כי ככה אני אמרתי!
ארכיון
תכנים אחרונים
ענבה – מקום טעים במודיעין.
27
יום שלישי, 30/1/18, 10:37
| בראשית היה זה נחל ענבה, שזורם ממזרח לעיר מודיעין ועובר דרך וואדי ענבה . הפארק שהוקם על נתיבו נקרא על שמו – "פארק ענבה" ועל שם שניהם קרויה מסעדת "ענבה" הצמודה. המסעדה, שנפתחה ב2016 רחבת ידיים, מוארת ומשקיפה אל האגם... |
הקבב של אמא- טעם של בית.
5
יום ראשון, 24/9/17, 20:08
| כשהאמא העירקית של אוהד וצביקה הכינה קבב, כל הסובבים אמרו ש"חייבים לעשות עם זה משהו". אז הכפפה הורמה ולפני כמה שבועות הושק במתחם הקניות של קריית שדה התעופה (איירפורט סיטי) "הקבב של אמא " שמביא את הטעמים של הבית העירקי לצ... |
קופינאס- מסעדה עם הסטוריה
10
יום שלישי, 19/9/17, 14:21
| בלב השרון, שוכן המושב הפורח "צור משה" – מרחב של שלווה שמשובץ בפנינים הסטוריות בכל פינה, שמספרות את סיפור החלוצים, יישובי "חומה ומגדל", והקשר החם בין המתיישבים לאדמה. הוזמנתי להכיר את "קופינאס"- ביסטרו איטלקי ים תי... |
טנדורי- קפיצה קטנה (וטעימה) להודו.
20
יום שבת, 10/6/17, 17:30
| את רינה פושקרנה אין צורך להציג- מלכת הבישול ההודי,שהקימה בעשר אצבעותיה את רשת "טנדורי"- והביאה את המיטב של הודו לישראל. הרבה ישראלים נוסעים להודו, אם בטיול תרמילים אחרי הצבא, או כשהילדים כבר גדולים ואפשר לצאת לטייל ולרא... |
To BBB or not to BBB?
12
יום שלישי, 13/12/16, 10:25
| נתחיל מהסוף – התשובה לשאלה שבכותרת- בהחלט "טו בי". את רשת BBB אני מכירה ואוהבת לא מהיום- רשת מסעדות בורגר בר בסגנון דיינר אמריקאי, כולל הבר, הספות והטלוויזיה הענקית שמשדרת משחקי ספורט אמריקאים. הרשת שקיימת כעשור ו... |
ארוחות ערוכות- והפעם- מנות עיקריות בספיד.
11
יום שני, 20/6/16, 14:10
| לפני כשנתיים ביקרתי בסדנה של פרידה רז בשוהם. הנושא היה "קטניות , ירקות ותבשילים" ולמדנו (וגם אכלנו הרבה כמובן) מנות שונות שהמשותף להן הוא שאפשר להכינן במהירות (כי כשיש לך ילד רעב על הראש ,או במקרה של בן הזוג שלי –... |
הקומה ה11- גבוה מעל כולם
11
יום שני, 21/12/15, 14:27
| היות ומדובר במסעדת "הקומה ה11" במגדל המרובע של עזריאלי, בתוך מלון "קראון פלזה סיטי סנטר " בתל אביב, אז גם משפט הפתיחה שלי יכלול אחת עשרה מילים והן "מקום שבו יוקרה, טעם טוב, איכות, מקוריות, שירות ואלכוהול משובח נפגשים". ... |
הקסם של לואיז – "קפה לואיז" – טבעון.
4
יום שלישי, 23/6/15, 10:25
| עמק יזרעאל, שמש קיצית נעימה, חורשה של עצים עבותים ודשא ביניהם, הכל מזמין והכל מתרכז למילה אחת – פיקניק. כל כך מתאים פיקניק!. ואיך אפשר פיקניק בלי סלסילת קש ומחצלות? "קפה לואיז" מציג- ערכת פיקניק מוכנה או בהרכבה עצ... |
רג'ינה- לילות קיץ ודגים.
5
יום שלישי, 16/6/15, 22:02
| מוצאי שבת, כולם נינוחים אחרי יום חופש, לילה קיצי חמים, מתחם התחנה- מתחם תוסס וצבעוני- מלא מוסיקה ואורות. ורג'ינה. רג'ינה היא מוסד וותיק במתחם התחנה, במבנה בן המאה ה19 שנשמר באהבה. כמעט אפשר לשמוע את ההסטוריה של העוברים ... |
או-לה-לה לה ביסטרו.
10
יום חמישי, 26/2/15, 11:26
| לפי ויקיפדיה- ההגדרה של "ביסטרו" היא - "מסעדה קטנה המגישה מאכלים פשוטים במחירים שווים לכל נפש." כששאלתי את צוות "לה ביסטרו" בחולון מה ההגדרה שלהם, ומה הכי מייצג את המושג "ביסטרו" בעיניהם, התשובה היתה מורחבת יותר וכללה ג... |
לה בלה איטליה די ג'אקומו.
8
יום רביעי, 21/1/15, 10:46
| יעקב פיאלקוב, הוא ג'אקומו ויולה, מוכר יותר כ"ג'אקומו – מעצמת ידע קולינרי על איטליה". מי שרוצה לדעת משהו על הקולינריה באיטליה לא צריך שום דבר מלבד לפנות לג'אקומו – הכל כבר שם. וכדי שהידע הזה יעבור הלאה, ג'אקו... |
פינוק של המבורגר ב"אגאדיר".
8
יום שבת, 17/1/15, 22:40
| מה הייתם אומרים על חיים שכוללים שתיית בירה ועיסויים על בסיס קבוע? נשמע טוב נכון? אז אלה החיים של פרת ה"קובה" , שמבלה את החייה בסוג של ספא, והתוצאה (לבני האדם כמובן) היא בשר רך במיוחד, ושבעולם נמכר במחירי עתק. "אגאדיר" ר... |
