בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!
בלוג אוכל
על האומנות שבאוכל
על חדשות מזון מהארץ והעולם
טרנדים באוכל,כתבות,
שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
--
כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.
פוסטים פופולאריים
-
תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
26/3/11 | 8090 צפיות
-
גמר חתימה טובה
17/9/10 | 2317 צפיות
-
זר של שושנים
7/11/09 | 1847 צפיות
-
גזר וקלמנטינות (אפויים בתנור)
22/11/10 | 1701 צפיות
-
תמונה אחת שווה אלף מילים: לחמניות עם חמאה !
20/8/10 | 3059 צפיות
-
סוכריות קרמל-שוקולד
12/1/10 | 2210 צפיות
תכנים אחרונים
עגבניות אפויות (על מצע של מלח) בנוסח איטלקי
5
יום שני, 21/11/11, 22:12
| בתחילה , היו העגבניות החצויות מונחות להן על מצע של מלח גס (מלח גס רגיל שנמכר במרכולים- אל תשתמשו במלח גס אטלנטי לצורך זה) בתוך תבנית האפייה : חום תנור גבוה , ולאחר מכן חום נמוך וזה מה שהתקבל שעות אחדות אחרי : ניתן לאכול ... |
פולנטה קרמית עם חלב קר- polenta cremosa con latte freddo + מתכונים נוספים
5
יום שישי , 11/11/11, 00:19
| והפעם מפינת המתכון הזריז - סוג של מנת קינוח איטלקית. הקינוח מורכב מחלב, מים, קמח תירס, קורט מלח ומעט סוכר. פולנטה קרמית עם חלב קר-polenta cremosa con latte freddo מתכון ע"פ La Cucina Italiana החדש ל- 6 מנות החומרים: 3 כו... |
30 ביסקוטי נוסח טוסקנה:
2
יום שני, 24/10/11, 14:18
| שלושים ביסקוטי לא דקים, לא עבים, לא מתוקים מאוד ,מתובלים בשקדים ,גרידת לימון ווניל. הכנתם מהירה, ריח האפיה נעים. אפשרי להגיש עם קונפיטורת תאנים . - ביסקוטי נוסח טוסקנה כ-30 עוגיות החומרים: 3.5 כוסות קמח רגיל = 490 גרם 1 ... |
חצילים בפרמזן-מתכון איטלקי ממטבחו של השף קיט סנאו
4
יום שבת, 20/8/11, 19:06
| השף החביב שלח לי היום מתכון אהוב של אמו : חצילים בפרמזן בנוסח איטלקי. המתכון המשפחתי הזה מוכן כחמישים שנה ונראה טעים, ישים וקל הכנה בכל בית. השף מנדב טיפים: - לבחור חצילים טובים - לקלוף את החצילים (לאחר קטימת הקצוות) בעז... |
הפיצה של גווינת' פלטרו :
4
יום שישי , 27/5/11, 08:40
| כן, גם אני קיבלתי את כל התמונות של גווינת' פלטרו מצולמת עם ספרה החדש , מבשלת במטבח מעוצב.. מחייכת למצלמה בבלונד זוהר . הבייבי החדש של שחקנית הקולנוע האמריקאית גווינת' פלטרו הוא ספר בישול. הספר יצא לאור לפני כחודש והוא נמ... |
מסעדת ארמנדו -ארוחה טובה ברומא Restaurant Armando al Pantheon
8
יום ראשון, 22/5/11, 07:49
| מסעדת ארמנדו , רומא יקירי הרשה לי להעלות תמונות של הארוחה שסעד במסעדת ארמנדו (אפריל 2011) במרכז רומא. הארוחה היתה יקרה ( כ-60-יורו) אבל טעימה מאוד. ותודה להמלצה הנהדרת של הד"ר . לפתיח : ברוסקטה מושלמת מרכיבים מצויינים אח... |
פרופיל
תגיות
ארכיון
תגובות אחרונות
-
עמיתלוין3
בתגובה על טארט שוקולד טראפל למביני עניין + המלצה על בלוג אפייה משובח
-
יאנהלביא
בתגובה על עוגת שטולן כבר אכלתם ?
-
סיווןאלבז
בתגובה על איך לא חשבו על זה קודם? (בעצם כן חשבו): (גם) כלי מטבח מעוצבים
-
תפוז כתום
בתגובה על שרי אהובתי (סיבוב 2) :
-
יהודיתשפר
בתגובה על תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
-
ההוא משם.
בתגובה על העוגה
