עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!

    בלוג אוכל
    על האומנות שבאוכל
    על חדשות מזון מהארץ והעולם
    טרנדים באוכל,כתבות,
    שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
    וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
    --
    כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.

    ארכיון : 2/2010

    מלח מתובל +רשימות ה- 100 וה-43 וקינוח בלתי אפשרי ב-3 שכבות

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 28/2/10, 00:45

      1. מלחים מתובלים : Creative Use of Salts בסרטון מדגים השף אריק כיצד הוא מכין מלחים מתובלים. תערובות של מלח גס עם תבלינים/עשבי תיבול טריים

    קרא עוד | 6 תגובות | 1449 צפיות

    צ'יפס תפוחי אדמה ,אפוי

    9

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 27/2/10, 14:47

    לטעמי ולאחר נסיונות נמצא המתכון הטעים ביותר לטוגני תפוחי אדמה אפויים. הם פריכים, שזופים היטב ,מתובלים וקלים להכנה. הפטנט

    קרא עוד | 5 תגובות | 13751 צפיות

    פורים, משהו מתוק - חלק ב'

    9

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 25/2/10, 22:31

    השנה 1964 , ערב חג המולד , סינדי פלטצ'ר מאנדיאנפוליס רוכנת במטבחה מעל מגש העוגיות. היא מעטרת כל עוגיה במלית גבינה וקוקוס, מקשטת בזיג

    קרא עוד | 10 תגובות | 1444 צפיות

    פורים , משהו מתוק -חלק א'

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 25/2/10, 12:57

    סהרוני אגוזים נוסח הונגריה בהונגרית זה נקרא :  Pozsonyi kifli מומלץ להכין את המלית מראש /טרם הכנת הבצק. [המתכון מבוסס על הספר הה

    קרא עוד | 4 תגובות | 1530 צפיות

    קינוח שוקולד קפוא (כמו קסטה)+צלחות וסכו"ם מעוצבים

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 23/2/10, 12:55

    1. קינוח שוקולד קפוא , מזכיר קסטה קל להכנה : קינוח שוקולד קפוא החומרים: 340 גרם גבינת שמנת לפחות 30% שומן 1/3 כוס סוכר כ- 70 גרם 2 כוסו

    קרא עוד | 16 תגובות | 2655 צפיות

    סלט ולדורף

    7

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 22/2/10, 13:25

    טעים לגוון את התפריט עם סלט מתקתק ,גם אם זה לא בדיוק הסלט המקורי .. קבלו גירסא קלת הכנה שמתאימה גם לאביב שסביב .. סלט ולדורף

    קרא עוד | 10 תגובות | 2832 צפיות

    שוקולד: קטן ומושחת, קשה להסתפק באחד בלבד

    7

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 19/2/10, 13:13

    מיני עוגות שהפכו ללהיט במשפחתנו , מתברר שדברים טובים באמת מגיעים גם במנות קטנות .זה נכון גם לגבי מיני עוגות שוקולד קטנטנות עם מלית

    קרא עוד | 8 תגובות | 1907 צפיות

    הדשא של השכן ירוק- מרק אפונה ושום אפוי

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 19/2/10, 09:20

    ריח דשא טרי וקצוץ מורגש באויר,רעננות נעימה. אני ניגשת לחלון ,השכן שבבית ליד מכסח את הדשא. המכסחה ידעה ימים טובים יותר ובקושי עושה

    קרא עוד | 3 תגובות | 1362 צפיות

    טימפרור שוקולד מפי השף

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 18/2/10, 20:28

    Chocolate-Dipped Anything סרטון מצויין של ה-  CIA  - האקדמייה לבישול האמריקאית המדגים כיצד וכמה קל לטמפרר שוקולד וכל אחד יכול לעשות את זה

    קרא עוד | 1 תגובות | 3603 צפיות

    מה מתבשל ברשת 17.2.2010

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 17/2/10, 18:19

    1. אוכל רחוב הנשיונל ג'יאוגרפיק מפרסם מצגת העוסקת באוכל רחוב מרחבי העולם. לצפייה במצגת לחצו כאן .שתי דוגמאות מצורפות , נקניקיות מגרמנ

    קרא עוד | 6 תגובות | 2161 צפיות

    פיתות נוסח סוריה

    12

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 14/2/10, 01:38

    כבר לילה.שמונה פיתות סוריות עבות- רכות -טעימות ממתינות במטבח לאריזה ואיחסון במקפיא. דקות ספורות לאחר מכן נותרות כבר 7. אחת מהן נ

    קרא עוד | 15 תגובות | 2753 צפיות

    מה מתבשל ברשת 11.2.2010

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 11/2/10, 22:47

    תמונה מספר 1: צילום מזון האתר  stacyandmary  (גם מקור הצילום) מציג 3 תיקי עבודות של הצלמת סטייסי ניוג'נט בנושאים :חיי יום יום, אהבה ומז

    קרא עוד | 2 תגובות | 1538 צפיות

    פרופיל

    ארכיון

    פיד RSS