בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!
בלוג אוכל
על האומנות שבאוכל
על חדשות מזון מהארץ והעולם
טרנדים באוכל,כתבות,
שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
--
כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.
פוסטים פופולאריים
-
איך לא חשבו על זה קודם? (בעצם כן חשבו): (גם) כלי מטבח מעוצבים
9/12/10 | 3673 צפיות
-
כופתאות גבינה (נוסח רומניה)
22/5/10 | 3644 צפיות
-
האופנה האחרונה בשוקולד: 2010 New York Chocolate Show
28/12/10 | 1681 צפיות
-
ז'אן לוק פוז'ארה - ז'ה טאם (עוגיות תפוז צימוקים כמו במאפייה צרפתית)
29/3/11 | 1437 צפיות
-
קארד לימון - מתוק חמוץ על הלשון
2/3/10 | 2124 צפיות
-
'לבשל באומבריה' :
18/11/10 | 1209 צפיות
תכנים אחרונים
מרק דלורית קרמי ועשיר
4
יום שבת, 10/12/11, 17:32
| והפעם מפינת המתכון המהיר : מרק דלורית. כמה פשוט ככה טעים. מרק בעל צבע צהוב עמוק. המרק מורכב בעיקר מדלורית בתוספת גזרים וכרישה אחת. התיבול : טימין , עלה דפנה ,פלפל שחור גרוס ומלח אטלנטי . בצילום ,הירק - דלורית במשקל של כ ... |
מרק עגבניות צלויות- זה טעים !
15
יום שבת, 3/12/11, 01:04
| והפעם מפינת המתכון הזריז : מרק עגבניות צלויות. רשימת החומרים כוללת בעיקר עגבניות (מומלץ להשתמש בעגבניות תמר או עגבניות קטנות על אשכולות ,לא עגבניות שרי ולא עגבניות גדולות). העגבניות נחצות ,זרויות בפרוסות שום, קורנית (נית... |
מלח בטעם הדרים וסלט שומר ממכר :
6
יום שבת, 26/11/11, 03:18
| השבוע הועלה באתר האוכל CHOW רעיון להכנת מלח מתובל - נוטלים מלח גס (מהסוג המתאים לכבישה ולבישול- 'סלית' או דומה ,לא מלח שולחני דק ,לא מלח אטלנטי ולא מלח גס עבה) ומערבבים לתוכו גרידה , לא זסטים של פירות הדר. מערבבים ומניח... |
מרק גזר קרמי בנוסח צרפתי - Potage Crecy
9
יום שני, 14/11/11, 00:43
| מרק קרמי העשוי מגזר, בצל, מים או ציר מרק עוף, מעט אורז, כפות ספורות שמנת מתוקה. בישול המרק קצר והתוצאה טעימה מאוד . הנה המרק לפני טחינתו - והמרק המוכן - - מרק גזר קרמי בנוסח צרפתי - Potage Crecy המרכיבים: 400 גרם גזר = כ... |
בישול מודרני - 2 סרטוני וידאו ועוד משהו :
3
יום שישי , 14/10/11, 23:32
| בהמשך לפוסט קודם על סדרת ספרי הבישול המודרני [ כאן ] נצפו היום 2 סרטונים קצרים מתוך אתר (זה הבלוג) האוכל של סדרת ספרי הבישול המודרני. כאן ,סרטון הכנת מרק גזר המשלב גם שיטות בישול חדישות . מסובך או מעניין להכין באופן כזה ... |
(הרבה) סלק בסטייל -
6
יום שבת, 10/9/11, 01:53
| Love beetroot הוא אתר אוכל אנגלי המיועד לחובבי הסלק שביננו . האתר כולל הרבה מידע על הירק הטעים הזה - היסטוריית הסלק, ערכים תזונתיים, עובדות משעשעות ומפתיעות וכמובן מתכונים טעימים לכל סוגי המנות. בחרתי להביא לכם מדגם מתכו... |
יש לי (היום) תלתלים כתומים ...
11
יום שלישי, 9/8/11, 14:41
| איך זה לקום בוקר אחד בדיוק הפוך ?... נו , אז זה קורה לכולנו שאנו קמים פעם אחת..על רגל שמאל. איש אחד חכם ומשעשע אמר לי היום שכדאי לקום על שתי הרגליים גם יחד.. זה עוזר ,אנסה לקחת עצתו גם זו. גם תלתלים וגם בכתום עז ?.. וואל... |
פרופיל
תגיות
ארכיון
תגובות אחרונות
-
עמיתלוין3
בתגובה על טארט שוקולד טראפל למביני עניין + המלצה על בלוג אפייה משובח
-
יאנהלביא
בתגובה על עוגת שטולן כבר אכלתם ?
-
סיווןאלבז
בתגובה על איך לא חשבו על זה קודם? (בעצם כן חשבו): (גם) כלי מטבח מעוצבים
-
תפוז כתום
בתגובה על שרי אהובתי (סיבוב 2) :
-
יהודיתשפר
בתגובה על תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
-
ההוא משם.
בתגובה על העוגה
