עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    ';

    בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!

    בלוג אוכל
    על האומנות שבאוכל
    על חדשות מזון מהארץ והעולם
    טרנדים באוכל,כתבות,
    שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
    וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
    --
    כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.

    תכנים אחרונים

    מרק היום :

    8

    מסעדות ואוכל   מרק

    יום שני, 12/3/12, 15:07

    מרק כרובית הוספת עלי התרד למרק הכרובית הקרמי וללא בישול נוסף (של התרד) היא הברקה טעימה מאוד. התרד מתרכך מיד במרק הרותח ומוסיף צבע וטעם . אפשרי לתבל את המרק בתיבול נוסף ומעניין לבחירתכם. אני אהבתי את המרק עם פלפל שחור גרו...

    קרא עוד | 10 תגובות | 1221 צפיות

    הקרם דה לה שום (מרק שום אפוי)

    8

    מסעדות ואוכל   מרק, שום, תפוחיאדמה

    יום חמישי, 15/12/11, 16:17

    והפעם מפינת המתכון המהיר: מרק שום אפוי. מרק המורכב מראשי שום אפויות עם בצל . השום והבצל מבושלים למרק יחד עם תפוחי אדמה וציר ירקות או עוף (אפשרי גם מים) . אין תוספת של שומן , תיבול של מלח ופלפל והמרק נטחן לקרם חלק. מצויין...

    קרא עוד | 12 תגובות | 1986 צפיות

    מרק דלורית קרמי ועשיר

    4

    מסעדות ואוכל   מרק, דלורית, גזר, כרישה

    יום שבת, 10/12/11, 17:32

    והפעם מפינת המתכון המהיר : מרק דלורית. כמה פשוט ככה טעים. מרק בעל צבע צהוב עמוק. המרק מורכב בעיקר מדלורית בתוספת גזרים וכרישה אחת. התיבול : טימין , עלה דפנה ,פלפל שחור גרוס ומלח אטלנטי . בצילום ,הירק - דלורית במשקל של כ ...

    קרא עוד | 10 תגובות | 5499 צפיות

    מרק עגבניות צלויות- זה טעים !

    15

    מסעדות ואוכל   עבגניות, מרק, גזר

    יום שבת, 3/12/11, 01:04

    והפעם מפינת המתכון הזריז : מרק עגבניות צלויות. רשימת החומרים כוללת בעיקר עגבניות (מומלץ להשתמש בעגבניות תמר או עגבניות קטנות על אשכולות ,לא עגבניות שרי ולא עגבניות גדולות). העגבניות נחצות ,זרויות בפרוסות שום, קורנית (נית...

    קרא עוד | 24 תגובות | 2447 צפיות

    מרק גזר קרמי בנוסח צרפתי - Potage Crecy

    9

    מסעדות ואוכל   מרק, גזר, בצל

    יום שני, 14/11/11, 00:43

    מרק קרמי העשוי מגזר, בצל, מים או ציר מרק עוף, מעט אורז, כפות ספורות שמנת מתוקה. בישול המרק קצר והתוצאה טעימה מאוד . הנה המרק לפני טחינתו - והמרק המוכן - - מרק גזר קרמי בנוסח צרפתי - Potage Crecy המרכיבים: 400 גרם גזר = כ...

    קרא עוד | 11 תגובות | 3086 צפיות

    מרק קרם תפוחי אדמה צרפתי Potage Parmentier

    6

    מסעדות ואוכל   מרק, צרפתי, כרישה, תפוחיאדמה

    יום שבת, 12/11/11, 19:36

    והפעם מפינת המתכון המהיר : מרק קרם תפוחי אדמה צרפתי Potage Parmentier . המרק מורכב מתפוחי אדמה, כרישה, מים, מלח ופלפל ושמנת מתוקה (בכמות קטנה יחסית) . תפוחי האדמה והכרישה והמים עוברים בישול קצר, ואח"כ נטחנים למחית. המרק ...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1414 צפיות

    בישול מודרני - 2 סרטוני וידאו ועוד משהו :

    3

    מסעדות ואוכל   בישולמודרני, ספרבישול, מרק, גזר

    יום שישי , 14/10/11, 23:32

    בהמשך לפוסט קודם על סדרת ספרי הבישול המודרני [ כאן ] נצפו היום 2 סרטונים קצרים מתוך אתר (זה הבלוג) האוכל של סדרת ספרי הבישול המודרני. כאן ,סרטון הכנת מרק גזר המשלב גם שיטות בישול חדישות . מסובך או מעניין להכין באופן כזה ...

    קרא עוד | 0 תגובות | 605 צפיות

    מרק גספצ'ו - הכי טעים בעולם !

    5

    מסעדות ואוכל   עגבניות, מרק, ספרדי, יוגורט, שום, בזיליקום, בצל

    יום שני, 29/8/11, 13:46

    מרק הגספצ'ו הזה כל כך טעים שקשה להפסיק לאכול אותו. תשכחו מכול המרקים הקרים שהכרתם עד היום ורוצו להכין את מרק העגבניות הקרמי והנפלא הזה. בקיץ שעבר התפרסם בניו יורק טיימס מאמר עם מתכון למרק גספצ'ו, ההמלצה לצד תמונת פודפורנ...

    קרא עוד | 11 תגובות | 3988 צפיות

    מרק סלק קר עם יוגורט:

    3

    מסעדות ואוכל   סלק, יוגורט, שמיר, מרק

    יום שבת, 27/8/11, 18:50

    מרק קר המורכב מסלק מבושל ויוגורט. מתובל בחמצמצות עדינה של מיץ לימון טרי ושמיר. ניתן להגיש את המרק עם קוביות קרח עם שמיר ולימון (הסבר בהמשך) .מרק מרענן וטעים ! מפינת המתכון המהיר: מרק סלק ויוגורט הכמות ל- 4 מנות הכנת קובי...

    קרא עוד | 4 תגובות | 1630 צפיות

    בונבונים ליום שני 18.7.2011

    9

    מסעדות ואוכל   עיצוב, משקה, קיץ, לימון, סלק, דובדבנים, יוגורט, מרק, מתכון

    יום שני, 18/7/11, 11:33

    אפרת גומא, המעצבת הישראלית עיצבה כוס אישית ומיוחדת הנקראת my cup . הכוס מצויידת בסוגר עשוי סיליקון . בעל הכוס-מחזיק הסוגר הצבעוני יוכל לחזק אותו בתחתית ואז ניתן יהיה לעשות שימוש בספל.. וככה ניתן לשתות: מקור - המעצב הספרד...

    קרא עוד | 9 תגובות | 1408 צפיות

    פרופיל

    ארכיון

    פיד RSS