עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!

    בלוג אוכל
    על האומנות שבאוכל
    על חדשות מזון מהארץ והעולם
    טרנדים באוכל,כתבות,
    שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
    וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
    --
    כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.

    תכנים אחרונים

    עגבניות אפויות (על מצע של מלח) בנוסח איטלקי

    5

    מסעדות ואוכל   עגבניות, איטלקי

    יום שני, 21/11/11, 22:12

    בתחילה , היו העגבניות החצויות מונחות להן על מצע של מלח גס (מלח גס רגיל שנמכר במרכולים- אל תשתמשו במלח גס אטלנטי לצורך זה) בתוך תבנית האפייה : חום תנור גבוה , ולאחר מכן חום נמוך וזה מה שהתקבל שעות אחדות אחרי : ניתן לאכול ...

    קרא עוד | 12 תגובות | 1225 צפיות

    פולנטה קרמית עם חלב קר- polenta cremosa con latte freddo + מתכונים נוספים

    5

    מסעדות ואוכל   סלק, פולנטה, איטלקי, תפוחיאדמה, פטריות

    יום שישי , 11/11/11, 00:19

    והפעם מפינת המתכון הזריז - סוג של מנת קינוח איטלקית. הקינוח מורכב מחלב, מים, קמח תירס, קורט מלח ומעט סוכר. פולנטה קרמית עם חלב קר-polenta cremosa con latte freddo מתכון ע"פ La Cucina Italiana החדש ל- 6 מנות החומרים: 3 כו...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1297 צפיות

    30 ביסקוטי נוסח טוסקנה:

    2

    מסעדות ואוכל   איטלקי, ביסקוטי, עוגיות, שקדים

    יום שני, 24/10/11, 14:18

    שלושים ביסקוטי לא דקים, לא עבים, לא מתוקים מאוד ,מתובלים בשקדים ,גרידת לימון ווניל. הכנתם מהירה, ריח האפיה נעים. אפשרי להגיש עם קונפיטורת תאנים . - ביסקוטי נוסח טוסקנה כ-30 עוגיות החומרים: 3.5 כוסות קמח רגיל = 490 גרם 1 ...

    קרא עוד | 2 תגובות | 1016 צפיות

    חצילים בפרמזן-מתכון איטלקי ממטבחו של השף קיט סנאו

    4

    מסעדות ואוכל   חציל, פרמזן, מוצרלה, גבינה, שף, איטלקי

    יום שבת, 20/8/11, 19:06

    השף החביב שלח לי היום מתכון אהוב של אמו : חצילים בפרמזן בנוסח איטלקי. המתכון המשפחתי הזה מוכן כחמישים שנה ונראה טעים, ישים וקל הכנה בכל בית. השף מנדב טיפים: - לבחור חצילים טובים - לקלוף את החצילים (לאחר קטימת הקצוות) בעז...

    קרא עוד | 6 תגובות | 3409 צפיות

    הפיצה של גווינת' פלטרו :

    4

    מסעדות ואוכל   פיצה, איטלקי, ספרבישול, סלב, שחקנית

    יום שישי , 27/5/11, 08:40

    כן, גם אני קיבלתי את כל התמונות של גווינת' פלטרו מצולמת עם ספרה החדש , מבשלת במטבח מעוצב.. מחייכת למצלמה בבלונד זוהר . הבייבי החדש של שחקנית הקולנוע האמריקאית גווינת' פלטרו הוא ספר בישול. הספר יצא לאור לפני כחודש והוא נמ...

    קרא עוד | 2 תגובות | 1279 צפיות

    מסעדת ארמנדו -ארוחה טובה ברומא Restaurant Armando al Pantheon

    8

    מסעדות ואוכל   רומא, מסעדה, איטלקי, אטליה

    יום ראשון, 22/5/11, 07:49

    מסעדת ארמנדו , רומא יקירי הרשה לי להעלות תמונות של הארוחה שסעד במסעדת ארמנדו (אפריל 2011) במרכז רומא. הארוחה היתה יקרה ( כ-60-יורו) אבל טעימה מאוד. ותודה להמלצה הנהדרת של הד"ר . לפתיח : ברוסקטה מושלמת מרכיבים מצויינים אח...

    קרא עוד | 9 תגובות | 1660 צפיות

    פרופיל

    ארכיון

    פיד RSS