בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!
בלוג אוכל
על האומנות שבאוכל
על חדשות מזון מהארץ והעולם
טרנדים באוכל,כתבות,
שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
--
כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.
פוסטים פופולאריים
-
חומוס לבנוני - כל הסודות !
6/4/10 | 8913 צפיות
-
מתכון: סלק כבוש
19/4/10 | 5015 צפיות
-
היופי שבמינימליזם: עיצוב נוסח מלטה
1/8/10 | 1590 צפיות
-
פודפורנו של חציל-יוגורט ורימונים: מתכון להיט !
15/9/10 | 2843 צפיות
-
חצילים בפרמזן-מתכון איטלקי ממטבחו של השף קיט סנאו
20/8/11 | 3432 צפיות
-
תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
26/3/11 | 6864 צפיות
תכנים אחרונים
הקרם דה לה שום (מרק שום אפוי)
8
יום חמישי, 15/12/11, 16:17
| והפעם מפינת המתכון המהיר: מרק שום אפוי. מרק המורכב מראשי שום אפויות עם בצל . השום והבצל מבושלים למרק יחד עם תפוחי אדמה וציר ירקות או עוף (אפשרי גם מים) . אין תוספת של שומן , תיבול של מלח ופלפל והמרק נטחן לקרם חלק. מצויין... |
מרק קרם תפוחי אדמה צרפתי Potage Parmentier
6
יום שבת, 12/11/11, 19:36
| והפעם מפינת המתכון המהיר : מרק קרם תפוחי אדמה צרפתי Potage Parmentier . המרק מורכב מתפוחי אדמה, כרישה, מים, מלח ופלפל ושמנת מתוקה (בכמות קטנה יחסית) . תפוחי האדמה והכרישה והמים עוברים בישול קצר, ואח"כ נטחנים למחית. המרק ... |
פולנטה קרמית עם חלב קר- polenta cremosa con latte freddo + מתכונים נוספים
5
יום שישי , 11/11/11, 00:19
| והפעם מפינת המתכון הזריז - סוג של מנת קינוח איטלקית. הקינוח מורכב מחלב, מים, קמח תירס, קורט מלח ומעט סוכר. פולנטה קרמית עם חלב קר-polenta cremosa con latte freddo מתכון ע"פ La Cucina Italiana החדש ל- 6 מנות החומרים: 3 כו... |
ניוקי ובסיס עוגת גבינת שמנת-
5
יום חמישי, 3/11/11, 16:17
| מלוח שלושה מרכיבים בלבד ירכיבו את הניוקי הקטנים והרכים - תפוחי אדמה קמח קצת מלח ניוקי תפוחי אדמה הכמות : 100 ניוקי קטנים לחמם תנור או טוסטר אובן לחום גבוהה 200 מעלות. לרחוץ ולייבש 700 גרם תפוחי אדמה (בערך 4 גדולים). לאפו... |
פיתות תפודים מפינלנד + 3 ממרחים :
5
יום ראשון, 30/10/11, 16:34
| והפעם מפינת המתכון הזריז : 4 מתכונים שהוכנו בסוף השבוע במטבחנו הקט (מלבד הסלט דג-מלוח. אימא, תודה על הדג והמתכון, אמרת שזה 'ממש לא מתכון' ,כשהבאתי ת'דף והעפרון כי כדאי לרשום . אבל לא נותר דבר בצינצנת, ולא ,לא רמזתי דבר. ... |
פרופיל
תגיות
ארכיון
תגובות אחרונות
-
עמיתלוין3
בתגובה על טארט שוקולד טראפל למביני עניין + המלצה על בלוג אפייה משובח
-
יאנהלביא
בתגובה על עוגת שטולן כבר אכלתם ?
-
סיווןאלבז
בתגובה על איך לא חשבו על זה קודם? (בעצם כן חשבו): (גם) כלי מטבח מעוצבים
-
תפוז כתום
בתגובה על שרי אהובתי (סיבוב 2) :
-
יהודיתשפר
בתגובה על תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
-
ההוא משם.
בתגובה על העוגה
