלישי, 9/8/11, 00:49
| כמה כבר כתבנו וקראנו על ההתניה בין מסעדות סיניות לגעגועים מהעבר. ללא ספק זרע הגעגוע הוא זה ששכנע אותנו לקנות להורים שלי ולנו קופונים לסינית האדומה. אבל בוא נפסיק לקונן על הטרנד שכמעט חלף מן העולם. אם מישהו רוצה לשמוע את... |
- 1
- 2
