עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    בלוג האוכל של שמן ושמנת

    ארכיון

    תכנים אחרונים

    תשרין - נצרת מתפתחת?

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 2/4/11, 23:53

    אי שם בשנות התשעים, היה קסם. בשני שקלים בלבד, סכום שלכל אחד מהילדים היה, היית יכול לכשף את האוכל. לשדרג אותו פלאים. זאת לא פסקה רומנטית על המחירים של פעם, שבשלושה שקלים היינו יכולים לקנות משולש פיצה במדרחוב. זאת פסקה רו...

    קרא עוד | 0 תגובות | 2094 צפיות

    המזנון – ברוכים הבאים למעגל הפנימי.

    9

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 19/3/11, 21:24

    כשאתה מגיע למועדון או חתונה, תמיד יש את החבר'ה האלה שקופצים במעגל, מחובקים. שריד לשנות התשעים. הם קופצים, מאושרים, מזיעים, לא שמים לב שהם דורכים לך על הרגל. ואתה רוטן כמה זה מעצבן, או כמה זה פתטי. תלוי אם אתה במצב רוח מ...

    קרא עוד | 3 תגובות | 3268 צפיות

    החיים האלכוהוליים שלי

    10

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 14/3/11, 00:14

    1980 נולדתי. בשוויץ, אבל זה ממש לא קשור לפה.1995 אני והחבר'ה נתקלנו לראשונה באלכוהול. נפגשנו כל החבר'ה בבית של מישהו כשההורים שלו לא היו בבית. החבר'ה השתכרו בפעם הראשונה, אני לא הייתי מוכן לגעת באלכוהול. הייתי חנון למופ...

    קרא עוד | 5 תגובות | 4871 צפיות

    לה מיזון/ La masion – איך לעזאזל אוכלים את זה?

    7

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 3/3/11, 00:41

    לאחרונה אנחנו מחפשים מקומות כיפיים. כאלה שמשלבים אוכל טוב עם אווירה טובה ושמחה. לא סתם מסעדה שבאים אליה בכדי לאכול, ולא רק פאב שבאים אליו בכדי לשתות, אלא חוויה שתביא לנו כל טוב מעולם האוכל והשתייה. באחת הפעמים האחרונות ...

    קרא עוד | 7 תגובות | 1752 צפיות

    שמח בשישקו – חמארה בולגרית

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 22/2/11, 23:50

    בכל פעם ששמעתי את גידי גוב ואהוד בנאי מחדשים את השיר של שלישיית גשר הירקון "הכל בגלל האהבה", תהיתי על מה הם שרים. לא על מי הם שרים, אלא איפה הם שרים את זה. ומה הם שותים שם בדיוק. והכי חשוב מה הם אוכלים שם. נותר לי רק לד...

    קרא עוד | 5 תגובות | 2637 צפיות

    דיאנא החדשה – נצרת

    7

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 14/2/11, 23:47

    בשנות ה-80 זה היה עפרה חזה מול ירדנה ארזי. בשנות ה-90 אלו היו פיט סמפראס ואנדרה אגאסי. עכשיו אפשר להגיד שזה אייל שני מול חיים כהן. לא חסרות דוגמאות לענפים שונים בתקופות שונות בהם היו שתי דמויות שבלטו ושלטו בענף. שתי דמו...

    קרא עוד | 6 תגובות | 3042 צפיות

    סדנת בישול עם אהרוני - בחסות פיירי

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 7/2/11, 00:47

    אנחנו מאוד אוהבים תוכניות בישול. במיוחד את אלו של שישי בערב, קצת לפני הארוחה. סוג של מתאבן שאי אפשר להריח ובטח לא לטעום. רק לראות את השפים עם השמות הכי מוכרים מכינים מנות שאנחנו הצופים, טועמים אותם רק בדמיון. וכל פעם זה...

    קרא עוד | 2 תגובות | 3160 צפיות

    יבנה מונטיפיורי – שווה את הכסף שלכם?

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 21/1/11, 10:20

    המטבח של רושפלד לוהט, ולאו דווקא מהתבשילים. הפעם הראשונה ששמענו על יבנה-מונטיפיורי, הביסטרו החדש של השף יונתן רושפלד, היה כשהוא נפתח להרצה ואיתו הבטחות חדשות. הפעם השנייה הייתה כשרושפלד לא היה מוכן לשרת את שגיא כהן, מבק...

    קרא עוד | 16 תגובות | 4715 צפיות

    הקצב – אין ממה לחתוך

    7

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 20/1/11, 08:52

    תל אביב בחצות היא עיר מקסימה. מטרופולין של בילויים ושל נהנתנים. הפעם לשם שינוי, אנחנו לא כותבים את זה בגנות העיר ותושביה, אלא בעדם. כי אם כבר לצאת לבלות, אז יחד עם אנשים שבאים ליהנות גם. תל אביב של 3 בלילה לעומת זאת, זה...

    קרא עוד | 7 תגובות | 1288 צפיות

    לגעת באוכל - סדנת בשרים

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 16/1/11, 01:01

    הביטוי של ילד בחנות ממתקים אף פעם לא דיבר אליי כל כך. אולי בגלל שמעולם לא הייתי יכול לאכול כמה ממתקים ברצף. אולי בגלל שאת הממתקים היו קונים לי בסופר. אבל דווקא ב"לגעת באוכל", הבנו את הכוונה. גבינות, בשרים, חומרי אפייה, ...

    קרא עוד | 3 תגובות | 5345 צפיות

    קוצ'ינה תמר – כמה ביסים מאיטליה

    10

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 8/1/11, 23:55

    אהההההההה! קיביני@#! אין לי שום מושג איך להתחיל את הביקורת הזאת. לספר לכם כמה אנחנו אוהבים פסטה טובה? כבר בטוח כתבנו על זה פה או שם. לכתוב שאת קוצ'ינה תמר אני מכיר מזמן מגלגולה הקודם כ"וינס ותמר"? נדוש לגמרי. שהלכנו למק...

    קרא עוד | 13 תגובות | 3539 צפיות

    בראסרי – יציבה כמו סלע

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 30/12/10, 00:41

    זה היה יום שישי ולשם שינוי היה קר בערב. יומיים לפני הסופה הגדולה והיחידה של החורף הזה. לבוש במעיל עדיין קצת מאובק מהארון ועטופה בצעיף משנה שעברה (וז'קט חדש לגמרי, אל תדאגו) יצאנו לבראסרי. "קבלת שבת נוסח ת"א", נופר כינתה...

    קרא עוד | 6 תגובות | 3208 צפיות

    פרופיל

    שמן ושמנת
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    "הרשימה" - המסעדות המדוברות בהן עדיין לא היינו:

    • מחניודה
    • רפאל
    • כתית
    • מול ים
    • קונטיינר

    5 המסעדות הטובות ביותר בהן אכלנו: