עדכונים מעכבר העיר אונליין >
    cafe is going down
    ';

    בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!

    בלוג אוכל
    על האומנות שבאוכל
    על חדשות מזון מהארץ והעולם
    טרנדים באוכל,כתבות,
    שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
    וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
    --
    כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.

    תכנים אחרונים

    מהמטבח הצמחוני: קציצות כרישה,תפוחי אדמה וקישואים

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 12/4/11, 11:52

    השף של מסעדת סרנדה הניו יורקית יצר לביבה (בשפתו פנקייק) על בסיס ירק . הלביבה או קציצת הירק מורכבת בעיקר מכרישה,תפוח אדמה וקישוא בתוספת קמח,ביצה ותבלינים בסיסיים. הרעיון שלו מצא חן בעיני וניגשתי להכין אבל עם אילתור הנחוץ....

    קרא עוד | 6 תגובות | 4572 צפיות

    מנטקה מארחת את השוקולטיירית סיגל קרפל+אסטלה מדגימה הכנה של ממתקי דרג'ה

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 11/4/11, 23:21

    מנטקה- אתר הקונדיטוריה הישראלי מארח את השוקולטיירית סיגל קרפל. בזמן לימודי הקונדיטוריה היא התאהבה בשוקולד.. כאן בסרטון מדגימה סיגל הכנת שושנים ממרציפן . יופי ! מערוץ הוידאו של אתר מנטקה,קבלו את אסטלה הנהדרת מדגימה הכנת מ...

    קרא עוד | 2 תגובות | 1494 צפיות

    ארוחת בוקר מפנקת:פנקייקים !

    11

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 10/4/11, 15:23

    מה צריך עוד בן אדם בשביל לפתוח את הבוקר שיהיה לו כל כך טוב או לסגור יום עבודה עמוס ?.. פינוק אחד קטן .. הייתי מוסיפה : למה אחד , למה ? .. נותר לכם מלאי של קמח לפני פסח ?... מוצרי חלב עודפים.. קונפיטורה טובה, כמה דובדבנים...

    קרא עוד | 16 תגובות | 2834 צפיות

    תמונה אחת = אלף מילים

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 9/4/11, 11:15

    הצילום הזה נמצא באלבום הפייסבוק של James Parker הבעלים של חברת veggy art המתמחה בפיסול בירקות ופירות. הצילום נעשה עבור מגזין העיצוב Fast Company כשהנושא הוא גזר גמדי ההופך לג'אנק פוד, זו התוצאה [ צילום גדול ] : הנה הכתבה...

    קרא עוד | 3 תגובות | 1444 צפיות

    בלאדי,בלאדי מרי+קוקטייל אשכוליות אדומות

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 8/4/11, 15:38

    לרגל שנת הכימיה הבינלאומית החליט איגוד הכימיה האמריקאי לחשוף את המתכון שלו לקוקטייל הבלאדי מרי. על פי איגוד הכימיה ,משקה בלאדי מרי מושלם יכיל: אונקיה וודקה = 28 גרם 140 מ"ל מיץ עגבניות 14 גרם מיץ לימון קורט מלח סלרי 2 טי...

    קרא עוד | 13 תגובות | 2125 צפיות

    טרי בורדר מעניק חיים גם לצימוקים ..!

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 5/4/11, 11:54

    טרי בורדר אמן בריטי הנחשב כ Wacky artist,מתמחה ב'להעניק חיים' לאובייקטים רגילים גם של מזון ע"י חוטי ברזל. הקווי מגלח ת'שיער לפני יציאתו לשמש והקאפקייק מתכופפת ובודקת אם המאפה מוכן כבר בתנור... פירות וירקות עושים אהבה מחו...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1309 צפיות

    סחוג מאולתר,לאכול עם כפית

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 4/4/11, 12:48

    פרוייקט הסנדוויצ'ים הגדול עשה לי תאבון. הוזכר שם גם סחוג .. אבל אילתרתי לבד, יצא יופי. [צר לי על איכות התמונות הפעם] ככה עשיתי: במעבד מזון טחנתי- חבילה כוסברה (חבילה מהסופר) קצוצה קודם גס מאוד כמה פלפלים חריפים ירוקים (כ...

    קרא עוד | 7 תגובות | 1035 צפיות

    הנבחרת: בלוגרי אוכל ,מעצבות תל אביביות וספר בישול חדש:

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 3/4/11, 10:09

    הסבב הזה הפך כבר לעניין שבשיגרה. לתת כאן בבלוג האוכל (נו, גם בלוג העיצוב והחיים הטובים) פודפורנו להמונים במה לאומנים ויוצרים מהעולם ובמיוחד מישראל - מוכשרים אחד אחד הטובים בתחומם. אנשים שיצירתם עומדת במבחן המקוריות והאות...

    קרא עוד | 3 תגובות | 2466 צפיות

    פרוייקט הסנדווצ'ים הענק, באמת גדול !

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 2/4/11, 19:18

    סנדוויץ ענק מידות או צנוע, מתוק, מלוח,דיאט , עם ירקות,גבינות,רטבים ...הכל הולך.וזה טעים כל כך . המגזין האמריקאי המצויין סוואר הקדיש את גליונו האחרון שיצא השבוע (מספר 137) לסנדווצ'ים: תמונות ומתכונים לכריכים מרחבי העולם. ...

    קרא עוד | 12 תגובות | 2067 צפיות

    הצחוק טוב לבריאות (נסו את זה בבית):

    3

    תכנים אישיים  

    יום שבת, 2/4/11, 10:41

    התאוריה היא שגופנו לא יבחין בהבדל בין צחוק אמיתי למזוייף ,האפקט הטוב הוא זהה ... טוב לריאות וללב משחרר לחץ ומתח... משכך כאבים ... גורם להרגשת סיפוק .. דבר אינו חדש ,ובינתיים אפשר לנסות את זה בבית... לקריאה נוספת

    קרא עוד | 2 תגובות | 955 צפיות

    פטה כבד עוף - או לה לה !

    8

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 1/4/11, 11:20

    התלבטות .. הכיצד לקשט מנה של פטה כבד עוף כזה מושלם ? , אין צורך .. ככה כפי שהוא - זה הכי פשוט גם הכי טעים. שעת לילה מאוחרת ,מאוד . אני עומדת במטבח מעל מחבת הבצל הרוחשת ובוחשת. כשהבצל הזהיב ופיזר פה ריח טוב כל כך,אני זור...

    קרא עוד | 10 תגובות | 3497 צפיות

    (עוד)מטעמים תוצרת בית: 'נקניק' גבינות בפפריקה ורוטב גזר (טבעוני)

    1

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 31/3/11, 14:31

    מארק ביטמן פירסם בספר המתכונים הצימחוני שלו How to Cook Everything Vegetarian מתכון מסקרן לרוטב פסטה עשוי בעיקר מגזר.הרוטב טבעוני ואינו מבושל. מסקרנות הכנתי מדגם מהרוטב אבל לא כלשונו ע"מ לבדוק מה מתקבל . השתמשתי במחצית מ...

    קרא עוד | 2 תגובות | 1500 צפיות

    פרופיל

    ארכיון

    פיד RSS