בלוג אוכל -פוד פורנו להמונים!
בלוג אוכל
על האומנות שבאוכל
על חדשות מזון מהארץ והעולם
טרנדים באוכל,כתבות,
שפים ,פוד פורנו ועל בלוגרים טעימים
וגם מתכונים טעימים במיוחד שתמיד מצליחים
--
כל הזכויות שמורות לי על התכנים וכל התמונות וכל הפוסטים בבלוג זה .כל התמונות מצולמות על ידי ©חני הראל-אלא אם צויין אחרת .אין להעתיק תכנים או תמונות לשום מקום ללא קבלת רשות מפורשת וכתובה ממני .כל הזכויות שמורות לי על שם הבלוג:פודפורנו להמונים.
פוסטים פופולאריים
-
תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
26/3/11 | 7688 צפיות
-
פיצה ספרדית - ממטבח הניסויים שלי (3)- הניסוי הצליח !
13/10/09 | 3677 צפיות
-
גלויות מהשוק : יום שלישי 12.1.10
12/1/10 | 3887 צפיות
-
פסח- יש מה לאכול : 10 מתכונים שווים
27/3/10 | 19665 צפיות
-
הבאתי עוגיות מיוון (מהמטבח)- לא תטעמו ?..
3/5/10 | 3491 צפיות
-
גברת קוסטירה(אימא של מרתה סטיוארט) וסוד הכיסנים המושלמים
24/3/10 | 4552 צפיות
תכנים אחרונים
תכירו : מדור אוכל חדש עלה לאויר:
7
יום רביעי, 8/8/12, 23:25
| מדור חדש נולד ושמו "בלוגים מומלצים". לסיפתח בחרנו בפיטר , בלוגר וצלם אוסטרלי ממוצא יווני. במדור מדגם מתכונים יווניים אותנטיים טעימים ביותר ממטבחו של פיטר.בלוג שווה ביותר. בואו לקרא ולהמליץ - המדור החדש כאן |
בא לי מוס שוקולד, אז רצתי להכין ....
4
יום שבת, 4/8/12, 16:50
| מוס השוקולד הזה מורכב מחמישה מרכיבים בלבד (וגם טיפונת מים) קל להכין אותו והוא בהחלט קינוח של 'הרגע האחרון' או כשאין משהו מתוק בבית או חפצים בפינוק שוקולדי . המרכיבים פשוטים : מרשמלו,חמאה,שוקולד מריר,שמנת מתוקה, מעט מים ו... |
התחשק לי עוגת ז'רבו :
10
יום שישי , 27/7/12, 22:24
| אז הלכתי להכין : עוגת ז'רבו : 4 שכבות בצק שמרים פריך במלית ריבה/אגוזים וללא ציפוי שוקולד- כי זה מספיק מתוק.. תתכבדו וכן , תודה ששאלתם , שברתי ת'שיניים עם המתכון ההונגרי הותיק והלא מדוייק. לאחר שידרוגים העוגה יצאה יופי. ל... |
It's smarter to travel in groups .... ועוד :
2
יום שני, 16/7/12, 10:58
| העיקר לטייל, לא ?... אגב, אם ברצונכם לקרא על - מעשן הסלמון ,מעצבת גאונית וכן, נגמרו האיטריות - לחצו כאן , 3 סרטונים טובים (אגב, נרשמתם כבר לבלוג?.. היום עוד בחינם.. ) |
התחשק לי לבשל רוטב עגבניות..
13
יום חמישי, 12/7/12, 19:58
| מאוחר בלילה הוכנסו העגבניות היפיפיות למטבח. יחד איתן הונחו על השולחן ענפי בזיליקום טרי. לחגיגה הוספו גם בצל סגול, גזר, ושיני שום כתושות. חיש קל התבשל לו על הגז רוטב עגבניות סמיך אדום עז וריחני כל כך זהו רוטב בסיסי שיתאים... |
תפוחי עץ בגלימה...
6
יום ראשון, 8/7/12, 18:18
| זה קרה אתמול ... שלא הנחתי ל - 8 תפוחי העץ להמתין לי זמן רב מדי במטבח . התפוחים הקטנים נרכשו במרכול הקרוב והתגלו כלא פריכים במיוחד... אני חייבת את התפוחים שלי קשים עד מאוד.. :) . בזמן הצילום, שני תפוחים נשכחו על שולחן ה... |
עוגיות חדשות לשבת: עוגיות בטעם סחלב
3
יום חמישי, 5/7/12, 15:26
| עוגיות בטעם סחלבאת מתכון העוגיות הללו רקחתי עבורכם רגע לפני סוף השבוע. אנו חובבי קינוח הסחלב כפודינג - חם מאוד (ונוזלי ישר מהסיר..) זרוי קינמון (הרבה) ואגוזים בחורף וכמובן צונן מהמקרר בימות הקיץ .עוגיות אלו מכילות מעט אב... |
עוגה חדשה לשבת: תכינו בננות ושוקולד....
4
יום חמישי, 14/6/12, 15:36
| והפעם : עוגת שוקולד בננה מופחתת קלוריות. מתיקות העוגה עדינה והיא קלה להכנה . מרקם העוגה רך ואוורירי גם הודות להקצפת חלבוני שתיים מהביצים. עוגת שוקולד בננה החומרים: 160 גרם סוכר לבן 100 מ"ל שמן רגיל, קנולה למשל 180 גרם קמ... |
חלה , או-ל-ל-ה (רוצו להכין ! )
11
יום חמישי, 7/6/12, 16:29
| חלה עשויה מבצק הדומה לבצק בריוש משובח ,עשיר וחמאתי החלה מושלמת בטעם גם במראה .הקרום מעט פריך והתוך רך ומזמין. תלשו חתיכת חלה בעודה טרייה, אכלו כפי שהיא או מרחו בחמאה טובה וריבה משובחת ! פראנץ' טוסט מחלה כזו כבר אכלתם ?.... |
לחמניות עם קינמון גדולת ממש..
8
יום שני, 4/6/12, 14:07
| לחמניות קינמון (בצק שמרים) דמיינו את הריח - לחמנייה טרייה מגולגלת בהרבה קינמון וסוכר חום.. חמאתית ורכה מבפנים, כעת התקרבו והביטו .. ללחמניות הקינמון קרום פריך, תוך רך, חמאתי וטעים. כל לחמניה תספיק לארוחת הבוקר הקלה או ל... |
מאפה ירקות בקלי קלות:
7
יום שבת, 2/6/12, 23:30
| בווק/מחבת מטגנים ב- 3 כפות שמן זית עד להזהבה עמוקה: 2 בצלים גדולים קצוצים יחד עם 3-4 שיני שום גדולות קצוצות לבחוש מעט, משך כ- 10 דקות. שמים את הבצל והשום המטוגנים (ועדיין רכים) בתבנית המשומנת במעט שמן זית . מוסיפים לווק ... |
שוקולד בננה או להיפך..
5
יום חמישי, 31/5/12, 17:20
| בננה מצופה בשוקולד אכלתם כברהרעיון הותיק הזה קל הכנה וטעים ואיננו דורש כלל מיומנות. בננות יש לכם ? שוקולד טעים יש בבית ..? אפשרי להשתמש בשוקולד חלב/ מריר/ בטעמים אהובים.אז מה צריך עוד ? קיסמי שיניים ,מגש פלסטיק או קלקר ל... |
פרופיל
תגיות
ארכיון
תגובות אחרונות
-
עמיתלוין3
בתגובה על טארט שוקולד טראפל למביני עניין + המלצה על בלוג אפייה משובח
-
יאנהלביא
בתגובה על עוגת שטולן כבר אכלתם ?
-
סיווןאלבז
בתגובה על איך לא חשבו על זה קודם? (בעצם כן חשבו): (גם) כלי מטבח מעוצבים
-
תפוז כתום
בתגובה על שרי אהובתי (סיבוב 2) :
-
יהודיתשפר
בתגובה על תעשה לי ג'וליאן (קולפן ג'וליאן - פטנט מוצלח)
-
ההוא משם.
בתגובה על העוגה
