עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    בלוג האוכל של שמן ושמנת

    ארכיון

    תכנים אחרונים

    פויקה – מסעדת נישה

    7

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 26/12/10, 09:59

    "...נו, אז מה דעתך?" סיימתי את המונולוג."רעיון חמוד, אבל צריך לראות שבסופו של דבר זה ייצא טעים"."ברור. אני חייב לבדוק את זה בבית לפני שאני אפתח מקום" (ככה זה כשאתה בהיי-טק, כל הזמן חולם על דברים אחרים)"אבל אחי, תיקח בחש...

    קרא עוד | 4 תגובות | 2909 צפיות

    EatMeat – שילוב טוב

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 17/12/10, 12:12

    אני כבר לא זוכר איך התחלנו את זה. תשע שנים של היכרות, לכו תזכרו מאיפה הקרצתם כל ביטוי. בגדול, זה עיוות של קטע מ"חברים", בו ג'ואי מתאר עוגה שרייצ'ל אפתה לראשונה בחייה - פאי עם בשר וקצפת. למרות השילוב המזעזע, ג'ואי בסוף ה...

    קרא עוד | 1 תגובות | 1532 צפיות

    מחניודה – let the party begin

    9

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 26/11/10, 14:05

    מוזיקה מזרחית חזקה ברקע, קינוח שנזרק על השולחן, שפים שבונים תפריט לפי הקפריזה היומית, ונסיעה לירושלים. לא היה מקום אחר שרציתי לחגוג בו את היום ההולדת מאשר המסעדה הכי אופנתית היום בארץ – מחניודה. המקום כבר לא סתם א...

    קרא עוד | 12 תגובות | 4752 צפיות

    יד מרדכי - ומה עשינו שם

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 1/11/10, 20:20

    אנחנו אוהבים טעימות. אנחנו גם אוהבים לבשל עם שמן זית. רק שעד לפני יומיים לא חשבנו לאחד אותם לכדי טעימת שמן זית. מפגש בלוגרים שהזמינו יד מרדכי ובניצוחו של ששת, כלל גם את טעימת השמן זית הראשונה שלנו, ועזר לנו להבין שאין ל...

    קרא עוד | 9 תגובות | 3018 צפיות

    סלטי משני – האימפריה שהתחילה ממטבוחה

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 26/10/10, 00:52

    סוכרייה. לא משנה כמה שנים כבר עברו, כשאני חושב על סלטי משני, אני לא חושב על חומוס, או מטבוחה. אני חושב על סוכרייה. טוב, קצת רקע...שמנת ואני במקור מראשון לציון – עיר היין, הקניונים וסלטי משני. טוב, נסחפנו. היא כבר ...

    קרא עוד | 1 תגובות | 3514 צפיות

    דוניה רוסה – ארוחה אחרי טיול

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 18/10/10, 00:12

    קדחת הטיולים בחגים תקפה גם את החבר'ה. אז כמו כל שנה, רון ארגן לנו מסלולים ויצאנו לטיול החבר'ה השנתי. כמו תמיד לא כולם הגיעו, וכמו תמיד נוספו חבר'ה שלא הגיעו בפעמים הקודמות. אז יצאנו תשעה אנשים לצפון, ישנו באוהלים שפתחנו...

    קרא עוד | 5 תגובות | 2356 צפיות

    מל ומישל – קצת ליד איטליה

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 11/10/10, 00:54

    על מל ומישל כבר שמענו מזמן, אבל אף פעם לא הייתה לנו סיבה מספיק טובה ללכת לשם. תמיד היה מקום אחר – מקום יותר מדובר, מקום יותר זול, מקום יותר מהודר... עד שליאה ויונתן שלחו לנו לינק לאתר "בא לי גם", אתר קנייה חברתית ...

    קרא עוד | 9 תגובות | 3216 צפיות

    קרפצ'יו בר – ארוחת ערב של מנה ראשונה

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 29/9/10, 13:16

    "אז כמה הבקעת?" לא באמת אכפת לה ממשחק הכדורגל השבועי בשכונה, אבל אכפת לה ממני."שניים. אבל הם היו דרדל'ה. הראשון היה דחיקה מקרוב לשער והשני...""הממם.. טוב, אז אתה בטח תהיה רעב. קבעתי עם דנה ואחותי לקרפצ'יו בר. אתה בא?"הת...

    קרא עוד | 3 תגובות | 1472 צפיות

    פלפל פרודקשן – הקייטרינג שלנו

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 22/9/10, 23:42

    בסופו של דבר לא הרמנו את הכפפה. היא הייתה מונחת שם, על השולחן, לכל אורך ההכנות שלנו לחתונה. לא מעט חברים ומכרים הציעו לנו לקחת אותה. אבל פשוט לא הצלחנו להפוך את "בלוג האוכל של שמן ושמנת" לבלוג של ביקורות קייטרינג לחתונו...

    קרא עוד | 8 תגובות | 2025 צפיות

    פורטר אנד סאנס – החבר'ה נפגשים

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 8/9/10, 16:02

    אני מניח שאצל כולם זה קורה מתישהו. לפחות לכל מי שיש לו חבר'ה. אם פעם היה צורך במקסימום שלוש שיחות טלפון, או שיחת מסנג'ר אחת לארגן יציאה לאותו ערב, היום כבר צריך כבר לקבוע מראש. עדיף כמה ימים מראש אפילו. בתקופה שלא ממש ה...

    קרא עוד | 2 תגובות | 1910 צפיות

    לנקות את הצלחת (2)

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 31/8/10, 22:53

    אז עובר שבוע והנה מתחיל המונדיאל. ובין היד של סוארז שהצילה את אורגוואי לגול של איניאסטה, ומעקב צמוד אחרי הכוכב הגדול של המונדיאל הזה – פול התמנון, לא היה זמן לנשום. ובלי לשים לב יש כבר עוד כמה מסעדות שצברנו ואנחנו...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1570 צפיות

    באקרדי- מרטיני. אירוע אלכוהולי

    5

    ברים ומועדונים  

    יום שני, 16/8/10, 23:49

    "...ולהוסיף אנגסטורה". המדריך סיים את המתכון שלו ל"קובה ליברה", קוקטייל מבוסס רום וקולה. כשבאתי ליישם את הקוקטייל המוזר שנרקח במהלך קורס הברמנים, לא יכולתי שלא להרגיש כמו איזה הארי פוטר באחד משיעורי השיקויים שלו. הארי פ...

    קרא עוד | 8 תגובות | 2630 צפיות

    פרופיל

    שמן ושמנת
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    "הרשימה" - המסעדות המדוברות בהן עדיין לא היינו:

    • מחניודה
    • רפאל
    • כתית
    • מול ים
    • קונטיינר

    5 המסעדות הטובות ביותר בהן אכלנו: